第139章 你叫什麽名字(第2/3頁)

杜若笑了一下,解釋道,“雞和蛋是荔山那邊的村民自己家散養的,一會他給我們送過來。”

五味館自開業以來生意就很火爆,需要的食材自然也很多,一些常用的肉食和蔬菜都有固定的商販合作。

她之所以去市場上轉是想買一些不大量供應的山珍野菜或者新運進來的新鮮食材。

話剛落下,敲門聲從後面傳來,一個農民打扮的漢子提著兩個自制的筐簍站在門口,沖他們拘謹的笑了笑。

杜若笑著迎了出去,結算後將兩個筐簍提了進來。

“先清理兩只雞,剩下的兩只養在院子裏,等想吃的時候再宰。”杜若將裝著雞的筐簍遞給塗荼,對如何將一只雞拔毛去血清內臟,沒有妖比塗荼更熟練。

塗荼應了一聲,提著筐簍去了後院,白龍一手提著裝著牛肉的袋子,一手提著裝著雞蛋的筐簍往廚房走去,寬松的運動服蓋不住他高挑勁瘦的身軀,寬肩窄腰大長腿,比例完美,陽光打在他身上,光看背影都能迷倒一大片。

難怪有越來越多的姑娘不遠千裏的跑來看他。

果然是秀色可餐。

不過還是沒有她家商陸好看。

這麽想著,杜若腳步輕快的走進了廚房,吩咐朱八娘道,“將牛肉和牛筋清洗一下,一會我給你們做清蒸牛筋和酸湯肥牛面。”

牛筋清洗幹凈後踢去骨骼,先蒸後煮,最後加調料入味,出鍋時撒點香菜和蒜末點綴即可。

這樣煮出來的牛筋色澤淡黃,既保留了鮮嫩的味道,又軟爛可口,質地猶如海參,微微彈牙,淡而不膩,鮮美異常。

酸湯肥牛面最重要的就是湯,既要酸又要辣,之前在外遊歷的時候經過蜀地,那裏獨產的一種黃色小西紅柿又酸又脆,拿來做湯再合適不過。

調制好酸湯後,再將切好的肥牛過水撈出,再煮點金針菇小青菜和豆皮,開鍋加水煮面條,面條熟了之後放入酸湯中,然後將肥牛、金針菇、小青菜和豆皮鋪在面上,一碗酸辣爽口的酸湯牛肉面就大功告成。

面條勁道,肥肉細嫩,青菜清甜,在又酸又麻又辣的湯汁中滾了一遭,口感豐富,仿佛在舌尖開了一場盛宴。

塗荼將整張臉都埋進了碗中,只露出兩只毛茸茸粉嫩嫩的耳朵,藏在秀發中一抽一抽的晃動。

就連一向口味偏淡的湘水都吃的頭也不擡。

一時間,“哧溜哧溜”的唆面聲此起彼伏,循環往復,高低不一,要不是太單調,都能組個小合奏了。

看他們吃的這麽香,杜若心裏的成就感也跟拔高的竹子似的,一截截的攀升。

她看了一眼時間,六點二十,外面的街道上已經有行人來回穿梭,叫賣聲絡繹不絕,而門口已經有七八個熟客自覺的排起了長隊。

五味館的營業時間是六點半,十分鐘的時間足夠這些妖怪吃完後收拾幹凈並站在自己的位置上準備就緒。

杜若想了想,掏出手機拔了出去,電話那頭響了兩聲就被接了起來,“喂。”商陸宛若大提琴的磁性嗓音隔著手機在耳畔響起,帶著一點微弱的電音。

杜若摸了摸耳垂,咳嗽了一聲,“你吃早飯了嗎?”

電話那頭輕笑了一聲,然後杜若聽見一聲椅子被拉開的聲音,隱隱約約還夾著一陣討論聲。

很快的,這些聲音都不見了,“沒有。”

耳朵裏只剩下這道低沉的男聲,“你做什麽好吃的了?”

杜若:“酸湯牛肉面!”

杜若翹著嘴角,“今天早上才買的牛肉,還有煮的又軟又彈的牛筋,我跟你說.........咦?”

她握著電話,視線不經意間掃過墻頭,繼而頓住。

“怎麽了?”商陸見她忽然沒了聲音,神色一冷,以為她出了什麽事,一只手已經握住了門把手,手機那頭終於再次傳來聲音,“沒什麽,看見一個女鬼趴在墻頭。”

杜若看著那個面容稚嫩穿著校服的女鬼,再擡頭看了下越來越亮的天色,對著她招了招手。

“你現在警局嗎。”

商陸應了一聲,杜若說,“那我一會給你送過去。”話落,想起之前在電話裏聽到的雜音,她又跟著加了一句,“要不要給你們隊裏的人都帶一份?”

雖然聽的不太全面,但是透過只言片語,她大概能猜到他們又遇到了新的案件熬夜加班了。

對於這種盡職盡責的為人民服務的同志,她向來不吝嗇自己的善意。

“好,到了你給我電話,我下去接你。”

商陸隔著玻璃看了一眼忙的頭也不擡的同事,沒跟她客氣。

杜若“嗯”了一聲,掛斷了電話。

那個女鬼已經飄了進來,在離著她一米遠的地方停下,神色垂涎,眼神卻充滿了戒備和驚訝。

“你能看到我?”

杜若被她這副矛盾的樣子給逗笑了,點了點頭,站在原處問道,“要吃面嗎?”