第87章 蒸排骨和蟹肉

新鑄造的鍋子,邊緣等處有毛刺是難免的,自然是要打磨光滑了洗去粉塵才能使用。

如此忙碌一番後,時間便快到了正午。

大虎才將三根青玉竹劈成一根根細竹條,其中一部分分離了青色竹皮,留了裏層的竹二青。

並去掉毛刺後,先用青色竹皮編織了一個兩尺直徑的小提籃,一來是不浪費材料,二來是先練練手找感覺。

蒼玥瞧著那提籃蠻精致的,看了一會兒就遞給了木龍長老。

“正好用來裝種子。”

龍族的菜種子動輒比正常的核桃還大,用竹籃來裝完全不用擔心掉落。

蒸鍋打磨好了,蒼玥用法術清理了一遍,又找了龍爍過來燒了鍋水,並將昨天剝種植後留下的檸檬切了些放進水中,待得水開後洗了鍋子去了異味,這才打算真的投入使用。

不過在使用蒸鍋前,當然是要收獲今日成熟的蔬菜。

到如今,龍谷麾下,龍魂谷這邊有大白菜八百多棵,青丘那邊有五百多棵,而今日成熟的也有四百多棵。、

青狐們準備去青丘那邊收獲大白菜菜時,蒼玥叫住了青狐長老,讓她只去那邊養護別的蔬菜便可,今日青丘成熟的大白菜都不必收獲,全部留著收獲種子。

“唉,少主要留這麽多大白菜種子嗎?”龍淼淼很是意外。

一棵大白菜能收獲一千多顆種子,一百多棵大白菜……總之,他們能吃完那麽多大白菜幼苗嗎?

雖然她還挺喜歡的。

“不是用來催生幼苗的,用來榨油。”蒼玥解釋了一句。

“我聽說人間有用桐樹的果實榨油的,不過不能食用。”青狐長老也疑惑,“白菜種子也可以用來榨油嗎?”

白菜這一大類,在如今的人類世界叫做“菘菜”,栽培歷史足有幾千年了。

但普通的菘菜比不了系統提供的大白菜,凡人也沒有木系法術輔助,普通人也大多舍不得用最肥沃的土地來栽種蔬菜,所以菘菜在凡間的產量一般,百姓們都當成尋常的蔬菜。

沒有人大規模的種植,自然也就沒人發現白菜種子可以榨油。

蒼玥懶得解釋那麽多,所以只是點頭認可:“可以的,到時候你們就知道了。”

青狐長老帶著一知半解的好奇與疑惑離開了。

而蒼玥今日只打算親自做兩道菜,其他的都交給龍傲天他們負責。

出新菜的速度要不快不慢,慢了容易吃膩,快了大廚們學不好。

故而蒼玥並沒有安排要留下哪些食物,只取了自己要做菜的食材出來,剩下的讓龍傲天他們看著安排,取用剩下的蔬菜她再收入逆鱗空間。

籌劃了好幾日的蒸鍋終於做好了,要做的食物自然是蒸菜。

龍飏帶著風龍和洛離他們按時回來,把今日收獲的靈植交割給木龍長老,洛離則將收獲的靈石交給蒼玥。

蒼玥將靈石收起來,空間戒指還給洛離,便讓他們幫著她處理食材。

近千斤排骨、一只背殼直徑超過十米的海蟹,便是蒼玥打算用來做菜的主材料。

排骨是每日處理妖獸的時候特意留下的,早已處理幹凈了裏面的九幽之氣和血絲等,直接取出來就能用,蒼玥便將清理海蟹的任務交給了龍飏他們。

而蒼玥自己帶著大虎將排骨用清水洗了一回,叫了頭火龍過來,占了邊緣的一個灶台。

如今龍魂谷有五個灶台,足夠同時使用互不幹擾。

炒鍋放上灶台,裝了半鍋水讓龍熾大火燒水,蒼玥則趁著這燒水的時間,拿了生姜、野蔥葉子、野蒜葉子出來,生姜切片,後兩者切段兒。

水煮開後,將排骨倒入鍋中焯水,同時加入生姜片去腥,加入少量鹽提味。

排骨焯水的時間不需要太久,大約半盞茶的時間就可以了。

因著排骨的量不少,小鍋裝不下,蒼玥索性將炒鍋裏的水倒出來,就用炒鍋來腌制排骨。

將排骨表層的水分瀝幹,把切好的野蔥葉子、野蒜葉子放進去,再加入少量鹽和生姜粉。

沒有料酒和生抽,考慮到大家的口味都不是清淡派的,蒼玥還額外加了一勺細細的辣椒面進去。

將這些配料與排骨拌勻了,蒼玥吩咐大虎將等候已久的蒸鍋裝了大半鍋水放到灶台上,自己則將調味好的排骨分了五份裝入碟子裏。

五個碟子放進去,剛好占據滿了一層蒸籠,把蒸籠放到鍋上,蓋上蓋子,蒼玥讓龍熾在灶下保持中火,自己則去跟著處理海蟹。

這北海中撈出來的海蟹,不僅個頭大,還是五品的妖獸,是龍飏親自搞定的,為了不傷到可以吃的肉,頗廢了一番功夫,將其鉗和腿等都卸得差不多了。

所以準確的來說,這不是一只完整的海蟹,而是一只死無全屍的海蟹。

而現在龍飏他們將海蟹的殼掀了,剩余的腿也卸了,蟹黃眼睛等統統不要,只留下蟹肉堆放在小鍋裏,一塊塊的清理其中的九幽之氣。