第19章

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食材是好，就是難搞。新房子前杜衡和羊四目相對，杜衡覺得這只長了四個角的羊比草原上的羯羊還要大，他長這麽大還沒見過這麽大的羊。

這羊的腦袋兩邊長了兩只彎彎的角，腦袋上也朝天長了兩根長長的角。杜衡覺得若是這羊猛地沖過來低下頭，這兩只尖角一定能捅穿人的身軀。

杜衡在遲疑，他遇到了一點麻煩。他做過羊肉吃過羊湯，唯獨沒殺過羊。他會和父親去早市上挑選最鮮嫩的羊肉，卻從沒拿起屠刀捅向羊脖子。

上一次的梵天雞不算，那只雞死的有點冤，杜衡也沒想到一石頭就能將雞腦袋給砸爆了。

羊呼哧呼哧的喘著氣，杜衡看到它的牙……一只羊為什麽會長著獠牙？拿著刀子的杜衡有點手軟。

景楠從剛才就在注意杜衡了，看到這種場景，他嘆了一口氣：“你幫他一把？”玄禦便走到了杜衡身邊：“刀。”

玄禦說話總是這麽簡潔，但是每次都會讓杜衡感覺可靠。他利落的將刀子遞給玄禦，然後狗腿的用引木符箓做了個大木盆出來：“羊血也要的！”

玄禦看了看木盆後對杜衡說道：“帶笑笑去屋裏。”杜衡懂的，不能讓未成年看血腥暴力場面麽！他一把抱起笑笑閃到了院子中，笑笑擡頭看向杜衡：“啾啾？”杜衡一臉深沉：“乖，等你長大了才能看。”

杜衡沒聽到外面傳來什麽聲音，當他以為玄禦還沒開始的時候，就聽景楠問道：“要幫你處理好羊肉嗎？”杜衡求之不得：“好啊好啊。”

沒過幾分鐘，景楠道：“好了。”杜衡一愣，他抱著笑笑走出去，只見方才還活蹦亂跳的大羊已經被玄禦處理好了。杜衡深深的後悔了，他不應該離開的，他應該站在這裏看玄禦這位大神是怎麽處理羊的！

大羊的皮被剝了下來，攤在了地上，皮上放著一只骨肉分明的羊。這是真正意義上的骨肉分明，骨頭上的肉都被剝了下來變成了一副紅白色的骨架，狗見了都會落淚的那種。在骨架旁邊攤著一整只羊的兩片半身肉。

在皮子前面的草上，放著羊的內臟和頭顱。大盆中則盛著鮮紅的血。玄禦身上一滴血沒沾就算了，就連他手裏的刀子都不見血。玄禦拿著刀身將刀柄遞給杜衡：“好了。”

杜衡：……這是大佬，這真是大佬！！

玄禦說道：“我去處理了內臟和頭顱，皮子也不要了吧。”杜衡看了看那麽大一坨內臟，他立馬表態：“別丟啊，留著我來處理！”

景楠和玄禦對視一眼，他們搞不明白了，杜衡到底算是膽子大還是膽子小呢？說他膽子大，連羊都不敢殺。說他膽子小，羊死了，他連內臟都不放過。

處理內臟是個細致活，景楠他們一開始還看著，可是沒一會兒笑笑張開了嘴：“嘔——”竟然吐了！！然後景楠面色發青的抱走了笑笑，只剩下玄禦站在旁邊給杜衡打下手。

玄禦道：“很臟，丟了就是了。”杜衡笑道：“這是上天賜予我們的食材，只要能吃，一丁點都不能浪費。對了，你能幫我凍一坨羊肉嗎？等下方便切片。”

玄禦的房子升級了，杜衡的廚房也鳥槍換炮了。變化最大的就是那個灶台了，以前的灶台是杜衡根據江南的鍋台做出來的，他用的是引土符篆，灶台灰撲撲的。夏老不知在灶台上加了什麽材質，台面呈現白玉一般的色澤，看著亮堂了許多。

灶台周圍也用同種材質做了美化，整個灶台豪華得讓杜衡都不好意思做菜了。不過當杜衡聽說現在的修真界廚子們都用這種材質之後，他就沒什麽負罪感了。灶台上除了有一大一小兩口鍋外，在兩口鍋的上方還多了一口小小的鍋。這樣煮東西的時候能順便煮點熱水。

這兩口鍋聽說是玄鐵打造的，比杜衡之前用的鍋好了無數倍。鍋台上還刻了陣法，杜衡就算在裏面炒一頭牛都能放得下。至於鍋底生火的材料，用的也不是木頭，而是一種赤紅色的藤蔓，聽說這叫嗜血藤，只要一小段就能燒很久。在陣法的控制下火候還可大可小，想要燃燒多久隨心而定，不用的時候直接關了陣法就是。

杜衡覺得這個太方便了，比現代的廚房高大上了數倍，然而真正的高大上還在灶台之外。

杜衡的廚房三面有窗，灶台靠著東邊的窗，從東邊窗戶看出去，能透過院墻上鏤空的窗戶看到遠處的山巒湖泊。沿著東邊窗戶，有一個寬大的處理食材的台面，上面還有可以洗菜的水。水流從一個葫蘆中流出，需要用水的時候在葫蘆口揮一下，葫蘆口就有清冽的水流出來了。不用的時候再揮一下，水流就會停下來了。重要的是，還能控制冷熱水。

這已經讓杜衡想要跪了，但是杜衡真正覺得厲害的，是油煙的處理。廚房中有陣法，當鍋中冒出油煙的時候，陣法會將油煙傳到院子外面。無論外面驕陽似火還是冰天雪地，廚房中永遠都是那個溫度。