第272章 鹵肉比賽

第二百七十二章

娘倆對於如何與鄰居們相處意見達成一致。

不主動，有機會可以探探對方的底兒,自家盡量保持神秘感。

神秘的東西總是能讓人產生一些敬畏的。

誰讓她們沒有硬實力,只能耍點小心機了。

很快就到了晚飯時候。

晚飯是趙嬤嬤帶著兩個女兒做的，張柔和桂花嬸來廚房是來看她們的鹵肉的。

張柔擺手讓趙嬤嬤她們各自去忙,親自動手切了肉。

分別放在兩個盤子裏。

“娘,你拿兩雙筷子。”張柔一手端著一個盤子,沒法拿了。“趙嬤嬤，一會飯菜做好,直接送去正房。”

她們娘倆在冬天之前估計都會是在正房堂屋吃。

張柔將兩盤鹵肉放在一起，一臉的期待,“娘,嘗嘗吧。”

桂花嬸沒理會她，而是仔細的端詳,點了點頭,“可以，從色這方面來說,你出師了。”炒糖色這手藝一點不比她差了。

張柔四十五度望天,她其實早就能出師了,只不過為了不被當成妖孽，一直藏著掖著罷了。

以後她大顯身手,保證讓桂花嬸大吃好幾次驚！

桂花嬸拿起筷子夾了片五花肉，張柔有些緊張的放慢了呼吸，因為這是她做的。

她挑了兩個不同的盤子，而且桂花嬸那盤還有幾片豬肝,所以差別太明顯，不會弄混淆的。

桂花嬸直接將一片肉放進嘴裏，表情有些詫異，看了眼張柔，又仔細的品嘗著，“色香濃郁，肥而不膩，香糯可口。”滿眼的欣慰的看著張柔，“沒想到我兒這麽厲害，真的是青出於藍，沒吹牛。”

張柔感覺臉有些發燙，被誇的有些不好意思了。“也不是我厲害，主要是調料厲害。”最後還是謙虛了下。

桂花嬸臉上的興趣更濃郁了，“有股特殊的香味，越嚼越香。我還真猜不出來是什麽。”

張柔得意一笑，扭身去西屋搬出個小箱子，“娘，秘密就在這裏了。”

桂花嬸看了眼大開的正門，“我們回屋去說。”

兩人一起進了東屋。

張柔將箱子打開，“這是香葉，你聞聞，是不是香味跟特殊，每次放個四、五片就成，這是桂皮，專門用來燉肉的，本身味道並不怎麽好。”

之後張柔少不得又瞎扯一頓發現它們的過程，都是早就想好了的，“這就是我的運氣了，合該我得了它們。”

最後再用這虛無縹緲的運道一說，堵上各種巧合，編的多圓潤。

桂花嬸還一臉的贊成，“這人走運，金銀自動找上門。要是倒黴，在家中坐，也會禍從天降的。不過以後這兩樣東西可別總在一家買了，也別讓外人知道。”

張柔早有這個想法，還把她想買藥碾子的想法說了出來，“到時候弄成細粉，就是誰弄到手了，也別想猜出來。而且，咱們不是要做包子麽，我覺得也能用到。”

她到時候把幹姜、桂皮、花椒、八角、香葉、小魚幹、香菇幹都弄成粉，來個熙朝版“十三香”。

保證她家包子也香的沒邊兒。

“那咱們明天就去買。可去哪裏買呢？”桂花嬸一時還真想不出來。

張柔眨眨眼，藥碾子屬於醫療器械吧，不過熙朝也沒有專門做這營生的，“咱們可以去石頭鋪問問？”

藥碾子的材質肯定是石頭的。

桂花嬸點頭，“明天一早咱們就去問問。”將盒子蓋上，“以後你那屋更要記得鎖門。”

“放心吧，娘。”她可會藏東西了。

“我越發覺得包子鹵肉鋪開得起來了，你說到時候讓誰去看店呢，家裏一下子少了兩人也不方便。”桂花嬸有些糾結，主要是她對趙嬤嬤還有安排呢。

張柔一下子就聽明白了，“娘的意思是再買一或兩人？”

“咱們賣包子和鹵肉兩樣東西，可是包子需要現包現蒸，鹵肉也得切割稱重，還要收錢、找錢，兩個人會很忙亂，最少得三個人看攤子。”桂花嬸考慮的很是周全。

張柔想起一件重要的事情，算數！

又想撓頭了。

這會子功夫，趙嬤嬤帶著翡翠和碧玉已經把飯菜送過來了，“夫人，小姐，飯菜擺放好了。”

“趙嬤嬤，你們別走。”張柔將木箱暫時放在桂花嬸東屋，去了堂屋。

“小姐吩咐。”趙嬤嬤以為張柔喊住她是有事情讓她們去做呢。

張柔坐下，“咳咳…你們聽好了，我給你們出一道題目，誰有答案立馬告訴我。我家的肉包子都是二文錢一個，有人要買八個包子，需要多少錢？”特別簡單的一道算術題。

張柔已經在心裏算了快二十遍了，翡翠才有些不自信的上前走了一步，“回小姐，需要十六文錢。”

張柔還是有些欣慰的，“怎麽算的？”

雖然算的實在慢了些，但準確啊，還是值得培養的。

“一個包子二文，五個十文。曾經我爹買過五個包子，我記得真真的。然後我掰著手指頭數的數。”翡翠越說越心虛。