第107章 開業喜兄妹趣事

一眨眼到了年後， 迎賓樓即將開業。黃茂林把日子定在二月初三，這一天正好是梅香的生辰。

開業當天，迎賓樓鑼鼓喧天， 比落成當日還要熱鬧。

張發財已經把客棧人手都招齊了， 廚房三個人，一個廚師加兩個幫閑的。另外有三個夥計，負責大堂和跨院。

迎賓樓主要是給外地客商提供歇腳的地方，飯菜以當地家常飯菜為主， 請的廚師是個鄉下人， 此人經常給各家紅白喜事做酒席，也有幾分手藝， 做些家常菜綽綽有余。

廚房兩個幫閑的是兩個手腳麻利的青年人，三個夥計不光手腳麻利，都聰明機靈， 年紀都在十五到二十五歲之間。

張發財提前給他們都做了一樣的衣裳， 一看就是一家店的夥計。

開業當日，黃茂林一大早帶著梅香過來了。夫妻二人進門後四處看了看，滿口誇贊。

張發財讓後廚夥計給黃茂林夫婦送了早飯過來， 夫妻二人嘗了嘗，覺得還可以。

各路親朋都知道迎賓樓今日開業，紛紛上門賀喜，有送匾額的， 有送紅燈籠， 黃茂源給他親哥送了一場舞獅。

迎賓樓頭一天開業，準備了充足的東西， 除了住店，還可以在這裏吃飯， 各色菜品大堂裏都掛著名字呢，想吃什麽自己點。今兒來吃飯的，一律半價。來住店的，除掉四成折扣。

因是頭一天開業，到了晌午飯的時候，也沒有一個住店的，吃飯的倒是來了不少。

張發財備了一桌酒席，黃茂林請那接著來賀喜的人一起吃酒。梅香沒上酒桌，抱著青蓮在附近玩耍。

夫妻倆一直逗留到半下午才離開，仍舊沒有一個人來住店。

過了三兩日，黃茂林來問張發財迎賓樓的情況。

張發財一一向他匯報，開業當天，只來了一個人。這兩天陸陸續續來了三五個，掙的錢還不夠本錢。

黃茂林回去之後就與黃炎夏商議，如意坊那邊的小屋子，不能再免費供給客商住。

黃炎夏沉吟了片刻，“頭先為了留住人，一直免費給人住，如今忽然不給人住了，總得有個由頭。這人心最是不知足，占慣了便宜，忽然不給他占了，不會想著自己占了多久的便宜，只會恨你。”

黃茂林回答黃炎夏，“阿爹說的兒子清楚，如意坊幾間住人的小屋子當初蓋的時候本就比較簡單，如今貨倉不夠用了，我要拆了建成貨倉，誰也不能說什麽。”

黃茂林等這一批住在小屋裏的人先後離去，火速找人把幾間小屋子全拆了，通通加蓋成貨倉，對外租賃。

後來的人見人家並不是不給你住，而是貨倉不夠用改建了，雖然不大高興沒有免費的地方住，也不能說什麽。有些人跑到迎賓樓住去了，有些人跑到另外幾家貨倉去了。但不管跑到哪家貨倉，還是迎賓樓住的最舒坦。價錢又不是很貴，每日還有飯菜熱水。

迎賓樓剛開始營業，張發財想盡辦法節約一切成本。需要的米面和油，都是黃茂林自家提供的，按最低價格算，一月一結帳。後廚燒的柴火是張發財從村裏買的，並和人家說好，每天送一些柴火過去，價錢上給一些優惠。因他這是長久的生意，人家也願意讓一些利。

後廚需要的肉和菜，張發財一樣是找了人送，因他多年巡街，認識的小商小販兒多，人家送菜時經常多給他一些添頭。

張發財整日住在迎賓樓，基本上不回家。張家父母把兒媳婦和孫子們打發了過來，徐氏帶著孩子住在後院，每天也在廚房幫幫忙，混個免費的吃喝。

黃茂林說要給徐氏開工錢，張發財拒絕了，“兄弟，承蒙你看得起我，給我兩成幹股，既是合夥人，你嫂子不過是幫著洗洗菜，哪裏就談得上說工錢了。豆豆和毛毛也在這裏吃喝，我一文錢都沒出呢！”

黃茂林看到滿屋子亂竄的兩個孩子，“發財哥，毛毛還小也就罷了，豆豆可不小了，也該上學了！明兒把他送到我妹夫的學堂裏去，你手裏若不寬裕，束脩和茶飯錢包在我身上。六七歲的大孩子了，總得認幾個字。”

張發財不好意思笑了笑，“送，過幾日我就送去！我有錢，不用兄弟破費。”

黃茂林笑了笑，“發財哥和嫂子整日忙碌，怕是沒時間接送豆豆，不如讓他住在我家，和慧哥兒睡一間屋子。”

張發財有些心動，又有些不好意思，“總是沾兄弟的光。”

黃茂林擺擺手，“發財哥別跟我說這些客氣話，你們好生把客棧打理好就行。”

豆豆在一邊看著黃茂林，黃茂林沖他招招手，豆豆走了過來，“叔父。”

黃茂林摸了摸豆豆的頭，“豆豆想不想上學呀？跟弟弟一起去學堂好不好，學堂裏有好多學生一起玩呢。”

豆豆性子活潑，看了看張發財一眼，見張發財面含笑容，立刻高興的點頭，“去，我想去學堂。”