第124章

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杜衡又遞了兩串給逍遙劍：“不好意思啊師兄, 我家笑笑有點活潑，你別見外。”

逍遙劍摸了摸笑笑：“挺可愛的，你還要吃嗎？我喂你？”笑笑的頭立刻點出了殘影。

鳳歸他們接過了熱辣的烤羊肉串兒, 一口下去鳳大仙兒腦門上就辣出了汗珠：“好吃。不知道是不是錯覺, 我覺得冷天吃烤串更美味。”

杜衡笑道：“烤串什麽時候都能吃, 人多的時候吃起來最熱鬧。小玉, 你快來嘗一嘗, 考完這些羊肉串我要開始烤別的了。”

玄禦擦擦手走過來接過杜衡手裏的肉串，他嗅了嗅羊肉串說道：“這和上次吃的烤串的味道不一樣。”

杜衡點點頭：“上面的燒烤料是我們後來做的, 這還是第一次用，你嘗嘗看喜不喜歡。”

杜衡用的炒料裏面洋洋灑灑有數十種材料, 什麽黃豆粉啦芝麻粉啦, 光用來調味的腰果碎他都用了不少。調料本身就帶有鹹味，撒上在肉上呈現灰黃色，被油脂浸潤之後，調料的顏色更加艷麗。不喜歡吃辣的人直接吃撒了調料的肉串兒就很美味了, 喜歡吃辣的話再撒上一把辣椒面, 那味道別提了。

逍遙劍從沒吃過這麽鮮嫩的羊肉, 他覺得羊肉在他的口中都活過來了。冰天雪地中吃上一串熱辣噴香的烤串，整個人都活過來了。

看到逍遙劍成功的蹭到了羊肉串, 修煉場中的其他劍仙們也端不住了。杜衡聽到有人問到：“杜師弟，還有羊肉串嗎？”

杜衡眯著眼睛：“有的有的！大家要是不嫌棄就來嘗嘗吧！”

鳳歸悄聲對景楠說道：“杜衡這是憋狠了啊。”景楠小聲回應道：“喝了三天的粥, 可不是憋狠了麽。”

劍仙們都是實在人, 過來一人拿了一串羊肉串之後吃完了就不肯走了。他們有的搓著手有的舔著簽子：“杜師弟，有沒有什麽需要師兄們幫忙做的？”

杜衡笑道：“若是師兄們有空，可以幫忙串一下簽子。我一個人烤可能有些忙不過來，對了小玉, 咱家不是還有多余的兩個烤架嗎？也一起端出來吧，讓師兄們自己動手。”

一膳堂門前的雪地上頓時多了兩個烤架，清風明月的劍仙們串起肉串烤起肉來有模有樣的。沒一會兒一膳堂門口湧來的修士越來越多，有些劍仙甚至仿照著爐子的構造自己做出了爐子。

杜衡大方的將他的燒烤調料花椒面和豆油放在了廊檐下，此外還有鮮嫩的蔬菜，修士們可以自行取用。至於肉類，杜衡一開始準備的一大盆肉沒夠用，玄禦直接丟了三只靈羊出來讓劍仙們自行發揮。

杜衡面前的烤架上放滿了肉串，有通紅的牛肉，鮮嫩的羊肉，其中數量最多的是一串串黃白色的雞皮。

實不相瞞，這些雞皮還有杜衡來到飛修真界吃的第一餐的食材梵天雞的皮，他積攢了好久才積攢下這些肥美的雞皮。雞皮被切成了長方形兩寸長的條，然後均勻的串在了竹簽上。每根竹簽上串上了四五條雞皮，不知情的還以為杜衡在烤豆皮呢。

雞皮被炭火一烘烤，松垮的肉皮就變得緊致了起來。雞皮下方的油脂慢慢的滲出低落在炭火上，炭火上冒出了明火，大量的青煙帶著油脂和燒烤料的香味飄散了出去。饞的半個神秀峰的修士都坐不住了！

烤雞皮需要耐性，要慢慢翻身小火烘烤，翻身過程中，還要均勻細密的刷上豆油灑上燒烤調料。黃白色的雞皮吱吱作響，微微黃色的燒烤料粘在雞皮上引得人口水都快掉下來了。

等到雞皮的外表烘烤出了一層酥殼，此時雞皮就已經大成了。杜衡遞了一串給笑笑：“笑笑嘗嘗有沒有熟了。”

笑笑兩只大眼睛亮晶晶的，他用爪子抓住了竹簽，然後歪過了腦袋熟練的擼了一口雞皮下來。雞皮在他的口中發出了酥酥的聲響，他眼睛更亮了：“啾啾！”

好好吃啊！酥而化渣，香而不綿，口感真是棒極了，像極了杜衡熬油的時候笑笑偷吃的油渣。可是它又比油渣的味道更加棒，雞皮中的油被烤了出來，吃到口中反而不覺得油膩。而且雞皮堆疊在一起的地方口感是糯糯的，笑笑三下五除二就把一串雞皮都吃掉了。

杜衡放心的招呼玄禦他們：“小玉，來嘗嘗雞皮。”

鳳歸他們嘗了之後贊不絕口，玄禦也覺得雞皮的滋味太棒了。玄禦捏了幾串雞皮喂給杜衡吃了：“忙活了這麽久，你休息一下，我來幫你烤吧。”

杜衡笑著拿著烤串站到了旁邊：“嗯！那就勞煩我們小玉了。”

雞皮酥脆，是記憶中的味道。杜衡還想再吃幾串，他卻發現剛剛烤好的雞皮已經沒了。

旁邊動手烤串的修士們人手一串雞皮，看到杜衡懵逼的臉，他們哄堂大笑：“只怪杜師弟手藝太好了，我們怎麽烤都烤不出你烤的味道來。”