第三百零七章 火鍋

“火，火鍋？”

聽此，不僅直播間內的觀眾愣住了，在旁的聶海龍等人也是滿臉錯愕，顯然都跟不上鐘離的思路。

看看這周圍，這場面，這情況，是該吃東西的時候麽？

就算大哥你剛剛沒吃飽，也用不著在這開鍋繼續吧，還有滿滿一地的屍體沒清理呢，雖然不知道為什麽沒有異味，但你就不覺得倒胃口？

眾人愕然，望著鐘離，想要說些什麽，卻又不知從何說起，只覺得這一切是如此的不真實，滿透著詭異與離奇之感，好像一場逼真得從未有過的夢魘。

然而，鐘離卻不管這些，將廚具擺上之後，便開始處理食材，以十分認真的態度。

鐘離沒開玩笑，他確實要做一份火鍋，不僅是為吃，更是為眾人舒緩舒緩那緊張的情緒，同時理清這件事情的來龍去脈，不然，觀眾半懂不懂的，這直播的效果豈不是要大打折扣麽？

所以，有必要讓大家坐下來，吃個火鍋，舒緩舒緩心情，再把這一切的前因後果講個清楚，大家也好明白這到底是怎麽一回事。

雖然吃不是主要，但鐘離的態度依舊認真，畢竟如今的他，既是一個武者也是一個廚師，武者有武者的態度與自覺，廚師也有廚師的素養與操守，都需以赤誠之心對待，才有可能登峰造極，超凡入聖。

幾張還算完整的桌子拼湊成案，再擺上各類廚具與食材，鐘離手握菜刀，首先剔骨。

這牛鬼的體型雖然也十分健碩，但依舊比不得那妖牛鬼，所以放在桌案上完全足夠，鐘離菜刀一起，庖丁解牛法展開，輕而易舉的便將骨肉分離。

剔出牛骨後，鐘離也不換刀，運起真元連斬，輕輕松松的就將幾塊牛大骨斬成了小段，隨後將鍋架上爐火，送入一道真元助長火勢，瞬時便將鍋底燒熱燒紅。

“滋！”

大勺滾油，滑入鍋中，隨即斬成小段的牛骨下鍋，隨著熱油一陣煎炒，頓時一股略帶焦酥之感的濃香溢散，瞬時將這店中的陰森氣氛一掃而空，甚至連地上的倀鬼屍體都不覺起眼了。

一陣煎炒，牛骨已成金黃，即刻被大勺抄起，投入那在爐火烘烤下滾滾翻騰的湯鍋之中，再添上幾味作料，轉眼，一個牛肉火鍋的湯底便成了，醇厚無比的濃香隨著那蒸騰的氣霧溢散，讓在場的眾人都禁不住的咽了一口口水。

牛骨湯底在火上熬制，鐘離也騰出了手腳，解下一塊紋理精致，雪花覆蓋的霜降牛肉，再一次運氣真元，極寒冰封，將一整塊牛肉凍住之後，便放置到了一旁，再取過另一塊牛肉。

這一次，鐘離不再以寒霜進行冰封，而是運起了炙烈如火的九陽之力，化掌為拳，重擊而下。

“噗！”

一聲悶響，那肥瘦相間，紋理完美的雪花牛肉，在鐘離的重拳擊打之下，震顫不斷，瞬間就成了一團肉泥。

隨後，鐘離好像抓面團一般，將這粉碎又不分散的肉泥握在手中，輕輕一按將之擠出，再甩入滾燙沸騰的湯鍋之中。

牛丸！

轉眼，這一塊四五斤重的雪花牛肉，變成了上百個肉丸，在白氣蒸騰的鍋中上下沉浮著，也虧鐘離準備了四個湯鍋，否則的話還真不一定能全部盛下。

湯底有了，肉丸也有了，鐘離將手中殘余的肉泥震散，又是拿起了菜刀，將方才用寒霜冰封的牛肉取回，隨即……

刀光一閃，眨眼不及，就是修為最高的土禦門長鳴，也只見到一抹寒光映入眼簾，還未回神，鐘離便持刀一挑，整塊牛肉飛起，分成四塊落入四個瓷碟當中，隨即紛紛散開，如花苞綻放一般，在瓷碟中鋪成一盤薄片，透過那鮮紅的牛肉，還隱隱見到瓷碟的花紋。

肉片準備妥當，鐘離又起刀解下了牛肚，這是一道很受歡迎的火鍋食材，又稱毛肚，牛百葉，口感緊實，富有嚼勁，用來下火鍋是最合適不過了。

切這牛肚，自不能像牛肉片那般纖薄，長條成段最為合適，所以也不需要多少刀工，幾碟牛肚便完成了。

此後，鐘離動作依舊不停，將刀口轉向剩余的食材，尤其是那大塊大塊的牛肉，一掌冰封之後，再進行切片，直到切出數十碟牛肉片，才將菜刀放下。

數十碟牛肉，說來不少，但實際不過只占了這牛鬼的五分之一罷了，剩余的材料都被鐘離收入了儲物空間。

“好了！”

牛骨湯底，牛肉貢丸，還有寒霜冰凍過的牛肉牛肚，一份火鍋四類食材，這種類數量並不算多，但卻是精品之中的精品，鐘離也十分滿意，擦了擦手，再看下還在發呆的眾人，笑道：“都坐下吧，這麽好的牛肉現在可不常見，不要浪費了。”

“這……”

聽此，眾人方才回過神來，望著桌上熱氣蒸騰的火鍋，再看一旁橫七豎八的倀鬼屍身，一時有些猶豫。