第21章 上梁

上梁

李滿囤的房建好了，但想要搬進去住，還得過個上梁的風俗。

上梁是大事，李滿囤帶著王氏和紅棗回了老宅，稟報李高地，並請他挑揀上梁的日子。

李高地聽說房子修好了，親自來看新宅。

前廊、五間主屋、八間附屋，李高地一間間瞧過去，心中慰貼之極cc李高地一輩子就花了六吊錢，蓋了六間磚瓦廂房和打了石頭圍墻，而他兒子李滿囤則一氣花費十七吊整了套十三間房的宅院。

養兒勝父，此生無憾。

李高地首肯了李滿囤的上梁日子，又問:“這飯菜你準備怎麽準備”

李滿囤:“咱族裏現有一百一十九口人，然後算上裏正，和其他的親朋好友，我算了一下一桌八人，得二十桌酒菜。”

“我準備照二十五桌來預備。”

李高地點頭，長子的賬算得清。

李滿囤:“菜色，我準備照咱村的規矩，準備八個碗。”

“每桌按三斤肉，兩條魚預備。”

“一碗紅燒肉”

“一碗紅燒魚”

“一碗蒸臘肉”

“一碗同心財余”

“一碗韭菜炒雞蛋”

“一碗炸豆腐”

“一碗紅薯粉”

“一碗油渣炒白菜”

“這樣一桌菜，肉要90文，魚40文，雞蛋15文，豆腐5文，紅薯粉5文，加上米，面，一桌大概200文。”

“二十五桌便是5吊錢。”

“一桌還得一壇酒，這酒100文一壇，我得預備30壇。這便是3吊錢。”

“這樣酒菜一共得8吊錢。”

李滿地聞言非常滿意，長子不止會算賬，人情也分得清，一桌三斤肉，這在村裏絕對是上上等了。

紅棗在一旁聞言大吃一驚:這房子才蓋了十七吊，請客吃飯卻要花八吊不過，想起一個半月來族人的幫忙，又覺得理所當然cc似這類挑水，挖地基，夯地，搬石頭，運磚之類的活計，紅棗是請吃一百碗草頭燒鱖魚也不會做的。

確是要好好感謝族人！紅棗想:自家還是要多多賺錢才是正道。

上梁定在八月初三，還有五天的準備時間。

一早，王氏和紅棗去磨坊找大漢訂魚。紅棗以為大漢一準認識其他打魚的，所以，寧願給他賺差價，也不想自家爹娘為省一點錢似沒頭的蒼蠅到處亂撞。

“從現在到八月初二，我家請客要二十五條一斤左右的鯿魚，二十五條同樣大小的雞脯子。”紅棗告訴大漢:“我家八月初三請客，你在八月初二之前給我送活魚，我好養在水缸裏。”

時間長了，大漢也看出來了。這個小丫頭年紀雖不大，卻能做得她娘的主。所以大漢想了想，直接跟紅棗說說:“你家要這個量，價錢可不便宜。”

紅棗心說，果然來了。

“你說多少錢”紅棗問。

“鯿魚好辦，平時一般十五文，現我替你收。一條得加三文。”

“雞脯子不好說，我只能說盡力，這個平時十文，現一條得十五。”

紅棗算了算，十五加十八，一共三十三，比她爹的預算便宜了七文，便即點頭道:“成，你送到我家來。”

“知道哪裏嗎？”紅棗問。

大漢笑:“知道。”

“村裏最荒的那塊宅地裏唯一的一家。”

好吧，紅棗默，你形容得非常到位。

魚買好了，紅棗又去找賣豆腐的訂八月初三用的五十塊豆腐，順帶又去磨坊把紅薯粉給訂好了。

李滿囤則進了城，他先去肉脯訂了五十斤肉，和掌櫃的說好，八月初二就送到高莊村。

家裏只有兩口鍋，即便借兩口鍋，也只四口鍋。所以，紅燒肉需要前一天就燒好，然後當天回鍋後上桌。

肉定好，李滿囤買了五斤豬油方去了酒鋪，買了三十壇五斤裝的酒。說好了一會兒叫了牛車後來拉。

李滿囤接著去了雜貨鋪買了五包鹽、五包白糖、一壇醬油，一壇醋。

買全東西，李滿囤方租了輛牛車把東西拉了回去。

轉眼，到了八月初三。一大早李貴銀的媳婦林氏便即就過來幫王氏殺魚。

“滿囤嬸，”林氏一刀劃破魚腹，由著血和魚腸流出，嘴裏卻說得甜蜜:“您貴銀侄，一早就催我過來。”

“說您做的魚好，特別是那個同心財余。讓我好好跟您學學。”

“好嬸子，你可一定要教我。”

王氏為林氏贊得羞澀，嘴裏只說:“哪能呢？別聽他的。”

兩人相談正歡，忽見郭氏走了進來。

“大嫂，”郭氏極親熱地說:“我過來幫忙。”

王氏沒想到郭氏會來，一時有些無措。

還是紅棗機靈，立叫到:“二嬸，你來得太好了。”

“我娘正愁豆腐怎麽炸呢？”

“可巧你就來了。”

一句話，紅棗打發她二嬸炸豆腐去了。