第131章 蒜蓉茄子

戰鬥有傷亡是正常,但也不是什麽讓龍愉快的事情。

蒼玥讓風龍們帶著火蝙蝠出去,盡量將失蹤的火蝙蝠找回,哪怕是屍首。

而她心裏也在琢磨著,要對火蝙蝠族的實力做些提升。從目前來看,小蝙蝠們聽話機靈,性子也算淳樸,當可放心使用。

小燕山雖說只是小型靈石礦脈,但山峰也延綿幾十裏,地下靈石儲量不下數百萬,哪怕有五行法術開山裂石,且蒼玥只吩咐大家挑儲藏集中、品質教好的靈石收取,挖礦的事兒三兩個時辰可完成的。

眼看天色已晚,蒼玥便讓洛陽帶著小燕山妖族和其他龍族都派去挖礦,順便將龍涯叫回來。

至於留下的幾只九尾狐和大虎他們給她打下手。

好歹經歷了數個時辰的大戰,她可愛的小龍和小狐狸們也該好好的吃一頓補一補了,所以蒼玥準備親自動手做幾個新菜犒勞大家。

不僅蔬菜,鍋和調料蒼玥也是隨身帶了一套,連灶台也帶了一個。

尋了條小河邊的處開闊平坦處,蒼玥將蔬菜取出來安排九尾狐們去洗菜,自己則將灶台和炒鍋安置好。

因小河邊距離原來戰場不遠,龍涯很快循著氣息找過來,蒼玥便讓他凈化些幹凈水用來做菜。

前幾日去中原腹地,在長生仙城買了不少調料,雖然食材還是那些,但蒼玥做菜時可選擇的範圍也大了不少。

第一個菜就準備做蒜蓉茄子。

雖只帶了炒鍋,但做一個臨時的蒸鍋並不難。

蒼玥先將凈化幹凈的水引入鍋中,水面只比隔層略低一寸,再從逆鱗空間中摸索一番,扯了塊兒很薄的鐵板出來,爪子在鐵板上輕松戳幾十個孔洞,放在炒鍋上就是一個隔層。

接著將洗幹凈的茄子切成長條裝入金盤,把金盤放在隔層上,蓋上鍋蓋,蒼玥便讓紅狐長老開火蒸煮。

不到一刻鐘的時間,聞見茄子蒸熟後的清香從鍋中傳出,蒼玥便讓紅狐長老停了火,將茄子條連帶盤子一起取出放在一旁備用。

而後她用法術將鍋洗幹凈,讓紅狐長老重新在灶台下生火,放入熟油溫到八層時又讓停火,把提前準備好的紅辣椒丁、蒜末、生姜末、胡椒粉、雞精和白糖放進去拌勻做成調料汁。

最後將這調料汁水淋在蒸熟的茄子上面,撒上些切碎的野蔥丁,一道簡易的蒜蓉茄子就完成了。

事實上這道菜的配料依舊不夠,若是有醬油的話,蒜蓉茄子的味道還能更上一層樓。還有那白糖也是從長生仙城買的,但因為提取技術的緣故,白糖的顏色其實是微黃的,純度遠遠不夠。

且若是有菜籽油的話,不必擔心調料汁冷卻凝固的問題,便可等茄子冷卻後再淋調料汁,味道會更加鮮美。

只可惜雖因蒼玥的吩咐,大家在這幾日時間裏存了不少三代大白菜的種子,卻還沒來得及榨成菜籽油。

現在麽,蒼玥只能設了一道結界保持蒜蓉茄子的溫度,避免它冷卻後失了美味。

然後蒼玥又抓了個洗幹凈的卷心菜過來,準備再做個手撕包菜。

手撕包菜和熗炒卷心菜都是熗炒,炒菜的過程與所用的配料也都差不多,兩者之間的區別、也是前者的靈魂便在於“手撕”二字。

手撕的卷心菜,因順著其紋路分離的緣故,與刀切的卷心菜相比要少幾分脆性清甜,但熗炒後則更加香醇。

第三個菜,蒼玥則做的是韭菜雞蛋餅,需要用到的雞蛋和小麥粉也都是從長生仙城買來的。

韭菜切成碎丁放入大碗中,打入雞蛋,放入小麥粉,加入些許的鹽、雞精以及幾滴檸檬汁,攪拌打勻備用。

紅狐長老大火將鍋燒紅,放入油溫到六層熱後,蒼玥便讓紅狐長老將火壓小並且保持。

取了湯勺過來,蒼玥先舀了一勺雞蛋韭菜液放進鍋裏煎,並不時的用勺子把沒熟的雞蛋韭菜液往外攤,以便將雞蛋韭菜煎成薄薄的餅形,如此煎好一面後,再將薄餅翻轉了煎另一面。

用相同的步驟和方法,蒼玥很快做了十多個韭菜雞蛋餅,直到把全部的雞蛋韭菜液用完。