第132章

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確認了藕夾的味道沒問題, 杜衡他們就開始大批量的開始制作藕夾了。就在他和小玉兩做的興起的時候,谷淩風竟然出現在一膳堂中了。

看到谷淩風,杜衡連忙擦擦手走了出去:“谷師兄, 有什麽吩咐嗎?”

谷淩風除非有事, 不然他會離一膳堂遠遠的。這幾天玄禦他們出去買肉,他正樂得清閑。什麽風把他吹回來了?

谷淩風一板一眼的說道:“太上長老讓你今天晚上幫忙準備幾份膳食招待幾位宗門的宗主。”

杜衡忙不叠的點頭:“哦哦哦, 好的。”

谷淩風皺眉看了一眼杜衡道:“我還沒說完。”杜衡點著頭:“谷師兄請講。”

谷淩風道:“宗主們會在正陽殿用膳, 到時候你要把膳食送過去。”

景楠的聲音從旁邊飄了過來:“送出去要多加錢的哦。”谷淩風循聲一看,只見景楠沒骨頭似的坐在長凳上背靠著墻,這幅懶懶散散的樣子讓谷淩風看的渾身不自在, 他恨不得把景楠從長凳上拎起來抖正了心裏才舒服。

然而谷淩風深知一膳堂的這幾個人不是他的弟子, 他要是真這麽做了, 只怕景楠會暴起教他重新做人。

谷淩風聲音更加郁悶了:“靈石不是問題, 大長老說, 若是味道做的好,一份套餐給五百個靈石。”杜衡興奮的搓了搓手:“敢問, 今天要送多少份套餐?”

谷淩風道:“各宗宗主和他們的長老, 有十八人。”

杜衡應道:“好的,我酉時之前把套餐送到正陽殿去!”

谷淩風走了之後,杜衡興奮得不行:“來生意了!”五百個靈石一份套餐,一頓飯就能收獲九千靈石啊!

玄禦笑道:“等藕夾炸好了之後, 我去做食盒。”為了讓杜衡做出來的食物呈現最好的狀態,食盒裏面要加上陣法了。要是外出定制食盒, 一個食盒都要好幾千靈石了, 幸虧玄禦自己就會,省了好多錢。

酉時沒到,玄禦的食盒就完工了。原木色的食盒中最多能放五十分套餐, 每份套餐都裝在精致的木盒子裏面。

杜衡在打飯打菜,玄禦負責將飯菜往餐盤裏面塞。他做的餐盤上面有陣法,小小的一個餐盤上最多能放上數十個碗。而且只要盒子關上了,即便送餐的人摔了,食盒裏面的飯菜都不會灑出來。

玄禦將杜衡打出來的飯菜擺了一下,他招呼杜衡:“小衡你看看,這樣擺可以嗎?”

杜衡探頭一看,只見敞開的木盒子中被玄禦塞得滿滿的。

最醒目的便是兩大塊比巴掌還要大啊的香酥得能掉渣的蛇排,放蛇排的盤子是長方形的,旁邊還擺著切成了花朵形狀的番茄來點綴。

蘸蛇排的蘸料,杜衡準備了三種。一種就是常見的甜面醬,楠楠最喜歡用這醬蘸一切炸物吃。一種是鹹鮮口的醬汁,是杜衡用醬油調出來的。最後一種則是油潑辣椒,這是惜惜的最愛。

這三種蘸料放在了精致的小碟子中,被固定在了切成了小塊的蛇排旁邊。

蛇排旁邊放著同樣是炸物的藕夾,藕夾也被放在長條形的盤子中,沒一盤子裏面放了六個。藕夾旁邊放著切成了細絲的圓白菜,這種白菜是杜衡用靈氣催出來的,生吃甜津津脆生生的。

在兩個長條形盤子旁邊放著一碗番茄炒雞蛋,紅黃交加的色彩讓餐盤中的色彩豐富了很多,酸酸甜甜的味道也讓人食欲大動。

番茄炒蛋的下方放著回鍋肉片,肉片炒的微微發黃噴香撲鼻,杜衡舍得放肉,每一碗都很紮實。

番茄炒蛋旁邊放著一碗例湯,例湯裏面有青瑩瑩的青菜和白白嫩嫩的丸子。最下方則是一份燜煮得粒粒分明的米飯,米飯的碗比盛菜的碗稍稍大了一點,裏面的米飯都快滿的溢出來了。

杜衡瞅了瞅他的布局後搖搖頭:“不太好。”說著杜衡將藕夾從左邊挪到了正上方,他將米飯從最角落挪到了最中間。被他一擺後,四菜一湯看起來更加美味了些。

玄禦看了看後若有所思:“看起來似乎比我放的位置有食欲一些,這是有什麽說法嗎?”

杜衡笑道:“有一定的說法的,老家還有專門介紹如何將菜蔬擺盤的課程。我學的不太好,但是就是覺得這樣吃起來更加順手。”

說完之後杜衡看向了藕夾和蛇排:“其實做套餐的時候,主菜最好只有一道。這樣主菜的光芒就不會被掩蓋了……”

玄禦眯著眼睛看了看說道:“要不把藕夾和蛇排放在一起,合並成一道菜?”

玄禦試了試之後從覺得不太協調,他總覺得擺炸物的盤子裏面裝的太滿了。

景楠這時候伸手從餐盤中捏了一塊藕夾嘗了嘗,他建議道:“為什麽不用一半的蛇排配一半的藕夾?這樣主菜也有了,分量也不會太多。”

杜衡覺得可行,因為他每道菜給的分量都很足,即便抽掉一半的蛇排和藕夾,剩下的菜也能讓大家吃飽。