第250章 重陽節盒(九月初六)(第3/4頁)
聞言余曾氏也看向碧苔——她也想知道。
碧苔笑道:“這方子我現倒是知道,廚房在煮這鴨子的時候給加了藥鋪裏買的肉桂和茴香。”
雖然不知道肉桂是啥,但聽說是藥鋪買的,余曾氏和張趙氏便立刻恍然大悟地驚嘆道:“怪不得!”
吃了醬鴨又吃麻油雞,等把桌上的菜色都嘗了一遍後,余曾氏方才悄聲問碧苔:“咱們小姐家常吃飯是不是也都是這樣的席面?”
碧苔知她大伯娘是為王氏打聽,便也悄聲告訴道:“咱們小姐家常雖不吃席,一頓飯只四樣菜,但四樣裏必有山珍海味,比如今天午飯的湯就是母雞湯燴海參。”
余曾氏:“海參?”
“海裏一種黑色的百腳蟲樣的蟲子。看著不好看,但芙蓉姐姐說這玩意是海裏的人參,補得很!”
“廚房做這個都是可著主子的人頭來做,雞湯燒好了,都要分到五個湯盅裏才加海參上蒸籠蒸,以保證原汁原味,然後老太爺、大爺、大奶奶,姑爺和一姐一人一盅。”
人參,余曾氏聽說過的,知道那是吊命的好東西。現聽說謝家家常就給紅棗吃海裏的人參,自是口裏念佛,情不自禁地道:“回頭老爺太太聽了這個海參的事,一準就能放心了!”
碧苔點頭道:“確是能叫老爺太太放心,大爺大奶奶待小姐好得很。”
余曾氏轉念又問:“咱們姑爺不來家和小姐一處吃飯嗎?”
“一般早晌姑爺和大爺都在老太爺跟前盡孝,午飯都陪老太爺一處用,晚飯會家來吃!”
余曾氏點點頭,心說如此倒也罷了!
余曾氏左右看看,繼續打聽:“大奶奶給咱們小姐立規矩嗎?”
碧苔搖頭道:“沒有。小姐每回見大奶奶,大奶奶都給座兒,而且若是時間長了,大奶奶都還給小姐零嘴。”
“還給零嘴?”
余曾氏覺得自己一定是聽錯了。
“嗯,給的,”碧苔點頭強調道:“每天都給。”
“比如今早你們來時,大奶奶便給了小姐吃廚房才給做的核桃酥。”
聞言余曾氏不覺感嘆道:“把媳婦當閨女待,謝大奶奶這樣的婆婆真正是天下少有!”
“確是這樣!”
完成王氏托付的任務,余曾氏又問碧苔和金菊道:“你兩個呢?立規矩吃得消吧?”
碧苔的臉紅了,慚愧道:“我和金菊規矩都還不行,家常小姐倒是不計較,但到了上房彩畫姐姐便讓我們在門外候著。”
“在門外候著?”余曾氏沉吟:“這事小姐知道嗎?”
碧苔趕緊辨別道:“大伯母,這是我和金菊自己站不住。小姐知道也沒辦法。”
“是啊,大伯母,”金菊也道:“現我們天天穿的這個綢緞袍子和裙子,雖然好看,但一行動起來就有下雪時雪花落地的那種‘悉悉索索’的聲音。”
“比如這樣,”金菊拿手在衣袖上擼了擼,余曾氏果然聽到了極輕微的摸索聲。
“這聲音平時聽不到,但在上房,大奶奶跟前就特別明顯。”
“所以,只站過一回,我和碧苔姐姐就知道了厲害,幸而第二天彩畫姐姐就跟我們說讓我們在門外立著,等立習慣了再進屋伺候!”
余曾氏回想了一回剛上房內外烏壓壓的人,不覺點頭道:“這許多人沒規矩是不行。不然鬧哄哄的,可叫大奶奶怎麽說話?”
碧苔點點頭,沒有說話,心裏卻堅定了把規矩學好的心思——身為一等丫頭,碧苔暗想:規矩卻及不上大奶奶跟前的二等丫頭,即便小姐不理會這些事,她也不能這麽丟小姐的臉!
余曾氏看碧苔低頭不說話,擔心她覺得沒臉,便沒話找話地問道:“金菊,你和碧苔頭上這個牡丹絹花是小姐賞的嗎?看著可真好看啊!”
金菊聞言一怔,轉即摸著發鬢笑道:“大伯母,你仔細瞧瞧這是什麽花?”
余曾氏仔細看了又看,奇怪道:“這不是紅牡丹嗎?”
金菊笑:“大伯母,這是菊花,不過因為花型象牡丹,所以名字叫‘墨牡丹’。”
“而且這不是絹花,這是真花。伯母,你仔細聞聞,是不是有花香?”
“還真是鮮花啊?”余曾氏驚嘆了:“這麽好的一朵鮮花竟就給你們丫頭白戴?”
“你知道這兩天咱們莊子裏的土特產店裏一盆菊花多少錢嗎?”
“似我頭上戴的這種都要十文一盆,而一盆才五朵花,這一朵花便就是兩文錢。你這樣的花,怎麽也得雙倍,四文一朵了!”
“對了,碧苔頭上,也是菊花嗎?我瞧著怎麽像荷花啊?就是比荷花小些。”
“可不就叫清水荷花嗎?”碧苔聞言笑道:“大伯娘,一會兒吃完了飯,我同你去院裏花架前看菊花去。”