第93章

張正轉眼一看也好奇，急忙撂下掃帚去看。

不一會兒他回來道：“他們家貨沒準備夠，這會兒啥都沒了。”

“真的？”林小牛樂了。

張正也道：“那個陳麗華是不是覺得，開店就能賺錢啊？就我師傅，每天都要算好明天要賣多少東西呢，哪有這麽開店的。”

“哈哈哈哈！”林小牛高興了，他想起他們新開業的時候也沒估好量，一上午就把東西給賣完了，最後還是林沐心讓他寫了預提券，還多送了一兩，才把顧客安撫下來。

那個時候陳麗華還沒來呢，自然沒有學到這一手。

“你老板呢？”張正重新提著掃把，又問，“該讓林姐也來看看，真實的，啥都沒準備就想開店啊？對了，那個陳麗華在你們店裏學了多久？”

“老板上課去了，陳麗華，才一個月左右吧。”林小牛美滋滋道。

“要她多學一會兒，都不至於這樣。”張正搖頭。

此時的陳麗華正在好美味糕點鋪的後廚房，滿臉汗涔涔。

這汗沾著面粉，導致她臉上斑斑駁駁，看著嚇人。

陳麗華的老公和親戚全在後廚房忙，又沒個人管，整個後廚都是亂七八糟的。面粉和糖被踩在地上，到處都是。不僅如此，所有人都在找陳麗華。

陳麗華有點崩潰，她大聲道：“不能停！趕緊把東西做出來！現在還有客人來問！”

“這個咋辦啊？”有人拿了一份炒焦的肉松給陳麗華看。

“哎哎，焦了！焦了！”

“這紅糖糕怎麽塌了？”又有親戚問。

“發過頭了！哎呀，怎麽還做了這麽多？”另一個人道。

一片混亂下，陳麗華吭哧吭哧打著蛋白，卻怎麽也打不發。

“馬達打蛋的呢？”她大聲道。

從另一個親戚手裏拿回電鉆改造的打蛋器，她放進盆裏就開始打發，卻沒想到才十幾秒，蛋白就糟了。

她把盆子一摔，怒喝道：“都安靜點！慢慢來，別亂！紅糖糕塌了也拿出去賣！就說買一送一便宜賣！”

陳麗華老公指著大盆裏的蛋白，心疼道：“這咋辦？”

“一起倒進面漿了打！”陳麗華有點崩潰，她想起之前又一次，潘如卉也把

蛋白打過頭了，林沐心就一起倒進去再打發。

這樣的蛋糕口感會緊實一點，但是沒關系，還能賣。

一陣兵荒馬亂，終於又做出了一批貨品，拿出去售賣。

買一送一的廣告還是不錯的，見到又開始上貨了，又有人來問。雖然賣相不如上一批好，但還是賣出去了不少。

陳麗華乘機出去看了一下林氏糕點那邊，該去那邊買的還是去了那邊，自己這邊和上午對比起來，懸殊太大。

她靈機一動，把丈夫拉出來，道：“你站在路邊喊，就說咱們開業七天，每天都買一送一。”

“這樣好嗎？”陳麗華老公實在是懷疑。

“先把他們那邊的客給拉過來！”陳麗華咬牙下定決心，“咱們這兒賣得便宜，味道和他們也不差多少，總之，客流最重要了！”

這“客流是根本”的論調還是從林沐心那邊學來的。

但陳麗華卻忘了招攬客人的根本，是真材實料的商品，和優秀的服務。

陳麗華只知道林氏糕點鋪子賺了錢，卻忽略了林氏糕點並不是一帆風順的。他們也遭受過顧客的質疑，也被雞蛋裏挑骨頭過，也有賣不出東西，最後不好保存的糕點只能給大家分掉。

要說林氏糕點的優勢，大概就是林沐心有個兌換系統。她可以從系統裏兌換最好的食材，以做出最好口感的商品出售。

林沐心不在乎材料的價格，什麽好的貴的就換什麽。她的系統右上角，那個數字還是七開頭的八位數，要真的全部用來采購食材，那林氏糕點可能未來好多年，都可以零食材成本。

從根本上，陳麗華就別想打過林氏糕點。

如果她選另外一個地方去開店，說不定還能賺上一點錢，可她偏偏要選林氏糕點鋪子旁邊。

自討苦吃，說得大概就是這樣。

林沐心下課回來，從陳麗華的店旁邊經過，瞥了一眼個玻璃櫃裏的商品，頓時搖搖頭。

紅糖糕都成了紅糖疙瘩，發過頭成那樣，口感肯定帶酸；蛋糕成了蛋餅，完全不是海綿蛋糕的樣子，。

買一送一是便宜，但是這樣的商品，就算顧客買回去了，都會覺得虧吧……

又聽到他們店派人出來喊：“未來七天大酬賓，買一送一！”之類

的話，林沐心更覺得陳麗華慘了。

如今餐飲行業的店租和營銷費不像後世那麽費錢，所以毛利高，但也禁不住這麽折騰啊。陳麗華到底有什麽信心覺得一定可以賺錢？

回家時方曉梅還對林沐心提起這件事，她和林沐心一個態度，沒有一點擔心。