【36】一根面,白羅鎮魂!(第2/2頁)

“利用拳頭的平面,加上手臂的震動,在離心力的作用下,面團直接越甩越大……這是圓周運動的奧秘,面團裏面的分子結構,壓根在這旋轉之下,沒有一絲的破壞,反而更加黏連!”

“這比直接用擀面杖壓面團破壞面團分子,無疑要高明的多!”

這就是羅修為何要這麽做的原理。

看著拳頭上飛旋的面餅一般的大面,羅修的目光微微凝起,突然伸手一抓,一甩。

啪!

圓形的面團飛到了半空之中,空氣似乎在這一刻仿佛停滯,羅修卻猛地抽出了他家祖傳的至寶——白羅鎮魂棍。

呼啦!

棍尖一點,一甩。

整張面團已經直接附著在棍尖上,不斷地甩蕩,做著無止境的旋轉。

就在這不斷的旋轉之中,原本粗厚不均的面團,以肉眼難辨的速度,變成了一張薄薄通透均勻的面餅,就像羅修撐著一定白傘,無比怪異。

剛才拳頭的旋轉是凹凸不平的,但是擀面杖前面,可是光滑的,所以這一次的面餅,無疑更趨向完美!

“呼——”

也不知過了多久,羅修深深地吸了口氣,棍子猛地一落,面餅飛旋而下,就如同白雲灌頂。

啪嗒!

羅修擡起整條左臂,一下接住降落的面餅,右手則飛速卷襲,不斷的卷著那面餅。

霎那間,手影翻飛。

就在密集得令人喘不過氣的手勢之中。

羅修左臂的面餅在逐漸變小,而右手下面,卻有一根渾圓閃亮的白色面條,鋪卷在準備好的大碗裏。

轟!

第四重靈環,瞬間沖天而起。

“四道!”

眾人看得目瞪口呆,驚呼連連,連厲正河都忘記了自己煮著高湯。

這一手,簡直神乎其神。

左臂和右手無比嫻熟的相互配合,右手手指快速的撚動,沿著圓形面餅最邊緣,一圈圈卷席,就像是一條抖動的巨龍。

而那一根橫空延伸而出的面條,整體看上去就像一次性拉出的面,沒有任何瑕疵,看上去閃亮剔透。

更可怕的,則是那四重靈環的浮出。

這,就是白羅蛇轉鏈的最高技藝——一根面。

將一團面,直接撚成一條……這是白羅蛇轉鏈的極致,也是白羅鎮魂面的關鍵!

最終,一根螺旋的面條,安然的躺在了大碗之中。

完全的一氣呵成,沒有一絲停頓。

唰!

回身到光衍靈爐前,羅修一把打開了熬煮高湯的大鍋。

轟!轟!

兩重靈環,因為高湯、靈火、靈蔬和香料四者合一,散發出了完全不一樣的威能。

所有人已經被羅修的技藝所傾倒,整個個樓內已沒有一個人出聲。

羅修的那一根面,絕對稱得上鬼斧神工的技藝。

而那中階的靈蔬、加上香料,高階牦獸骨、其余的雜骨,熬煮的高湯居然都能有兩重靈環?!

這又是怎麽做到的?!

“靈火……這體內的靈火,果然又增加了!”

羅修喜上眉梢,而後,將一根面條倒進了高湯之中,煮了約莫一分鐘,用漏勺快速取出。

嘩啦!

最後拿來大勺,從煮鍋舀起滿滿一勺的高湯汁,裝進大碗。

“白羅鎮魂面,完成!”

羅修眼眸平靜,而他的話音剛落——

唰!

木質的大碗,再次爆發出了一陣刺目而純凈的光芒!

當面條和高湯混合而成的刹那,最終成為菜品的靈性,全都爆發出來。

轟!

一道白光如同白練,從面點中破繭而出,猛地浮現在了半空之中,仿佛巨龍環繞!

七重!

靈環直出七重!

而靈環之下的木碗之中,波光粼粼的高湯內,宛如銀龍遊曳,妙不可言。

這就是白羅家的至極面點,也是羅修最終呈現給眾人的一道菜品——白羅鎮魂面!