第43章(第2/4頁)

許青青低頭看過去,發現是一枚金戒指。

金子對她來說確實有用,甚至這一枚戒指就能抵她之前送過來的所有東西還不止。

但既然她能把這枚戒指留到現在,就說明這東西對她很重要,許青青也沒到缺一枚金戒指的時候,於是將掌心的戒指捏起來重新還給她:“你自己留著吧。”

“只要人在,希望總是有的。”

許青青只是作為一個知道這段歷史的未來人,遇到後就忍不住想幫幫他們,實際上也不知道能和他們說什麽,她留下一句寬慰的話後掀開草簾子離開。

牛棚裏的人沒有挽留她,畢竟如果真為她好,就更應該與她保持距離。

不過,在這個初冬的晚上,他們依舊感受到了溫暖,身體上的與心理上的。

冬天到來後,離過年也就不遠了,今年收成不錯,村裏的豬養得也好,村裏人想到今年肯定能過個好年,個個臉上都帶著笑容。

去年的殺豬菜許青青沒吃到,今年剛準備殺豬,就有很多人過來找她,小花她們,狗蛋那些孩子,還有劉雪她們兩個女知青。

許青青左邊胳膊被劉雪挽著,右邊胳膊被小花挽著,旁邊跟著夏紅梅她們,後面跟著狗蛋他們,一群人有說有笑往殺豬的地方走。

今天是殺豬的好日子,大家基本上都不用幹活,只有牛棚裏那三個人還有活幹。

不過,三個正在幹活的人余光看到被簇擁在人群裏的小姑娘時,眼裏都帶出點笑來,也不在乎只有他們還在累死累活的幹活。

“青青你見過殺豬嗎?會不會好嚇人啊?”劉雪緊摟著她的胳膊,顯然又好奇又有點怕。

“見過吧。”許青青語氣不是很確定,畢竟說沒見過,她確實見過一次,說見過吧,那次沈康平也在,在她“啊”第一聲時,就擡手捂住她的眼睛耳朵,所以她其實只見到人舉起刀的畫面。

小花大概是覺得朋友被人搶走了,對劉雪有點眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子:“殺豬都沒見過,我都見過好多次了,殺豬時……”

不知道是不是為了嚇人,她描述得有些血腥。

劉雪聽完她的話,有些動搖:“青青,要不咱們還是別去了吧,我怕看完我都不想吃豬肉了。”

許青青對這種血腥場面其實也沒啥興趣,直接點頭同意。

隨後,還想去看的就去了,不想看的就離遠點找個地方蹲下來閑聊。

很快,村裏響起豬淒厲的叫聲,就是許青青她們離得有些距離都聽到了。

“這聲音,真是聽得我瘆得慌,還好沒去看。”劉雪慶幸地拍著自己胸口道。

豬全身都是好東西,除了肉以外,血可以做豬血、灌豬血腸,豬下水、內臟也都可以吃。

殺完豬後,就到了全村最期待的時候,做殺豬菜。

以前吃大鍋飯時的大鐵鍋被從倉庫裏翻出來,然後由村裏掌廚的人開始做菜。

“哇!好大的鍋。”做殺豬菜時劉雪沒再躲著,而是拉著許青青一起過來看。

之前幾年年景不好時,殺豬菜是不用想的,去年許青青正好又錯過,所以這還是她第一次見人做殺豬菜,別說,這個熱鬧的氛圍還挺有意思。

香味很快從大鐵鍋裏飄出來,混著豬肉的鮮味、酸菜的酸味還有土豆的香味。

就在村裏孩子們的口水嘩啦啦流了一地時,掌廚的人終於一揮手道:“都去拿碗吧,快好了。”

聽到這話,除了提前已經拿上碗準備著的人,其他人都往家裏跑。

許青青他們這一群孩子是最積極不過的,所以手裏早就都拿好碗筷。

等到香味越來越濃時,殺豬菜終於做好了。

“青青快過來。”

對於先叫許青青上去,大家都沒意見,許青青客氣兩句後這才上前去。

“謝謝劉叔,麻煩多給我點瘦肉。”

“你這孩子客氣啥,瘦肉有什麽吃頭。”

這個年代可不像現代,對於他們來說,肥肉才是好東西,劉叔說完,就十分好心的給她盛了不少全肥肉。

許青青能說什麽,只能謝謝他的好意。

天冷,在外面吃葷食容易肚子疼,除非那些特別嘴饞的忍不住先嘗兩口,大家都是端著碗一路說說笑笑的回家去吃。

“我煮點面配著吃?”胡老太太看到她端著殺豬菜回來後,詢問。

許青青覺得可以,點頭後和她一起去廚房煮了點面。

別看是大鍋菜,但味道卻很不錯,澆在面上當澆頭,意外的好吃。

“這酸菜好吃。”許青青夾著一筷子酸菜送進嘴裏後道。

殺豬菜裏的酸菜吃起來來十分爽脆,酸度恰到好處,胡老太太聽到她的話,贊同地點頭:“是不錯,等有空我去找人請教請教,咱們家也腌一點。”

“好。”

不光酸菜,豬肉的味道也很不錯,許青青覺得確實比現代的豬肉要香,甚至連肥肉她也可以吃一點。