第177章(第2/4頁)

杜衡道:“等過一炷香,蟹肉蒸蛋就能好了。”

笑笑將第二波烤好的蟹腿從烤架上轉移到了圓桌上,他拍著胸脯:“放心杜衡衡,我記著呢。”

接下來要做的是蟹黃燉豆腐。這道菜杜衡以前做過,當時他是用河蟹的膏和黃做的。當時的盤子都被笑笑舔幹凈了。這一次他相信做出來的豆腐也依然美味。

鍋中的油熱了之後,杜衡在鍋中放入了細細的姜絲和蔥白。稍稍爆炒後,他將蟹黃倒入到鍋中。

海蟹的黃不像河蟹那樣預熱之後會變成固定,杜衡稍稍攪合之後,蟹黃就散掉了。鍋裏頓時一片明黃色,海蟹的腥味飄了出來。

等他烹入白酒之後,腥味就變成了鮮味。這時候他將之前做成的白玉一樣的豆腐推入到鍋中,蟹黃質地有些粘稠,它們濃稠的在豆腐旁邊咕嘟著。

若是平時,杜衡肯定要加上半勺開水。今天杜衡有秘密武器,那就是他之前煮的蟹殼水。

半勺子蟹殼水倒入鍋中後,鮮香的味道更加濃郁了,香的糍粑都想跳到灶台上看一看了。

杜衡用來燉蟹黃的豆腐是老豆腐,越煮越入味。他將鍋台中的火焰調到最低,任由豆腐在湯汁中熬煮著。

笑笑招呼杜衡:“杜衡衡快來吃蟹腿,我給你吹涼啦。”杜衡看向圓桌,只見圓桌上放著一個盤子,盤子中盛著一大塊烤制好的蟹腿肉。

笑笑搖頭晃腦:“就算龍君睡著,我也能幫他照顧好你的。”杜衡笑吟吟的:“謝謝笑笑~”

杜衡剛吃了幾口,他就聽到車中傳來了響動。轉頭一看,只見鳳歸一手揉著腦袋一手掀開簾子:“啊,我的腦袋……”

景楠笑吟吟:“感覺怎麽樣?”鳳歸皺著眉:“感覺被小玉掄了十拳一樣。”

景楠上前扶住了鳳歸:“那可真是不得了啊,快來休息一下。”

鳳歸嗅了嗅空氣中的味道:“吃什麽呢?”等他看清烤架上的蟹腿時,他整個人都要炸了:“清衡你沒別的吃了嗎?!幻蛛你也吃!中毒了怎麽辦?!”

等鳳歸嘗到了蟹腿的滋味後,鳳大仙兒沉默了。過了一會兒後,他主動的把蟹腿放到了烤架上去烤制了:“還不錯。”

景楠道:“誰能想到杜衡的木靈根是克制幻蛛毒液的法寶?”要是早知道,重華也不會覺得自己是沒了一個角的海星。

鳳歸醒來後沒多久,大將們也紛紛轉醒。大家一個個蔫巴巴的坐在了桌子旁邊,此時鍋裏的蟹黃豆腐和蟹肉蒸蛋都好了。

杜衡將這兩道菜放在了桌上:“快嘗嘗味道。”

重華哭笑不得:“這個好,幻蛛毒得我們七葷八素,杜衡幫我們報仇了。”說著他挖了一勺子蟹肉蒸蛋塞到了口中。

杜衡做的蒸蛋一直很好吃,他喜歡在裏面放上大把的蔥花。往往做飯的時候他就將蒸蛋放上去,等到米飯熟了,蒸蛋也就好了。那時候蔥花顏色不再翠綠而是泛著微微的黃,雖然不好看,但是味道卻特別棒。

現在蒸蛋中加上了鮮甜的蟹肉,加上用來存放蛋液的是蟹蓋,蛋液中混雜了海鮮的鮮香,吃上一口身心舒暢。重華感覺自己的怨氣都淡了:“這個真好吃啊!”

雲諍比較含蓄,他挖了一筷子豆腐嘗了嘗。豆腐中有一些孔洞,夾開之後,帶著蟹黃鮮味的汁液慢慢的流淌了出來。吸上一口,豆腐混著蟹黃流入腸胃中,全身每一個細胞都在叫囂著:再來一口!

這兩道菜成功的撫平了大將們的怨氣,他們交口稱贊:“沒想到幻蛛的味道這麽好。”

笑笑對大將們說道:“我會烤蟹腿了哦,杜衡衡教我的。我烤給大家吃好不好?”聽到笑笑要做烤蟹腿,鳳歸轉頭看向了他。

杜衡本來以為鳳歸會發表一下反對意見,可是鳳歸只是微微頷首:“好。”

杜衡欣慰的笑了,自從笑笑化形之後,鳳歸對笑笑的包容性變大了。

看著笑笑興高采烈的去烤蟹腿,杜衡想到了還沒爬起來的小玉。他對眾人說道:“你們先吃著,我去看看小玉去。”

玄禦還在大廳中的錦踏上躺著,不過這會兒他已經醒了。只是他眼神有些迷茫,不知是不是毒素太強了,玄禦露出了真容。杜衡靠近他的時候,玄禦青色的眼珠子上像是蒙上了一層水霧。

平時看到的玄禦都是沉靜內斂的,他穩妥可靠,杜衡難得看到他脆弱的樣子。看到這樣的玄禦,杜衡心都軟了。

他柔聲喚道:“小玉,你感覺怎麽樣了?”

玄禦轉過頭看向杜衡,他眼中的迷霧漸漸散去。杜衡在他的眼中看到了自己的倒影。

玄禦的眼中有兩個小小的自己,他是如此專注的看著自己。看的杜衡都有些不好意思了。

突然之間杜衡的衣袖被玄禦拽住了,玄禦張張口:“清衡……”