第55章 備年貨新春大吉

過了幾日， 葉氏與周氏商議，兩家一起打了糍粑。

葉氏打的少，二房打的多一些。葉氏索性把糯米和柴火都送到了二房， 直接用周氏家的鍋蒸糯米。

兩家也沒請外人， 由韓敬傑、韓明輝和梅香三個人一起，一人持一根實木，繞著巨大的石鍋轉圈，你一下我一下， 很快就把一鍋蒸熟了的糯米飯搗成一大坨黏糊糊的糍粑。

趁著糍粑熱乎， 趕緊起鍋，放到案板上， 按照想要的厚度鋪平整，等冷卻後就可以切塊了。

打糍粑最考驗功夫了，若打的不緊實， 成型後的糍粑一切就碎。

兩家打了糍粑之後， 各往大房送了幾塊，算孝敬崔氏的。秋香和韓氏也各送了一些回來，這樣一湊， 竟也有個二三十塊，韓敬義索性預備今年不打糍粑了。

韓敬奇聽說後冷哼了一聲，老大吃老娘的本事越來越深了。但崔氏願意，二房和三房也不去管這些事情。

打過了糍粑， 葉氏又與周氏商議， 兩家一起把崔氏的孝敬糧、油、和過年的孝敬銀子一起給了，每家的五斤份例肉， 到了臘月再給。韓敬義更高興了，老娘得了這麽些東西， 最後大半不還是貼補給了他。

日子晃悠悠地，很快就到了冬月底，梅香家的四頭豬都長成了。

葉氏找了屠戶來，把四頭豬全部拉走了，並告訴屠戶，給自家留五十斤肉就行。

往年韓敬平會留一頭自家吃，但留下來的豬還要請人殺。殺豬的過程中要管一頓飯，那一頓飯桌上全是肉菜，而且，按照時下的規矩，殺過了豬，親近族人又要各家分一塊。這樣折騰兩回，得費不少豬肉。

梅香聘禮裏的豬肉，葉氏已經分過了一回，若再殺豬，還要分。葉氏感覺太不劃算了，肉多貴啊。若是從屠戶那裏買肉，也就不用分給旁人了。

往年留一頭豬，殺過後還有兩百多斤肉，如今只留五十斤肉，給崔氏五斤，其余的都腌制成臘肉，過年吃一些，剩下的留著明年春上慢慢吃。

五十斤肉，這可不少了。多少人家過年也就準備個一二十斤肉，這還包括自家吃肉和待客。

過了三天後，屠戶給葉氏送來了五十斤肉和賣豬肉的錢。

葉氏往大房送了五斤肉，帶著梅香一起把剩下的四十五斤肉都撒了鹽腌了起來，全部掛在廊下曬。小花點饞的整日坐在廊下，擡頭看著那幾大塊臘肉流口水。

大半年的時間過去了，小花點已經長大了不少，蘭香都已經抱不動它了。它每日仍舊跟在蘭香身後，除了家裏人，有人靠近就叫喚。有它跟著蘭香，葉氏放心了不少。

打過了糍粑，腌過了臘肉，西院裏也存了滿滿一棚子的劈柴。剩下的日子裏，葉氏就一門心思帶著梅香上街賣菜賣油。

十月間的時候，鎮上各家的娘子們都買了大量的蘿蔔、白菜和雪菜拿回去腌制，葉氏狠賺了一筆。等到臘月底快過年的時候，菜又能狠賣一筆。

如今才臘月初，菜籽油和芝麻油越發好賣了。

平日裏再舍不得吃油的人家，到了這個時候也要多打幾斤油預備過年吃。

除了菜籽油，梅香新榨的芝麻油也異常暢銷。家常拌豆腐、吃面，用筷子挑幾滴芝麻油放裏頭，那滋味，真香呀。

余家並未榨芝麻油，韓家這獨門生意，拿下了整個平安鎮的顧客。哪家不預備個半斤一斤的留著過年用呢，梅香把自己的芝麻都用完了，又從韓家崗族人家收了許多芝麻，連黃茂林家裏的芝麻都被她收購了。且眾人來買芝麻油，有時候順帶還會買一些菜籽油。

臘月初七那天，娘兒兩個仍舊上街去了。

韓家和黃家的親事，如今整個平安鎮都曉得了。葉氏母女也就不再扭捏，整日與黃茂林親近的很。

黃茂林才吃了面回來，就碰到葉氏母女來了。

“嬸子，天越發冷了。看樣子這兩天又要下大雪呢，你還要每個集都來嗎？”

葉氏點頭，“趁著年前，多賣些油，這樣家裏就不用存那麽多油菜籽了。你們家的豆腐這陣子也好賣吧？”

黃茂林笑了，“到了臘月就強一些，等快過年了，那才叫忙呢。好多人家都是上門成板成板地定，到時候我和阿爹一天到晚都要磨豆腐。”

葉氏也笑了，“那才好呢，冬日裏閑著也是閑著，能多得些活錢，過年也寬敞。”

梅香在一邊插話，“茂林哥，你明兒上午到我家去，我給你做了過年穿的衣裳。”

葉氏忙打斷梅香，“明兒臘八呢，大小是個節氣，就別來了，等幾日吧。”

自從過了農忙季節，葉氏就不讓黃茂林隔一天來一趟。有什麽事情在街上也能說，黃茂林如今在家裏作用不小，不能總是叫他上門。

黃茂林雖然也很想時時去和梅香在一起，但如今家裏天天做豆腐忙的很，也只得作罷。