第3章 太香

她其實並不想鉆漏洞，但她也不會在沒有摸清系統產品的時候，就急吼吼跑去開個店。

費時費錢，有那個時間去浪費，癱在家裏鹹魚不香嗎？

當然，她雖然不勤快，但要是有利可圖，還是願意付出行動的。

系統發放了茶葉蛋配方，程芫華在腦袋裏看了看，隨即，陷入深深的沉默當中。

茶葉蛋怎麽做她自己知道好多種，程家也有傳下來的茶葉蛋配方，但配料也就十來種，市面上現在賣的茶葉蛋，配料可能就最基礎的茶葉和鹽等幾種。

而系統給的這個茶葉蛋配方上面，光是配料就有二十種！！！

不少都是藥材！

好在這些東西都還算常見，沒有特別貴的配料。

烹飪手法下面也有寫，這要是給一個廚藝小白的人，或許還有難度，但程芫華看上幾眼，差不多就懂了。

她的廚藝天賦確實很高，不愛下廚也是真的不愛下廚。

這會兒把這個茶葉蛋當做有可能成為發家致富的東西，她還是很願意嘗試的。

“我去城裏一趟！”程芫華對著正在地裏澆水的楊林和徐秀婉喊道。

他們是真的疼愛她，哪怕她倒騰了一個塑料布招牌回來，他們也笑眯眯寵著孫女，隨便她怎麽作。

這會兒聽到她要去城裏，也只是叮囑：“芫華，注意安全呀！”

“好！”程芫華應下後，拿著手機出了門。

她在路邊等了十分鐘，班車就來了，而後坐著車，一路嘚啵嘚啵進城。

程芫華不著急買車，家裏有兩個老人，還是多拿點錢在手上才好，這系統出品的東西還不知道能不能帶來收入，她花費還是比較克制。

茶葉蛋的配料有些在配料店就可以買到，有幾樣還去了一趟中藥店才買到。

再回到家裏的時候，天已經黑了下來。

外婆也做好了飯菜，見她回來，立刻端了出來：“芫華，快來吃飯啦！”

“哎，好。”程芫華將買的東西放下，然後洗完手，坐上餐桌。

楊林有些詫異：“你怎麽買這麽多雞蛋回來？家裏雞蛋還有不少。”

“做茶葉蛋，”程芫華拿起筷子，笑著解釋：“我先用市場上的雞蛋試一下，家裏的土雞蛋留著咱們吃。”

楊林笑著點頭，也不再多問。

他們一般不幹涉小輩做什麽，而且程芫華是程家的人，算是廚師世家出來的，他們也很放心她倒騰。

於是，這晚上程芫華便沒有早睡。

茶葉蛋是有時間規定的，要是煮得太久或者泡得太久，味道太過，口感不是最完美的時候。

她洗幹凈雞蛋，準備好材料之後，算著時間。

差不多九點過的時候，將蒸包子的爐子燒起來，然後大鍋放在上面，摻好水。

水開了之後，先將茶葉和鹽加進去，再放雞蛋。

拿著大勺子，挨個輕輕敲打雞蛋，裂隙不能敲得太大，否則這會兒蛋液就會浸出來，不美觀。

也不能敲得太小，否則不會進味。

挨個敲完後，程芫華又按照系統的配方，依次放入配料。

先放陳皮一類的，等到煮了一會兒之後，又放入其他配料。

這會兒還是大火，水煮得咕嘟咕嘟直冒泡，配料的香味一下子就出來了。以茶葉香味為主，之後其他配料的香味混著，聞起來就滿口生津。

程芫華將大火轉成小火之後，深深吸氣。

媽呀，這也太香了吧！

她以前沒少吃茶葉蛋，有一段時間她口味重，不想吃沒什麽味道的白煮蛋，就想吃這鹹香的茶葉蛋。

學校外面有家店茶葉蛋煮得很不錯，生意也非常好，但那個香味還是遠遠不如這一鍋的。

光是這個味兒就可以吸引不少人來買了。

這生意做的。

程芫華坐在板凳上，聞著香味算計著賣茶葉蛋的生意。

又過了幾分鐘，她聽到屋裏有動靜，擡頭看過去，原來是外公楊林起來了。

“外公，你怎麽醒來呢？”程芫華聲音詫異。

老爺子渾濁的視線先放在鍋裏，深褐色的湯汁裏面，淺褐色的雞蛋浮動著，氣味飄在整個廚房裏面。

楊林咽了咽口水：“太香了，就醒來了……”

他說得有些不好意思，這茶葉蛋是在廚房煮的，但這香味傳到了廂房裏面，香得直流口水。

把他從夢中勾醒，然後沒忍住跑出來看看。

楊林晚上吃了不少東西，但這會兒聞著這個味兒，肚子就開始叫了。

程芫華哪有什麽不明白的，頓時笑了起來：“還要再等一會兒才可以吃。”

“等的等的。”老爺子說著，在她旁邊坐下，視線直勾勾看著鍋裏，吸吸鼻子，聞著味兒就更加期待了。

程芫華笑著露出梨渦，老爺子這才有了點“老頑童”的樣子。

年紀大了，就該活得高興才好。