第214章 藥膳

一個對藥膳沒有概念的人,是無法理解藥膳的好處。

而一個幾乎沒有藥膳體系的世界,也無法去理解藥膳的重要性。

在中國中餐之中,藥膳就占據了一席之地。

藥膳想必起普通菜肴就在於將各類食材與藥理相結合,同時具有了菜肴必備的美味,同時又具備了有病治病,無病強身的功效。

不只是老皇帝,即便是王常也被白晨天花亂墜的介紹弄的心癢難耐。

“王常,你可聽說過藥膳?”

王常很老實的搖了搖頭,他活了大半輩子,也沒聽說過什麽是藥膳。

對於這個詞只能用陌生來形容,同時心中升起更多的好奇。

“龍嘯天,既然你對藥膳這麽熟悉,手藝一定不同凡響吧。”

白晨嘿嘿一笑,這是白晨的隱藏技能,只是一直沒機會顯露。

上輩子在上大學的時候,他可是一家藥膳館大廚的學徒,半工半讀的讀完了三年多學業。

雖然許久未曾顯露過手藝,不過在接受了醫術完整體系後,這門手藝不止沒拉下,反而有所見長。

“現在禦膳房可方便出入?”

“隨你使用。”

“王總管,麻煩你去太醫院拿些藥材過來,我給你開個單子。”

在老皇帝的首肯後,王常的動作也是幾位麻利。

一番準備後,白晨已經拿起勺子,開始細心的燴制幾道有名的藥膳。

老皇帝自持身份,不願進入禦膳房,王常則是被老皇帝慫恿著給白晨打下手。

“王總管,借你的陰性內功一用。”

“你這是做什麽,為什麽還要用到內功?”

“這道菜叫做冰火兩重天,具有活絡經脈,疏通血管堵塞的功效,你家主子近年來口味偏重,體內積壓了太多的雜質,若是正常驅除體內毒素的話,少不得要讓他一番折騰,可是只要吃了這道菜,不出三天,就能把體內毒素排盡。”

白晨不只是拘泥於舊識,同時也融合了自己對醫術的見解,更是獨具匠心的融入了武功。

很多人曾經說過,這世上最好的刀客不在江湖,而是在廚房。

這句話可不是空穴來風,雖然刀法好並不意味著殺人手段就好,可是這也說明了,武道與廚藝並非沒有共同之處。

殊途同歸,萬道歸一,說的便是這個道理。

“那這道菜又有什麽名堂?”

“這是龍爭虎鬥,調節體內五行缺失,老王,你嘗一口看看。”

“這……這不大好吧?”

“就當給老皇帝試毒。”白晨坦蕩地說道。

其實老皇帝的身體還算硬朗,反而是王常,因為身體缺陷,所以體內陰陽不調。

積陽不除,積陰不散。

這也是許多太監的通病,身體裏憋著一把火無法驅散,導致心理上出現病症。

王常試著喝了口湯,一股熱流入胃之後,瞬間化作一股流動靈氣,開始在王常的四肢百骸、奇經八脈之中遊蕩。

沒有任何的不適,反而是說不出的舒暢。

“老王,這龍爭虎鬥雖說是給陛下吃的,不過這可是我精心為你調制的,你因為身體缺陷,又修煉了陰功,身體難免會有不適,夜裏休息前,你試著把那道靈氣引入氣海,不止是對你的身體有極大增益,對你的內功還小有幫助。”

老五陰惻惻的目光終於有所緩和,雖說語氣還是有些不近人情,可是已經改善許多。

“你這小子還真知道疼人,可是咱家不吃你這套。”

白晨嘿嘿一笑,又埋頭苦幹起來。

小半個時辰的時間裏,總算弄出兩菜兩湯。

這四道菜都有一個共同特點,在捧到老皇帝面前後,老皇帝一個勁的贊:“香,太香了,朕吃了一輩子的山珍海味,也沒見過這麽香的菜肴。”

“陛下,嘗嘗這道菜。”老王吞了吞口水,指著一道以魚做主料,附加了山枸和老參的菜肴,這道菜他也搭了把手,用他的陰性內功托著太湖草魚整整冰凍了三刻鐘,一直到把魚凍成了冰疙瘩,白晨才喊停。

“這道菜有什麽名堂?”

“這叫冰封三尺,先是以寒氣冰凍,然後再以激烈熾火幹煎,冰火交加後,肉質已經完全改變,最後再家山枸和老參塞入魚腹中,用慢火蒸熬一刻鐘,讓藥性和魚肉裏的蛋白質發生沖撞,產生一種奇妙的變化,最後再由純內力催發出來,所以陛下聞到的味道特別濃烈,而這道菜不止是口感極佳,沒有任何魚骨,而且還具有補腎功能,說的直接點,吃這一道菜,就等於添一個娃。”

老皇帝聽的目瞪口呆,也不知道白晨是不是在誇大其詞,天下間還沒有誰敢說,一道菜就能鬧出“人命”。

可是不得不說,這道冰封三尺確實是香氣噴鼻,只看一眼菜色,便讓人垂涎三尺。

“不過這道菜最好是最後吃,畢竟吃了一半,若是滿腦子的女色,反而浪費了其他的藥膳。”