小榭聽香·第四爐香·麝香

〖遊伏柏林下，食柏遂生香。空知噬臍患，豈有周身防。

赤豹以尾死，猛虎以睛喪。儻或益於用，捐軀死其常。

——梅堯臣《麝香》〗

這一爐香，是麝香混了沉檀，點來讓你一醒精神。

麝是活躍在亞洲山地灌叢和森林的一種高山動物，麝香則是成熟的雄麝肚臍下方香腺囊中形成的一種有香物質，與龍涎香、靈貓香、河狸香並列為四大動物香料。麝又名麝父（《爾雅》），香獐（《綱目》），土獐（《本草述》），麝香又名當門子、臍香（《雷公炮炙論》）、麝臍香（《綱目》）、四味臭（《東醫寶鑒》）、臭子、臘子（《中藥志》）、香臍子（《中藥材手冊》）等等，處方名則叫麝香或麝香仁。中國產的麝香不僅質量居世界之首，產量也占世界的70％以上，作為名貴的中藥材和高級香料，在我國已有2000多年的歷史，漢朝的《神農本草經》、明朝的《本草綱目》均將麝香列為諸香之冠。公元1世紀起，羅馬帝國通過昌都至拉薩至阿裏至西亞一線交換西藏麝香，這就是史稱“麝香之路”的香料之路。

麝香是最好的定香劑之一，來看看客官們有什麽問題吧。

〔夜澈：麝是什麽動物？〕

姽婳：麝又叫“香獐”，由一種古鹿進化而來，外形像鹿，也叫“麝鹿”。由於脂肪含量極低，它的肉質細膩，味道鮮美，香獐腿是藏族饋贈親友的上品。麝的運動方式是跳躍，除交配期外都是單獨生活，擅長遊泳，喜食鮮嫩多汁的野菜和嫩樹葉等。麝生性膽怯，喜歡獨居，晝伏夜出，受驚易急躁生氣，亂蹦亂跳甚至氣喘絕食身亡，因此成年野麝很難捕獲。

〔夜子秋：麝香長啥樣？〕

〔兩湖鹽運使：麝香是否按照質量分成若幹等級？現在市場上麝香的價格是多少？〕

姽婳：中國麝類資源豐富，有林麝、馬麝、原麝、喜馬拉雅麝和黑麝五種，其中黑麝是1981年才發現的中國特產動物，僅分布在雲南和西藏的部分地區。麝香在成熟雄性麝鹿下腹部皮層下的香腺囊裏生成，幹燥後分泌物變為棕黑色的粒狀固體，習稱“麝香子”或“麝香豆”。

明代周嘉胄《香乘》裏把麝香分成三種，一是生香，又名遺香，是麝自己用爪子剔出來的，極為難得，帶了這種香經過果園，連瓜果也不結果實；二是臍香，是捕殺麝後取得的香；三是心結香，是麝被獸類追捕，心驚墜落而死，血沉凝結成香塊，不宜使用。

按采剝程度分，一種麝香囊加工而成，即整麝香，稱為“毛殼香”，呈球形、扁圓形或橢圓形；一種是囊內包含顆粒狀或者粉末狀的麝香仁稱“散香”，又叫凈香，豬肝色或紫紅色大小不等。兩者都有濃烈香氣，顆粒狀的麝香仁習稱“當門子”，多呈紫黑色，油潤光亮，質量最佳。還有一種是留香囊內膜的麝香，叫“銀皮香”。

按產地不同，《香學會典》裏把現代麝香分為四種級別品類，西藏麝香的價值最高；其次為卡巴泹麝香，又稱蒙古麝香，以甘肅和山西產的較好；第三等為雲南麝香，香囊皮上有褶皺，又稱豬臉麝香；第四等麝香產於阿薩姆和尼泊爾，香囊很小，品質較差，只在當地使用。

麝香的價格始終保持上升趨勢，國際市場價格大約為每公斤50萬元人民幣左右，國內每公斤售價近10萬人民幣，人工麝香國內每公斤售價在5萬元人民幣左右。

〔暗羽飄飄：麝香除了治療跌打損傷以外還有什麽用咧？它可以焚燒嗎？〕

〔lllll4：記得武俠小說裏，煉的丹藥裏都加了什麽麝香，香噴噴滴，聽說還可以避瘟疫，可以打胎等，是嗎？〕

姽婳：麝香性溫，味辛，有強心、醒腦、通竅、散瘀、開經絡之功效，主治中風、痰厥、驚癇、熱病、中毒、精神不振及各種急症，很多著名的中成藥如安宮牛黃丸、大活絡丹、六神丸、蘇合香丸、雲南白藥等都含有麝香的成分。治療冠心病的“救命藥”麝香保心丸，源於宋代《太平惠民和劑局方》所記載的蘇合香丸，成分為麝香、冰片、蘇合香、蟾酥、人參、人工牛黃、肉桂。西藥也用麝香作強心劑、興奮劑等急救藥。

麝香的確可以催生，對子宮有明顯的興奮作用，因此孕婦忌用，也可治療死胎不下。唐宋時也用作化妝品原料。但麝香是芳香走竄之品，不宜使用太多，多則耗散元氣。

麝香混合硼砂可以治療牙疼，和其他香料混合，還可作為印香、麝墨（古人寫字作畫用，長期防腐防蛀）、刷墻用香等。

麝香偏門點的用法就是驅邪，如《太平廣記》裏講錢方義遇鬼，黑衣蓬發的鬼告訴他，“我用陰氣侵犯了你的陽氣，你雖然福分體力強盛，不會得病，但也有少許不適。最好即服生犀角生玳瑁，用麝香塞住鼻子，就沒有痛苦了。”《香乘》提到佩帶麝香，可以斷絕惡夢。此外，麝香研成末可以制合香，可以焚燒。