第60章(第2/2頁)

如今陸玖玖接觸星網的時間越來越長,思維一時沒轉過彎也是有,可,誰知道陸玖玖會什麽時候轉過彎?

晉忱一臉遲疑,可空氣之中逐漸溢出了一種一種的香味,他臉上就越發露出了掙紮。

他打開了X直播,沒開播,星網直播陸玖玖不在線,看不到。

他抿著唇,又想到了那份被包谷風吃了的餃子。

如果此時有那份鮁魚餃子,此時即便吃不了別的什麽,他也可以吃份餃子解解饞。當然,晉忱顯然是忘了他手中絕對不會允許任何一樣陸玖玖做的時候完整的過夜。

空氣之中逐漸出現了辣椒濃郁的香味,還有一種魚的獨特鮮。

陸玖玖說今天做火鍋,也的確邀請了他,但沒有說具體時間。

其實陸玖玖事情那麽忙,一時忘了說那麽清楚也是有的。說不定就是上午呢?

陸玖玖說準備熬火鍋底料,按照那個態度,語氣,也是想要很多的,說不定也是需要人幫忙的?

空氣之中的香味越發濃郁,晉忱的眼神越來越亮,在原身和人身兩個選項之中猶豫不決。直到隱約聽到“刺啦”一聲,一股濃濃的辣椒被油溫激發的香味沖出來,讓他鼻尖忍不住動了動,晉忱終於忍不住上前敲了門。

陸玖玖做水煮魚,水煮魚雖然簡單,但要在那麽大量的油裏做到香而不膩也是需要一定水平的。

陸玖玖先將魚片用料腌制,第一其中要加酒,兩種酒,一來,白酒去腥,二用米酒,可讓魚肉多一分不一樣的香味,腌制依舊攪打翻拌,讓料汁入魚肉,這樣的魚肉才能更加嫩而不腥。

後用蛋清和澱粉繼續攪,均勻包裹魚片鎖水,這樣才能讓魚片滑嫩,鮮香。

煮魚的湯要用高湯,鮮上加鮮。

然後起鍋燒油,將幹辣椒與花椒炒香倒入豆芽,墊在碗底,再鋪薄薄去皮黃瓜片,再燙魚片,魚片墊在菜上,最後加幹辣椒,鮮花椒,不加一滴水。

另起鍋燒油,七成油溫放香菜,芹菜,小蔥,姜片,水分幹後撈起,熱油澆下,一聲“茲拉”,香味直接湧起,彌漫的整個廚房都是濃濃的香味,讓剛剛有些注意力渙散轉移的閆婷婷一下子就將注意力全部放在了這鍋水煮魚上,口水都快要下來了,瘋狂咽著口水,哪裏還記得自己剛剛注意得什麽廚房有點眼熟之類的想法。

她可是有好幾個月沒吃過玖玖親手做的好吃的了,此時聞到這個味,眼淚都險些落下來,要不是熱油還在滋滋啦啦得響,她怕是早就直接伸手去撈了。

也不知道是不是越是思念,就越饞,這都還沒入口,她就覺得陸玖玖如今做得這東西,香味更甚以前了。

她努力轉移自己的注意到鍋裏,別饞得先伸手,都沒有怎麽用腦子得說著話, “你如果可以用晉華科技新出的直播器,肯定會吸引所有人!”

陸玖玖看了看烤箱裏的香茅草烤崽排,這邊將腌制好,滾過一邊澱粉的蟹下鍋。

昨天做了那麽多鮁魚餃子,今天又是魚,又是蟹,小黑貓還是沒來,難不成真的出事兒了?要不要在四周轉一轉,問問鄰居有沒有人注意過?

剛想到這裏,就聽到了敲門聲,陸玖玖也沒過腦子,“幫我開下門。”

鍋裏的香辣蟹已經有了濃濃的香味,那股鮮香混著在麻辣刺激香味之中,讓閆婷婷的口水一個勁兒一個勁兒的瘋狂分泌,吞咽得速度再快都有些跟不上節奏。

她覺的s市這地兒不僅養人,還養食材呢?這肯定不是她的錯覺,玖玖做得東西這是真的更香了!

聽到陸玖玖說讓她去敲門,她是一步三回頭的去後院,到院子裏快要聞不到什麽味道的時候,就快跑了幾步,爭取早開門早回去,香辣蟹出鍋,沒有熱油封著,可是能偷吃的。

她快跑了兩步,小黑也跟著快跑了兩步,可不知道為啥,這次小黑就在門口兩步遠的地方,夾著尾巴,安靜得很,閆婷婷忍不住悄咪咪上前摸了一把狗頭,小黑都沒看她。

閆婷婷心情愉悅得打開了門,然後就愣了,堵在院門口傻眼得看著門外的人,一雙眼睛就那麽瞪大到了極致。