第80章 火鍋

衛老三等人要來了，柳棠溪又想到了自己要賣糖葫蘆的事兒。

不過，殷氏給她的嫁妝裏面有個現成的賣幹貨的鋪子，就在小吃街上，她想賣糖葫蘆就能賣。

第二日，送走衛寒舟之後，她就出門了。

在小吃街上走了一圈，把各家賣糖葫蘆的鋪子都逛了逛，隨後把各種各樣的糖葫蘆都賣了一串。

最後拿到手的有二十幾串，她每一串都吃了一個。

吃了這麽多糖葫蘆之後，別說是衛寒舟了，就是她這種喜歡吃糖葫蘆的，擁有改良味道金手指的人也快不想吃了。

普通的山楂糖葫蘆大概五六文錢一串，一串上面六個。其他的水果的話，價格不一，有□□文一串的，也有十幾文一串，端看這種水果此時價格如何。

了解了市價之後，算了算租金、材料等問題，柳棠溪把普通的山楂糖葫蘆定在了六文錢一串，裏面加了糯米、紅豆沙、綠豆沙、核桃仁的全都賣十文錢一串。

確定了後，柳棠溪跟幹果鋪子的掌櫃的說了一聲，並且讓他去找了個會做糖葫蘆的師傅。

掌櫃的雖然覺得糖葫蘆利潤不高又麻煩，會影響到鋪子裏其他幹果生意，但這鋪子畢竟是柳棠溪的。他知道，對於這些勛貴家的夫人小姐而言，這一個鋪子的生意他們也看不上。就比如之前夫人也不怎麽管這邊。

所以，即便他覺得幹果可能比糖葫蘆賣得更好，但在人家眼中，興許都差不多，全都看不上。

所以，他什麽也沒說，痛快地應下了，回頭就去找了個技能嫻熟的會做糖葫蘆的師傅。

過了兩日，掌櫃的把鋪子收拾好了，別處不變，就是在門口弄了一個做糖葫蘆的櫃子，裏面放好了做糖葫蘆用的各種用具和食材。

當天，柳棠溪早早過來了，而且親自帶了兩□□袋山楂。

“以後山楂用我指定的。”柳棠溪說。

這些山楂是她在家裏摸好的，味道已經得到了改良。

掌櫃的連忙讓人把他提前準備好的山楂放到了一旁。

做好這一切，柳棠溪讓師傅去做糖葫蘆，做好了幾串之後，柳棠溪把糖葫蘆遞給夥計，然後讓夥計去門口喊了。

“瞧一瞧，看一看，咱們鋪子裏新做的糖葫蘆，不好吃不要錢。”

“不僅有山楂、山藥、桔子做的，還有夾心兒的。”

夥計一邊喊，一邊給人展示了一下。

“嘗一嘗，不要錢。”

這裏人流量本來就大，來來往往全是人，這麽一吆喝，就圍過來不少人。

不少人在嘗試了之後紛紛過來買糖葫蘆了。

人一多，就開始排隊，一排隊，人就更多了。

這樣，前面一個人賣，後面一個師傅做，另一個夥計幫忙。

柳棠溪有些擔心糖葫蘆生意，中午也沒回去，就在附近隨便買了些吃的，有讓人給衛寒舟打包了一些。

吃完午飯之後，她又去鋪子裏看著了。

等到到申時，瞧著生意還不錯，她就打算去買菜做飯了。

她吃了快一個月的糖葫蘆了，如今嘴巴裏的感覺真的是怪怪的，有些澀，又有些說不出來的難受。

想到衛寒舟也陪著她吃了一個月，她覺得他們可以換種口味了。

今日天冷，正好吃些熱乎的。

比如，火鍋。

火鍋也叫古董羹。

大歷朝人，有的叫火鍋，有的叫古董羹。

至於什麽時候改過來的名字，柳棠溪就不清楚了。不僅火鍋，還有其他各種食物水果的名稱即便是她用的現代的稱呼，大家也都能聽得懂，也沒人對她產生懷疑。

她估摸著，這一切都跟穿越女柳蘊安有關。

柳棠溪去菜市場挑選了一些新鮮的食材，比如香菇、蘑菇、大白菜、菠菜、土豆等等。

這些都是菜場有的。

其他她想吃而菜場沒有的，她就去了柳蘊安開的酒樓。

柳蘊安這個酒樓開得大，火鍋在她這裏是一種很受人歡迎的吃食。

而這些吃法，跟她在現代的幾乎一模一樣。

這倒是省了柳棠溪不少事。

她買了蝦滑、羊肉卷、牛肉卷、各種肉丸子等等。

不僅買了食材，她還買了炒好的火鍋底料。

掌櫃的見她過來了，嚇得不輕，戰戰兢兢地讓夥計去給她準備食材。

最後，柳棠溪拿著食材和底料和調料，以及兩大罐飲料心滿意足地離開了。

當然了，雖然掌櫃的不敢收她的錢，她還是給了。

掌櫃的見她離開，趕緊讓人去通知柳蘊安了，生怕這位大小姐又想搞什麽事情陷害他們家主子。

柳棠溪回府後，去廚房準備熬骨頭湯了。雖然有了調料，但她在家吃火鍋時更喜歡自己熬一鍋湯。

她這次熬的是大骨頭湯。

熬上之後，又開始處理素菜。

衛寒舟回來時，柳棠溪已經讓人把火鍋搬到堂屋去了。他們二人都喜歡吃辣，鍋裏冒著紅紅的辣油。