第230章 避嫌

第二百三十章

道路跑偏了,但是現在誰在乎這個呢。

桂花嬸在腌制廚房所有種類的肉,春暖在腌制素菜。

香棋一臉的好奇,“春暖,這辣椒也能烤著吃?你剝蒜幹嘛?”

春暖:虎皮辣椒、碳烤大蒜,好東西啊!不會吃啊姐姐!

當然這是心裏想的,可不能說出去,“我幹娘要把廚房所有的肉都烤一遍,我就把所有的素菜烤一遍。”

香棋無奈的搖頭,“那也得挑能吃的啊。”心裏卻找到了理由,看來春暖這是調皮勁上來了。

沒有那麽多竹釬子,桂花嬸就讓黃嬸子用菜刀劈筷子。

“幹娘,這個醬料是不是放點辣椒油。”春暖還是喜歡吃辣的。

“那就做個微辣的,老夫人不能吃太辣的,再來個中辣的,赦少爺願意吃口味重點的。”香棋也跟著湊熱鬧,這微辣、中辣、特辣還是跟春暖學的呢。

桂花嬸動作更快,很快兩份不同辣度的醬料就做好了。

春暖早早就準備好了半碗蜂蜜。

燒烤大會正式開始!

沒有刷子,春暖就用勺子底塗抹,工具有些不給力啊。

春暖甚至想把馬毛牙刷拿來用用,不過想到那是刷過牙的,有些惡心,只能算了。

回頭還得弄個新刷子。

豬毛、馬毛都有些太硬了,還不如用地膚草。

“春暖,怎麽往上塗蜂蜜啊,這又辣又甜的能好吃麽?”香棋以為那碗蜂蜜是春暖用來吃的,沒想到居然是塗菜的。

“香棋姐,我之前在屋裏烤過饅頭片,就塗過蜂蜜,可好吃了。我現在往菜上塗一些,看會不會好吃,我只塗了一半,這樣就能有一個很好的對比了。”春暖早就想到了借口。

春暖這麽說了,桂花嬸也不反對,香棋也就識趣的不吱聲了。

蔬菜好熟,春暖拿起一串辣椒吹了吹,先吃了一口,眼睛就眯了起來,好吃!

“幹娘,你嘗一口,可好吃了。”春暖舉著烤串,讓桂花嬸吃一口。

桂花嬸頭往後躲了躲,“不辣麽?”

“不辣,辣筋被切了,可好吃了。”春暖知道桂花嬸就是不太想吃,她是知道辣椒烤制之後,辣味會降低的。

桂花嬸猶豫了一下,咬了一小口,然後露出不敢相信的表情,“居然是這樣的味道,清香還有肉感。”

真的讓人預想不到呢。

“香棋姐,你也嘗嘗,絕對是不嘗不知道,一嘗嚇一跳。”嚇一跳的好吃。

香棋半信半疑的吃一口,然後就是不出所料的大型真香現場。

“辣椒能這麽好吃?”一邊不信一邊又咬了兩口。

春暖索性把整個釬子都給她了。

她要吃大蒜了。“嗯嗯…味道也不差。”其實醬料還是差了點,但是食材給力,多少也彌補了一些。

一下午眾人都在烤烤烤中度過了。

“幹娘,最好弄個小刷子,這樣刷調料的時候可以刷的更均勻。”春暖開始提意見了。

黃嬸子抹了把嘴,“那個,我會紮,不難的。咱廚房的掃地掃帚就是我紮的。”

春暖哪裏會不相信,“黃嬸子,不要太大的,小點的。”

春暖比劃了下。

黃嬸子就笑了,少有的自信起來,“這個簡單,一會我就給紮幾個。”

“不用幾個,兩三個就好。”春暖想想,怕一個不夠,所以就變成兩三個了。

其實春暖還想要個鐵絲網的,不過這個有些麻煩,還是以後再說。

“我覺得這烤的肉和菜最好是熱著吃。”香棋也有些想法,“雖說老夫人院子離的近,可是又要擺桌,等吃到嘴裏估計就要涼了。”

春暖點頭,這還真是個問題。

“我想到了,咱們可以當場烤制啊。”現場擼串才有感覺。

桂花嬸起身,“把東西收拾一下,我去找艾片。”

春暖決定再加點料,都是醬汁不過癮,最後還應加些幹料。

比如細辣椒粉、白芝麻、黃豆粉。

都是增香的。

桂花嬸回來的很快,“咱們晚上下差晚點回去,艾片姑娘想要看看。”

春暖將準備的幹粉展示了下,都不用多說,桂花嬸直接同意她到時候試試。

因為她發現,春暖每次好像有些亂來,但結果卻總是不錯。

晚上艾片姑娘當然逃脫不了燒烤的魅力的。

同意明天請示老夫人。

桂花嬸謝過,將人送走,宣布各回各家。

“幹娘,白梨五花肉塊也不錯的。”她們也不能太喜新厭舊了,主要是人家可不舊啊。

“只能留待以後了。”桂花嬸沒想過,一天弄出這麽多花樣來。

“明天燒烤讓香棋和我一起去吧,你就別去了。”桂花嬸這不是和春暖做商量,而是下了決定。

春暖其實無所謂,反正上次她已經進過老夫人那屋了,也瞄過擺設,開過眼界了。

不過她就是想問問,“我烤的多好啊?”為什麽不讓她去啊。