第139章

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鴨血粉絲湯是一種神奇的小吃, 它可以當飯，也可以當菜。餓的時候可以吃一碗，飽的時候也能來兩口。這段時間，一膳堂主打的就是鴨血粉絲湯, 杜衡每天早上都要熬上兩大鍋濃香四溢的鴨湯。實不相瞞, 要是大家不覺得膩，杜衡能再煮上一陣子的粉絲湯。

金黃色的鴨湯中漂浮著翠綠的香菜, 香菜旁邊整齊的擺放著切成了碎片的鴨腸鴨肝鴨胗。隨意挑上一塊品一品, 鴨腸脆嫩、鴨肝幹香、鴨胗彈牙, 它們沒有內臟的腥臊之味，只保留了原本的口感和肉質。

鴨腸鴨肝這些只是點綴，湯中還飄浮著著數量偏多的鴨血和油豆泡。鴨血已經從暗紅色變成了褐色, 吃的時候往嘴裏這麽一吸溜，又嫩又滑，裏面的孔洞還吸飽了湯汁, 稍稍一抿, 鴨血就在口中化開了。

油豆泡也是極品，在鴨湯中燉煮過的油豆泡內裏已經被湯汁浸透，外層變得有嚼勁, 內裏就是一包湯。挑起一個放到口中, 還沒嚼，湯汁就先流淌出來了。

若說鴨血和油豆泡是集大成者, 碗中還有另一樣美味同樣值得細細品味, 那就是晶瑩的粉絲！

杜衡在每一碗鴨湯中都氽燙了二兩粉絲，紅薯粉絲沒煮之前顏色有些暗沉，可是經過浸泡和稍稍燉煮之後就會變成通透的灰色。夾起一筷子，粉絲就長長短短的掛在了筷子尖上。它沾染了鴨湯的鮮香也保留了自己的原味, 吃起來爽滑有嚼勁，不像一般的粉條一碰就爛了。

一大碗鴨血粉絲湯連湯帶水，吃的時候再往裏面滴上一兩滴辣椒油，鮮香味美又香又辣！溫瓊能一口氣就幹掉大半碗！

杜衡坐在溫瓊面前看著他師父悶著頭在吃鴨血粉絲湯，他關切的說道：“師父你慢點吃，吃完了我再給你煮就是了。”溫瓊點點頭：“嗯嗯！”

杜衡又說道：“對了，師父你吃到鴨心了嗎？我在你的碗裏放了鴨心哦。”雲煙樓打包回來的鴨雜中鴨心比較少，杜衡偏心的只在熟悉的人碗中加鴨心。

溫瓊點著頭：“嗯嗯，吃到了！”

景楠笑著在他的碗裏滴了幾滴香醋，他道：“小瓊現在心裏只有鴨血粉絲湯，你說什麽她多半沒聽到。”溫瓊把頭從碗上擡起來：“我聽著呢。”

杜衡撐著下巴說道：“等一會兒讓師兄師姐他們也來嘗一嘗。”

溫瓊擺擺手：“不用等他們了，玉書他們昨天出去了。”杜衡疑惑了：“嗯？師兄他們出發的時候怎麽沒告訴我？”

溫瓊道：“他們也不知情，剛剛葉聞秋來告訴我。說神虛宮正南方的山林中似乎有遺跡出現，幾大宗門派人出去查探了。領頭的是姬清宴的大弟子，玉書他們都跟著去了。要是情況屬實，可能我們在萬宗大會之前還能去遺跡逛一圈找點寶貝。”

杜衡撓撓臉頰：“哦……”

溫瓊對著杜衡呲牙，她雪白的牙齒上還沾著香菜葉子：“你也別到處溜達，趕緊把你的劍法給練起來。剛葉聞秋都對我說了，如果遺跡開放，宗主可以帶著他們的親傳弟子優先進去，你也有份！”

杜衡雙眼一亮：“哎？真的嗎？”他還沒去過遺跡哪！

溫瓊道：“騙你做什麽？但是就你現在的修為，連禦劍都跌跌撞撞的，只怕到了遺跡中自保的力量都沒有。你還是趕緊練出來吧。”

杜衡受到了極大的鼓舞：“好的師父，我馬上就開始修行！”

正當杜衡打了雞血一般時，一膳堂大門外傳來了一道熟悉的聲音：“杜衡在嗎？”

杜衡轉頭一看，他樂了，這不是神秀峰二膳堂的雜役小蔡嗎？！小蔡怎麽到這裏來了？自從他成為任務弟子之後，小蔡和朱大廚只在第一時間過來找他聊了幾句，之後就沒見著了。

小蔡笑呵呵的說道：“朱大廚讓我來你這裏打包鴨血粉絲湯！”小蔡的手中果然提著一個食盒，他眉開眼笑的說道：“去總膳堂吃飯的廚子說，你這裏有很好吃的粉絲湯，大廚說他想嘗嘗你的手藝，就派我走一趟。”

杜衡笑道：“用這個食盒打包可能不行，粉絲這種東西泡在湯裏時間長了就糊了。你用我們一膳堂的食盒吧，等下記得送過來就好。”

一膳堂外送的食盒裏面都有小玉做的陣法，菜丟進去的時候是什麽樣的，取出來的時候和剛丟進去差不多。但是食盒上面的陣法遠遠沒有他們家冰箱裏面的陣法那麽逆天，食盒中的飯菜只能維持兩三個時辰，超過時辰，飯菜該冷的還是會冷的。

小蔡樂呵呵的跟著杜衡走向廚房，等他看清大鍋裏面的老鴨湯時，他陶醉的吸了一口：“啊，好香！”

杜衡從筲箕中抓了一把粉絲笑道：“來一碗吧？剛出鍋的好吃。”小蔡本想拒絕，可是看著鍋裏的鴨湯，他又舍不得拒絕了。他討好的笑著：“那就來一碗吧！”