第164章 小廚房會議（第2/2頁）

之前程嚒嚒和她講過，老夫人份例多，所以她們小廚房只需要做一部分就好。

可是現在情況有變，老夫人已經發下宏願，要節儉度日，以後正餐只需要八道菜一湯，如果赫少爺一起就餐，那就再加四道菜。

再加上大廚房人員抽調有些多，所以近段時間，老夫人的飯食都需要由她們小廚房來負擔。

至於早餐，因為沒有定制，倒是可以隨意一些。

所以桂花嬸才決定做六道小菜。

但是絕對不敷衍，別的不說，就拿素菜湯來說，就要先熬制高湯，還得是素高湯。

用紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、黃豆芽和香菇，先放入鍋中大火快炒，然後放入砂鍋，小火熬煮一個時辰才能成。

桂花嬸又對一直沒說話的黃婆子她倆說道，“明早你們起的早一些，陪我去大廚房去取食材。香棋，你看還缺什麽，一起拿回來了。”

香棋直接問了時間，然後說，“我和你們一起去。”

“幹娘，記得拿野菜。”她就不去了。

小孩子，還是需要充足睡眠的。