第64章 心得

上有所好, 下必甚焉。賈老太太偏心二老爺,讓不襲爵的幼子居於正堂,下頭的人自然也多有瞧不上大老爺的。

榮國府大房二房早就離了心, 底下的下人也各自站隊。主子們不擰成一股繩, 勁往一處使,下人們也都有自己的小心思。

現在雖然還沒鬥得烏眼雞似的,見面都和和氣氣。若是長此以往,想來兄弟鬩墻也是遲早的事。

並且賈府諸人都好奢華排場, 為了面子硬是多出許多不必要的開銷。

依著寶釵所想, 既然家業沒落是遲早的事,不如現在就儉省起來, 安分度日,也好給子孫多留財富。

但她一個未出閣的女兒,這話她連自己母親哥哥都不好直說, 怎麽能拿出來勸親戚?因此只是冷眼旁觀罷了。

但無論怎麽說, 賈府畢竟還頂著兩個國公府的牌匾,上頭還有一位超品的國公夫人,宮裏有貴嬪娘娘。

就是不靠著舅舅王子騰, 賈府一時半會也倒不下去。這時候他們還要在外行走應酬,自然排場得做足。不然丟的是賈府自家的臉。說起來賈府總比薛家還強上幾倍。

寶釵再看看自己家裏,真是空有銀子罷了。家裏沒有在朝行走的人,也沒權沒勢, 有銀子又如何?

也就是現在家裏尚有靠山。若是沒了靠山, 外頭眼饞這些銀子的人,拐著彎來騙的還算是客氣。不客氣的直接明搶, 又有什麽辦法?

所以還是自家立得住,才是根本。寶釵思來想去, 決心定要讓哥哥自己成器,方是正理。

寶釵在賈府日夜憂愁,想著如何和她母親哥哥開口的的時候,黛玉在自己家裏雖忙得腳不沾地,卻日日都喜笑顏開。

還有六七天個月就是大年三十,十日前莊子和鋪子都上送來了今年的糧食米面菜肉柴碳出息,並這一年的收入。

這些事文皎一概不插手,都交給黛玉,只在黛玉拿不準主意的時候出言提醒個一兩句。

黛玉帶著人入庫算賬核賬,並撥出來下一年的支出使用,又往親戚鄰居家裏分送東西。一邊忙著管家,一邊又不忘了和葛娘子習武,因此忙得和個小陀螺一樣,今日才終於收了尾。

黛玉雖然聰慧靈秀,但畢竟從前沒有實打實的管家經驗。一上手就是過年期間,事又多又雜。

幸好許嬤嬤和文皎身邊的大丫頭都極能幹,黛玉又一向細心謹慎,寧願做事慢些,多費時間,也要十拿十穩才吩咐下去。

若是有拿不準的事,要麽就查舊例,要麽就問一兩句文皎。所以管家半個多月下來,黛玉竟一點差錯都沒出,順順當當就把事情都辦完了。

文皎坐在炕上,看黛玉最後對過一遍過年要發的賞錢,看並無差錯,吩咐擡下去,等年三十的時候就按著單子發。

等人出去了,黛玉長長出了一口氣,拿起茶碗喝了一口。文皎從炕桌上拿了一塊水晶桂花糕給黛玉,笑道:“可算是都辦完了,還剩幾天,玉兒也能好好歇歇。”

文皎現今還是聞不得油腥味道,略沾些就要惡心嘔吐。前幾日開始還不能聞見蔥姜蒜味道。

吃了十幾日的白水煮蛋饅頭和鹹菜,文皎真的是吃膩了,況且這些東西又沒什麽營養。

成婚一年多,好容易長到一尺八的腰,診出來有孕還不到二十日,又瘦回了一尺七。

下人們是著急,文皎自己是饞。藥閣裏面有保胎藥救命藥解毒藥養身藥,可就是沒有治孕期反應的。看來女人孕吐這回事,連造出這一處藥閣的“神仙”也無可奈何。

以往想吃天南海北山珍海味,不管材料多難得,做法多難做。只要不是反了季節或是產地偏遠,吩咐一聲,就算當日吃不上,兩三日之內也能吃上了。

所以文皎反而更愛吃做法簡單的家常菜,不愛日常吃飯桌上擺一堆大魚大肉。

現今什麽都吃不到嘴,文皎就開始瘋狂的想念東坡肉糖醋排骨松鼠桂魚佛跳墻。還想吃各樣油炸爆炒香辣菜。

只可惜心裏想是想,還沒等菜放到文皎跟前,文皎的胃就開始造反。正餐沒什麽好吃的,就只能靠點心來解解饞。

林府廚房為了豐富女主子的點心單子,做了許多不用油的點心出來。

比如這塊水晶桂花糕,用的原材料是糯米粉、糖和蜜桂花,並不用油,吃到嘴裏甜絲絲的,還帶著桂花的清香。

除此之外還有玫瑰銀耳糕啦,豌豆黃啦,枇杷糖之類各樣不用油的點心。不過文皎最喜歡的還是各樣的奶制甜品。日日都要吃兩碗糖蒸酥酪。

黛玉從吃過早飯開始,忙了兩個時辰。腦子用得多,肚子就餓得快。忙的時候不覺著,看見桂花糕,黛玉不禁咽了咽口水。

文皎便把幾盤子點心都推到黛玉跟前,笑道:“離吃飯還有一個時辰呢,玉兒先多吃幾塊墊墊。”