第94章 開店了

常喜的鋪子很快的開了起來。

鋪子的位置距離家裏並不是很遠, 一百五十多平的臨街商品房，原來是屬於糧食局的點心鋪子，不過因為價格不低又臟亂, 完全沒有客人。

前一段時間整頓，這個鋪子就被取締了，隨即房子空出來了招租，其實這個位置算不得頂頂繁華, 真的繁華可不是這麽個地兒，房租又不低, 所以倒是沒人相中。不過許老三和常喜夫妻倒是挺相中這個地方的。

這裏距離家裏不遠, 而且臨街，不像是一些工廠門口人流密集，但是開店倒是也可行。

許老三出面, 與糧食局簽訂了合同, 每個月的房租是三十塊錢, 房租一季度一付, 合約三年。其實按理說是可以一年一簽約的，但是這邊房子實在太臟亂差了, 許老三也怕自己收拾過後，一年就被人弄走, 倒是讓人撿了便宜。所以他開始就定了三年, 隨即重新將整個房間裝修了一下。

許老三不懂什麽裝修, 不過他倒是也沒用旁人出馬。自己按照印象裏的古代的鋪子簡單的刷了白墻，做了一些古樸的設置。前面是櫃台和不大的廳子，櫃台掛著一串木牌子；側面則是一排玻璃罐子，裏面全是泡菜，最難得是, 泡菜顏色竟是極美，紅黃綠的各有不同。前廳則是擺放了幾張木桌，並不曾刷油漆，但是卻倒是也配合這店鋪。整個灶台，采取的是半遮掩的方式，也就透過玻璃，一眼能看到後廚兒，但是卻又不會讓人接觸到，幹凈的很。

再往後，有個白色的小簾子，後面則是殺雞拔毛的地方，這又與烤雞之處隔離開了。而這邊從外面是看不見的。這樣不大的地方卻能做出這樣的布局，看起來相當不錯。

雖然有玻璃這樣的現代物件兒，但是整體看來又是頗具古代特色。不說別的，這特麽的生生還讓人看出幾分逼格來了。雖然常喜才是這個店面的老板兼大廚兒，但是這些都是由許老三布置。

就連牌匾都是許老三找人做的木質牌匾，上面是清清爽爽的繁體“蒲記”二字。

要說為啥叫“蒲記”倒是有點往事要說道了，雖然常喜她娘家是好幾代的禦廚兒，但是的常家最早發家，可不是自己拼搏的。常家老太爺，也就是常喜的曾曾曾祖父，當年不過就是個尋常的農家子，他是倒插門到郡縣最大的酒樓蒲記做上門女婿，娶了蒲家的獨生女。那真正有手藝且手藝牛逼的人是蒲家，蒲家也恐怕這個上門女婿得了手藝就翻臉不認人，也曾命他發誓，世世代代，但凡後世想以蒲家手藝發家賺金，都必須延用蒲記，為蒲記發揚光大。若是改名換姓，另起門戶，就家破人亡，斷子絕孫。

蒲家老爺當時就是擔心女婿靠不住，沒想到女婿還真是靠不住，人一沒，就把兒子改回了常。

但是他們猶自記得這個毒誓，要是現在，誰會管發誓，但是古代人就是相信。

可是，就算是相信，上有政策下有對策。

他甚至用整個蒲記鋪路，專心給兒子培養了起來。蒲記雖然是郡縣大酒樓，但其實若是往更高層次上來說是不夠的。而常家倒是個有野心的，他不在乎一時的錢財，用整個蒲記鋪路，終於在禦膳房謀了個職。

蒲家想的不過是富貴安寧，將自家廚藝發揚光大。

而常家想的是光宗耀祖，後來常家利用蒲家的手藝在禦膳房站穩了腳跟，幾代的嫡系都是禦膳房的大師傅，那是叫的上名號的。而常家自認為，不開酒樓賺金，就等於違背諾言。

但是吧，人都已經是禦膳房的大師傅了，這也相當於半個官兒了，但凡跟宮裏有關，哪兒能少了銀錢？可以說，這家子表面看起來不愛錢只要名聲只要臉，然而實際通過各個方面也沒少撈錢。

有關蒲記的事情，已經好幾代了，外人肯定是不曉得的。但是作為常家的長房長女，常喜知道啊！畢竟，常家還是很在意這個斷子絕孫的，家庭的內部，沒一茬兒都要告誡一下的。

大概也是因為他們家老老太爺就是靠著媳婦兒娘家發家，所以這一代代的，對閨女倒是十分小心。生怕閨女也將自家廚藝帶走。看的十分的嚴苛。

據說早些年，常喜那些姑奶奶、姑姑什麽的是連廚房的邊兒都別想靠的，到了她這茬兒，已經好幾代了，這才放松下來。也讓常喜學到了真本事。

常喜不怕斷子絕孫，不信邪。而是，她壓根就不算是常家的人，常家從來沒把她當自己人，閨女啊，那是別人家的！而且，說實話，她都“死”過一次了。

現在自然不是一回事兒了。

但是她還是覺得，既然這廚藝是從蒲家傳承下來的，他們就得記得人家的好。這不，雖然只是這麽個小店，常喜還是掛上了“蒲記”。

做人，得要臉。