第186章 幫桂花嬸辦事

第一百八十六章

晚上春暖臉上再次露出猶豫的表情來。

桂花嬸討厭磨磨唧唧的,皺著眉頭，“怎麽了，下午那會就猶猶豫豫的，有什麽事就直說。”

“幹娘,你說這炒菜一定得用肉和蔬菜嗎？”春暖也皺著小眉頭,好像有些事想不明白似的。

桂花嬸噗嗤笑了,“那也還想用什麽炒，空手丫子炒啊。”

春暖在心裏回懟一句，“我炒空氣厲害著呢。”

嘴巴卻是說著，“今天中午,我不小心把忘在懷裏的腰果掉到菜裏了，我怕你說我,很快的撿起來吃了,但是我發現腰果沾了菜汁的味道，更好吃了。你說，這腰果能不能入菜啊，我覺得放那盤蝦仁炒青瓜裏絕對可以。”

桂花嬸並不懷疑,“可惜廚房沒蝦了,明早我就試做一下。”

春暖趕緊攔著，“幹娘,最近咱們風頭有些過了,我覺得就是試做成功，也再等等再獻上去吧。”

桂花嬸也認為有道理，“那就明晚上再試做,到時候我會留一份蝦仁的。”

春暖這回沒意見了。

至於蝦仁會不會被香棋姐發現，她會不會有所猜想，這都是無所謂的，現在可以這麽說，小廚房就是桂花嬸的天下，即使香棋姐包括黃嬸子、楚嬸子心裏有這樣那樣的想法，她們也做不了什麽。

當天晚上，小廚房裏還亮著燈光。

“這蝦仁炒青瓜就是個快菜，腰果什麽時候放合適呢？”桂花嬸有些拿不準。

春暖心裏門清，不過哪裏敢明說，撓著頭，“反正我掉腰果那會已經是菜熟了。”

“那我也先把菜炒熟，最後加腰果，先試試味道。”桂花嬸畢竟沒吃過，遂決定先把成品做出來。

至於調試順序，可以慢慢來。

三下五除二，菜已經做好裝盤了，春暖遞給桂花嬸一雙筷子，她自己也是迫不及待夾了口菜，終於吃上腰果蝦仁了。

蝦仁的鮮香和腰果的幹果香味完美的融合在了一起。

這道菜絕對稱得上是幹果進入菜品中最成功的一道菜，否則也不能流傳下去，深受那麽多人的喜愛。

桂花嬸兒先是夾了口腰果，之後又陸續的吃了蝦仁兒和青瓜片兒，慢慢的咀嚼完之後才開口，“沒想到就是簡簡單單的放了一把腰果，這菜成色就好了這麽多。”

很是有些不可思議。

“咱們小廚房可是有十幾樣幹果呢，回頭有時間咱們都試試，看看哪樣還可以入菜。”這仿佛給桂花嬸開了一扇新大門那。

春暖自然不會反對的，自從那道比較有桂花嬸特色的蝦仁釀冬菇做出來之後，她就發現，即使經過她的引導，桂花嬸也不一定都會按她的步驟來，但做出的成品也未必會差。

人家畢竟是多年的老師傅，手裏有著真材實料的。

有時候經過她的改革，也許過程復雜些，但是味道並不差的。

就像現在，真說不準桂花嬸就能利用其他的幹果，做出更美味的菜肴來。

春暖握著小拳頭，“幹娘，加油！”

她在精神上保證支持。

桂花嬸笑了，“快別耍寶了。下面我試試提前加入腰果。”

這試做還沒完，肯定要精益求精的。

菜還是很快就做好了，春暖吃了兩口，直接就搖頭了，“不好，這腰果浸入菜汁的時間有些長了，那脆爽勁兒就沒有剛才那盤兒好，我覺得腰果還得保持口感。”

她這意見絕對是中肯。

桂花嬸一副早有預料的樣子，“我就知道是這樣，但是你別忘了這菜是給老夫人和赫少爺吃的，赫少爺那邊倒是沒有問題，但是老夫人的牙口已經不好了，如果腰果太硬，她肯定不會愛吃的。”

春暖攤手，“那怎麽辦，魚和熊掌還不可兼得呢。不過我也發現了，只要能打動赫少爺，這封賞就跑不了。”

有些像她以前上學的時候，書本上教她的就是要抓主要矛盾，在赫少爺和老夫人之間，無疑赫少爺就是那個主要矛盾，只要緊緊的抓住他，圍繞他做文章，就可事事順意了。

“你啊，成天就知道惦記那封賞，你那錢匣子都快裝不下了。”桂花嬸寵溺的搖搖頭，這個小財迷啊。

“那我就再買一個嘍，有多少錢都能給它裝下。”她才不會嫌棄錢多呢。

她是立志要做包租婆的女人，本金需要太多了。

她這點錢才哪到哪啊。

可不能就此滿足。

桂花嬸也是拿她沒辦法，好在她知道分寸，“行了，這菜我心裏有數了。咱們一人一份，趕緊吃了吧。”都是好東西，總不能扔了。

這個春暖表示她可以幫忙，就知道晚上會有頓宵夜，她特意留著肚子呢。

“對了，你明天下午去趟大廚房。”桂花嬸吃著腰果，好似突然想到這事，就隨口說了。

春暖咽下蝦仁，“哦。需要我去取什麽？”