第25章

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杜衡撿了一塊骨肉均勻的骨頭用一個木碗盛著來到了院子中,他招呼著大黃:“大黃來,吃骨頭了。”

大黃早就在廚房門口轉圈圈了,聽到杜衡的召喚上蹦下跳的。杜衡將木碗放到地上後退一步,大黃就湊過去哢吧哢吧的叼著骨頭啃了起來,完全不顧骨頭還燙著。

等杜衡喂完大黃之後,鍋裏的水也開了。他將一案板的餛飩推入了鍋中,又拿了個笊籬輕輕推著防止沾到鍋底。

廚房中有陣法,煙熏霧燎的場面是看不到了,事實上到了廚房中,除非特別靠近灶台,不然都聞不到鍋裏煮了什麽。

不過玄禦的宅子周圍那味道就太濃郁了,骨頭湯的香味和餛飩的香味交織,笑笑已經忍不住從客廳站到了院子中,又從院子中跑到了廚房裏面了。

在笑笑焦急又期盼的眼神中,杜衡終於揭開了鍋蓋,一個個圓滾滾的餛飩在骨湯中鼓著圓肚皮,像是元寶一般在水面上飄著。

杜衡取出了大碗,他對著客廳喊道:“餛飩好啦,大家吃湯混沌還是拌餛飩?”

景楠說道:“湯混沌是什麽樣的?拌餛飩是什麽樣的?”杜衡說道:“湯餛飩就是裏面有湯,我會在裏面加一點作料。拌餛飩的話就是把餛飩撈出來不加湯,也會加一點作料。”

景楠想了想:“那上次我吃的是不是湯餛飩?”杜衡笑著點頭:“是呀,不過上次我直接加的骨湯,裏面沒加額外的調料。”景楠道:“成年人不作選擇,我都要。先來一碗湯餛飩。”

玄禦也點頭:“我和景楠一樣。”杜衡看向老刀:“老刀你呢?先吃湯的還是先吃拌的。”老刀不好意思的說道:“都……都行啊。”笑笑啾啾啾的表達自己的意思,杜衡已經從他的眼神中讀出答案了——他都要!

杜衡想了想:“那就先吃湯餛飩。”他從儲物袋中摸出了一個搪瓷的甕,揭開蓋子,甕中有一半金黃色的油。

這個葷油是梵天雞的雞油,用骨湯化開之後,雞油會變成好看的金色圓飄在湯上面。杜衡用筷子在每個碗裏挑了一筷子雞油,然後舀上一點骨湯化開雞油。

杜衡攪合了幾下碗底,就在碗中加入了餛飩,盛了大半碗餛飩之後,他又在碗裏加了一勺骨湯。最後還在骨湯上面撒上了切成了細絲的靈植。

混一刀看著自己手裏的餛飩,一大碗餛飩裏面足有二十多只,每只餛飩都有半個手掌那麽大,裏面鼓鼓的一團肉,邊上便是輕盈猶如紗裙的餛飩皮。餛飩浸在骨湯中,上面飄著金色的雞油和綠色的靈植,再加上碗中飄著白色的熱氣。好像每個混沌都在叫囂著:“快來吃我吧!!”

混一刀狠狠的吸了一口熱氣,一股鮮香的味道直沖鼻孔而去。可以斷言,這是他長這麽大,聞到過的最美味的食物的香味!這還不是絕殺,最妙的是,杜衡從儲物袋中拿出了一罐辣椒油。揭開辣椒油的蓋子,一股刺激的香味引得混一刀看了過去:“這是山椒嗎?”

杜衡笑吟吟的遞過辣椒油:“自己做的辣椒油,不知道會不會有人想要吃。我先放在桌上,需要加辣油的自己動手。”而杜衡是醋派的,他吃餛飩可以沒有別的,醋一定要有。

當然,也可以沾醬油。杜衡分分鐘就在桌上擺了好幾位調料,自己隨便取。

混一刀夾了一個餛飩入口,只一口,他眼眶就微微紅了。柔軟爽滑的餛飩皮在舌尖滑過,像是情人纏綿的吻。而餛飩皮簇擁的重點,便是口中那一團肉。牙齒咬破餛飩最寶貝的部分,一股濃郁的湯汁就迸發了出來流淌在口舌間,一股溫潤卻又霸道的鮮味在口中綻放。

嚼一嚼,筍丁脆脆的,帶著一點甘甜又夾雜著幾絲鮮味。山膏肉半點腥味也無,只能感受到肉類的鮮嫩和多汁。好吃得舌頭都快吞下去了!這就是幸福的滋味!混一刀只覺得餛飩在口中還沒停留足夠,就被他迫不及待的吞入到了腹中。

他希望餛飩能在口中多停留一會兒,可是他的腸胃卻在叫囂,它們也想品嘗餛飩的鮮美!混一刀不由自主的就吃了第二個,第三個。

直到玄禦提醒他:“吃慢點。”混一刀才意識到他的樣子有多急切,他老臉一紅:“失禮了。”

玄禦搖搖頭:“不是這個意思。”這時候混一刀突然感覺到吃下去的東西化作了奔流的靈氣從胃中傾瀉而出,這感覺分明像是吞食了上好的丹藥一般!混一刀有些疑惑,他手一頓:“這……”

杜衡不明所以:“怎麽了?不合胃口嗎?”混一刀連忙擺擺手:“不不不,很好吃。”只是才吃了三個餛飩,竟然覺得有種滿足感。他的身軀已經許久沒有感覺到滿足了。

景楠似笑非笑:“吃慢點,我和玄禦能吃三大碗,你怎麽著都要吃一碗吧。”混一刀連連點頭:“是是是。”他要開始細嚼慢咽了!