第31章 31

趙言搖搖頭示意不用他抱,爾後解釋，“我的朋友邀請我後日去他家玩。”

“看來咱石頭還是挺受歡迎的，都有朋友邀請了。”

張高摸了把他的小腦袋,咧嘴一笑,開心得仿佛那個被邀的人是他。

趙言經不住他的誇贊，小臉一紅,主動岔開話題,牽上他的手,“姐夫你今兒累不累啊？”

“不累,”張高笑呵呵順著他的話。

一大一小的身影朝著巷子口走去，張高仍然未曾放棄抱他走路的心思,“若是走不動了，告訴姐夫一聲。”

“知道啦！”趙言微囧，邁著小短腿跟上他的。

因著要做生意的事,趙言經過主街時，在做吃食的攤子前停得尤其久一些。張高幾次忍不住想掏錢想買，被他攔住了。

“姐夫,我不吃的,”

張高遲疑,“真的不吃？”

趙言搖頭,示意他低下頭，張高照做,才聽見悄悄話，“我不吃，他們做的還沒阿姐做的聞起來香，我只是幫阿姐探探風。”

張高直起身子後胡亂揉了一把耳朵，穩當地跟在小舅子身後,替他擋開人群。

一路看過去，有熱騰騰的包子和餛飩、有打鹵面、酥餅、糕點……

趙言看得目不暇接，心想美食，是不區分古今的。

當朝廢除了坊市制度和開市關市時間限制制度，主街下去就是居所，離這不遠，極其方便，梨花阿姐可以在那租房子，若是生意好，可以開到半夜，一說半夜，趙言想到了燒烤，咕咚，他忍不住吞口水。

有些吃的，壓根不能細想，一細想遭罪的是自己。

那麽到底要賣什麽呢？怎麽樣才能適應市場需求呢？趙言小小的一個忽然就定定地站在人群一動不動。

他余光瞧見姐夫的衣服的一角，心想:這不是有人可以問嗎？他姐夫就是市場裏的一個參與者，名副其實的消費者。

問他之前，趙言有了隱約的想法，只是抓不住點。

牛車不等人，估摸著時間不早了，趙言主動張開手，“姐夫，”

張高一把撈起他，“走不動了？”

“不是，”趙言兩手乖巧地搭拉在他肩膀上，他問他，“姐夫，你每回幹完活吃的什麽？”

“饅頭，和你梨花阿姐做的烙餅，”一說到吃的，張高又餓了，他今日扛了不少麻袋。

“那姐夫我問你哦，”張高身體稍微遠離他一些，從上而下看著他眼睛。

“你問啊，”張高笑道。

“如果你餓了，你最想買什麽墊肚子。”

“我餓了啊，”張高還真認真思考，接著果斷回答，“你阿姐做的，”

趙言正要他多說些，他姐夫繼續道，“你阿姐烙的餅好吃，就著水對付，再吃兩個饅頭就能飽了。”

趙言再次刷新了對於他胃口之大的了解。他一個餅就能吃飽甚至吃撐。

雖說姐夫話裏話外都在誇阿姐，但趙言也從中抽取了兩個信息:能吃飽、好吃。

他仔細思索了一番，按照現代的思想來分析，他們現在所在的區域，吃食的消費主體大部分都是外來人員，來城裏逛街的趕不回去的，在城裏做活計的；以及城市巷子裏的‘中產階級’人員，他們偶爾出來逛，看到喜歡的會買上一兩回，至於‘富人’階層，那都是上酒樓。

所以只要做的吃食能滿足這兩個層級消費者的需要，他們就算成功了兩成。

關於吃，可以劃分為三個層次，第一層次要求是吃飽，第二層次是吃好，第三層次是健康入食。

普通百姓追求吃飽，富人追求吃好，注重舌尖體驗。

外來進城人員，是普通百姓，他們的首要要求符合第一層次，但誰都不會排斥你吃飽又美味的佳肴不是？

他姐夫表達的與他思索推測的結果極其相似。

趙言忽然想到了一樣食物，蛋包飯！蝦仁蛋包飯、培根蛋包飯……粒粒分明的米飯，裹挾著均勻的底油，呈現誘人的金黃色，上面蓋上一層蛋皮，擠上番茄醬，放上一兩個小西紅柿做裝飾。

其實，蛋炒飯也不錯的。

他的大腦控制不住，咕咚一聲，想哭，他好餓啊。

張高亦聽見了他肚子咕嚕的聲音，他笑，“餓了是不是？姐夫也餓了，再等等回去就能吃了。”

“哦，”趙言抹了把嘴角可疑的口水，欲哭無淚地扒在他肩膀上。心想還是吃飽了再想吧，身體遭不住啊。

從牛車下來，張高一路抱著他到了家門口，踏實地踩在地上，趙言小幅度踢了踢腿。

方一進門，趙言正側過頭與姐夫說話，兩個肚子餓的人猜測阿姐今天會做什麽吃的，一個人影急匆匆跑過來差些與他撞倒，他小腿往後倒騰了幾步。

張高低頭去查看小舅子有無撞上，趙言搖搖頭，他這才看向二花。

“二花，你跑甚麽呢？”大晚上的院子裏頭這麽黑，萬一看不見撞上什麽怎麽辦。