第59章 黑豬白羊(第3/3頁)

李滿囤聞言自是答應。明天不用提東西,他能空出手來護住妻女,不怕下雪路滑。

李滿囤走後,郭氏方上前收拾東西。

“娘,有一壇酒、一包白糖。”

雖然已經分家,但於氏還在,這內務便還輪不到郭氏把持––年節的人情往來都還得於氏看過拿主意分配。

“兩條鰱魚。”郭氏把魚拎起來,剛想誇魚大,便因見於氏臉色不愉而識相地住了口,轉去提下面的肉。

入手一沉,郭氏便知這肉分量不小,便再忍不住話裏的驚喜:“這肉,挺沉。”

“呀!竟是整一條腿子。”

郭氏用力提起肉來給於氏看,自己也仔細端詳,李高地聞言也眯眼看了過來。

“這是條羊腿!”

李高地在城裏肉鋪見過羊腿,所以認識。

“羊腿?”郭氏有點抓瞎。她向來只聽說過羊肉,實際可沒見過。這叫她怎麽收拾?

郭氏決定跟婆婆於氏請教:“娘,您知道這羊肉怎麽煮嗎?”

於氏見到這麽一整條羊腿也顧不得生氣了--她跟郭氏一樣,這輩子就沒吃過羊肉,自然也是不知道如何收拾。

倒是李高地有主意。他告訴郭氏:“你去隔壁族長家問問你大嫂子。”

“冬節,滿囤獻了一頭羊給族裏。”

“明兒族裏祭祀,這菜色都是她收拾。”

“你去問她,她一準兒知道。”

郭氏果去了族長家請教。一會兒回來郭氏便跟於氏道:“娘,大嫂子說祭祀用羊和豬頭不一樣,豬頭要鹵,羊,卻是要白羊。”

“燒一鍋水,把整羊,直接放大鍋裏熬湯,加一點鹽就行。”

於氏一聽,也想起來了,當即笑道:“可不是嗎?”

“自古以來,祭祀都是黑豬白羊。”

“豬頭得鹵,羊只要白燒。”

“偏我剛剛竟沒想起來!”

郭氏聞言,也笑了,說可不都是沒想起來嗎?

既得了主意,郭氏也放了一鍋水,把一條羊腿洗了洗,便即既整個的下鍋煮了。