第36章(第2/3頁)

裴延見她這回避的反應,眼底透出些許疑惑。

須臾,他也沒說什麽,只溫和應道,“好,用過晚膳再說。”

陶緹笑了下,轉身就往廚房跑去。

酸湯肥牛的靈魂便在於其中的酸湯,而要做出美味的酸湯,就要有好的辣椒。

酸辣爽脆的泡野山椒剁碎,青紅兩色小米辣切成圈段,黃燈籠辣椒剁得細細碎碎的,另外切出蔥姜蒜備用。

古代雖沒有機器切好的肥牛片,但架不住陶緹刀工好,選了一塊極新鮮的牛裏脊肉,一把菜刀在手中靈活移動,一片片薄厚適宜的肥牛片便切好了。

肥牛焯水撈出備用,另起油鍋,將蒜蓉、姜末、野山椒、黃燈籠辣椒炒香,最後加入熬得濃濃的高湯。

湯底呈現色澤誘人的金黃色,金針菇與綠豆芽擺在盤底,鋪上肥牛片,最後澆上一勺與青紅小米椒一起爆香的熱油。

只聽得“刺啦”一聲響,香氣四溢,金黃色的湯汁、白色的金針菇與豆芽,鮮嫩的肥牛,還有紅綠點綴的小米椒,真是色香味俱全,光是看一眼就讓人食指大動。

宮人們嗅著空氣中又酸又辣又香的味道,只覺得舌尖在瘋狂分泌口水。

“太子妃實在是太厲害了,簡簡單單的食材,卻能做出這麽香的味道來。”

“誰說不是呢!她最後潑熱油的時候,我口水差點都流出來!”

“要我說太子妃的刀工那才叫了得,我看她切的牛肉片大小厚度都一模一樣,薄薄的,肥瘦相間,雪花似的,嘖嘖嘖,這牛肉燙出來一定很嫩!”

宮人們這邊只能聞著余香,靠腦補嘗鮮,陶緹那邊已然端起一碗大米飯,眉眼彎彎對裴延道,“殿下,用膳吧!”

桌上除了她做的酸湯肥牛,還有膳房送來的幾樣清爽配菜,清淡羹湯,葷素搭配,簡單又溫馨。

但酸湯肥牛無疑是最誘人的,打從這菜一端上桌,那股子濃郁的酸辣香味就直往人的鼻子裏鉆,壓根讓人無法忽視它的存在。

“殿下,這個肥牛要沾滿湯汁吃,味道會更好。”陶緹說著還夾了一筷子做示範。

薄厚適度的肥牛在酸湯裏蘸了一圈,牛肉表面吸滿湯汁,及時送到嘴裏,那酸辣清爽的湯汁混合著鮮嫩柔滑的肥牛,簡直好吃到飛起。

裴延見她滿足到搖頭晃腦的小模樣,也學著她吃了一塊。

酸、辣、鮮、香……

這幾種感覺依次在他舌尖迸發,牛肉片一點都不老,軟軟嫩嫩的,與這湯汁搭配在一起簡直完美。

“這湯的酸辣恰到好處。”裴延評價道。

他又嘗了牛肉片下面的金針菇和豆芽,金針菇鮮甜有嚼勁,豆芽脆爽可口,這兩樣一直在湯底埋著,早已吸飽了酸酸辣辣的湯汁,美味絲毫不輸肥牛。

“這個菜最下飯了,夏天吃酸辣開胃,冬天吃熱乎暖胃。”陶緹說著,拿勺子舀著湯澆在米飯上。

簡單的拌了拌,晶瑩剔透的白米飯被湯汁包裹著,入口是滿滿的濃郁鮮美,幾口米飯下肚,酸辣的滋味化作一股暖流湧遍全身,渾身的經脈都被打通一般,滿足又暢快,還有一種難以用語言描述的幸福感。

不多時,兩人就把這一大碗酸湯肥牛吃了個光。

吃完第三碗米飯,陶緹心滿意足的往椅背上一靠,只覺得生活真是太美好了。

裴延用清茶漱過口,動作優雅的擦了下嘴角,靜坐了片刻,問道,“到庭院走走,消消食?”

陶緹答應下來,閑適起身。

外面的天色已然暗了下來,墨色天空上掛著零零散散的星子,少卻明亮。

瑤光殿的後院很大,四處掛著黃澄澄的宮燈,散發著朦朧的光。

兩人並肩走著,晚春的風溫柔輕拂。

走了有一段,裴延停下了腳步,垂眸看向陶緹,“孤要與你說的事……”

陶緹一頓,再次搶到了他的前頭,“殿下,可以讓我先說麽?”

她與他面對面站著,他個子高,足有一米八五,她要與他對視,得仰著腦袋。

那雙水靈靈的大眼睛裏帶著幾分懇請,嗓音也嬌嬌軟軟的,令人無法拒絕,也不忍拒絕。

裴延略一頷首,輕聲道,“嗯,你說。”

陶緹像是鼓足勇氣般,深吸一口氣,柔柔道,“我知道你要去洛陽了,我…我想與你一起去。”

聞言,裴延一向平靜的瞳眸中迅速劃過一抹詫異,宛若一潭深淵泛起波瀾。

須臾,他的目光變得專注又嚴肅,沉聲道,“不行。”

陶緹一怔,全然沒料到他是這樣的反應。

與裴延接觸這麽些時日,他好像從未對她說過拒絕的話,無論何時何地,嘴邊掛著的永遠是“好”、“可以”、“隨你心意”……

之前她還暗搓搓的想,自己能陪他去,他應該會高興的吧?

畢竟一路去洛陽又無聊又累,有個人做伴會好很多。