第56章 第五十六只爪爪

第五十六只爪爪

今天的午飯是為了處理完幾天前拎回來的大閘蟹——蟹講究吃鮮, 存在冰箱裏太長時間就失去了精髓。

……至於為什麽不能放在廚房水池裏暫時養起來,別問,問就是家裏還養了只對一切滿懷好奇心的貓。

——在第N次發現沈淩扒在水池旁邊好奇地伸手去抓螃蟹的鉗子後,薛媽媽不得不那些玩意兒全部捆起來存進冰箱。

故此, 沈淩這幾天午飯晚飯都是螃蟹, 雖然她不怎麽挑食,但其實還是有點提不起興趣。

而且薛媽媽堅信螃蟹(對脆弱的人類而言)不宜多吃, 每次吃完後都會給她煎紫蘇生姜茶去寒——盡管沈淩強調過自己是“不會肚子疼的高等生物”, 但她還是要被抓住, 乖乖喝掉那一整杯的苦茶。

……如果不乖乖聽話,會得到懲罰, 而最近仆人施加的懲罰著實讓沈淩有點怕。

此時,她在衛生間洗完手, 用毛巾擦幹, 迫不及待地跑出來, 在廚房下風處用力嗅嗅鼻子。

……唔, 又是螃蟹。

不想吃螃蟹了,吃膩了, 而且吃完還要喝好苦好苦的破茶。

……不過沈淩想了想仆人給自己剝螃蟹時那行雲流水的手部動作, 那幾下敲打就“喀嚓”捏出完整腿肉的魔法畫面——還是挺高興地在餐桌旁坐下了,期待地伸長脖子。

阿謹剝螃蟹也和剝水果一樣好看。

阿謹戴著那枚小銀環剝螃蟹特別好看。

阿謹的手好看又好玩, 可惜最近靠近他時總覺得心裏怪怪的, 所以不能抱著他的手咬著玩了。

不知道奇奇怪怪的討厭情緒什麽時候能消下去……好想舔阿謹的手玩……用爪子拍拍拍的遊戲也……

哎, 等等?

沈淩坐定, 又用力嗅嗅鼻子。

除了蟹肉的香味以外,還有其他濃烈而鮮美的味道——

蒜香味。

豆豉味。

油炸後爆開的濃香……還有椒鹽小黃魚的椒香?

唔,唔, 有甜甜的東西,有辣辣的東西……今天的午飯似乎很厲害……

“這是最後幾只大閘蟹了,今天中午一口氣吃完。”

薛媽媽那看似優雅白凈的手正穩穩地端著滾燙的鐵鍋,沒有佩戴任何隔熱手套——桌邊的薩爾伽沒注意到,他正驚恐地盯著朋友存放著了不得東西的褲子口袋;桌邊的沈淩也沒注意到,她正拼命伸長了脖子往鍋裏看。

薛媽媽把兩鍋散發著濃烈香氣的菜依次放在桌上的兩個隔熱墊上。

隔熱墊與鍋身接觸時發出了輕微的“嘶”聲,而手依舊白白凈凈。

一鍋能看到金黃的蟹粉塊,蒜蓉與芝麻與白嫩的蟹肉一起散發著強烈的香味,下面鋪著炸至金黃的姜末。

一鍋鋪滿了火紅的辣椒,蟹殼與蟹腿赤紅濃郁,花椒的香味撲鼻,炒好的洋蔥與年糕上也沾著紅色的醬汁。

薛媽媽:“燒蟹的方式無非就這麽幾種……其實xx湖大閘蟹最好的做法是清蒸,但我檢查時發現有不少已經不夠新鮮了,就多做了兩個花樣,清蒸的只有三只……淩淩,我這次把避風塘炒蟹做成了蛋黃式的甜口,香辣蟹就刻意做辣了。知道你這幾天吃膩了,我還蒸了幾個花卷,其實不想吃也可……”

沈淩張大嘴巴看看他。

然後她猛地“吸溜”一下,把快到嘴邊的口水咽回去了。

……並捂住了嘴巴,無辜矜持地眨眨眼睛。

身為男性的薩爾伽毫不矜持地拿袖子擦口水,並瞬間提起筷子:“崽,吃什麽花卷?面對這兩道大菜吃什麽花卷?人幹事?你去廚房反思反思!”

薛媽媽:“……”

薛謹的口味其實偏苦偏淡,不太喜歡這種濃油赤醬的大菜,所以不是很能理解這兩只垂涎欲滴的饞樣。

他想了想,轉身便往廚房走,準備去端那幾個解膩的涼菜,並看看蒸鍋裏的情況——

“阿謹阿謹阿謹!快過來幫我弄這個這個!這個香辣蟹的蟹腿蟹殼我不會剝!”

他回頭看看,沈淩一邊往碗裏舀避風塘炒蟹的蟹粉塊一邊眼巴巴盯著香辣蟹。

“……淩淩,香辣蟹你應該少吃,我這次做的辣味比較重。”

妻子眼巴巴的對象瞬間從香辣蟹變成了他。

薛謹不得不堅定扭過頭去。

“我先去端涼菜,回來幫你剝蟹腿蟹殼。不要急著搶,而且洋蔥和年糕是完全夠的。”

沈淩不可置信地瞪大眼睛。

她看著自己仆人叛逆的背影(?),又猛地扭過頭,盯著對面那個吸溜吸溜已經開吃的低等蜘蛛。

薩·低等蜘蛛·爾伽:“對不起唔唔唔嘶哈哈,咳,咳,斯哈……”

他用力辦開了一塊紅彤彤的大蟹殼,迫不及待地去吮裏面淌出來的蟹黃:“唔唔唔咳,誰讓你不會自己剝蟹殼,小姑娘……嘶,這個夠味!”

沈淩:“……”