第26章 特色呼嚕

第二十六章

有了中藥清涼粉,春暖真的是好受多了。

雖然藥不能停,得持續用著,但因為價格並不算高,她還是能接受的。

基本上再用兩個月也就差不多了,畢竟京都是北方,九月下旬就應該涼爽起來了。

不過想到明年夏天可能還要犯,也是心裏發苦。

她的工作又不能換,大廚房夏天也不可能涼爽。

其實國公府是有冰庫的,但是那是主子的特權。

她們這些奴仆邊都粘不著。

又沒有電風扇和空調,夏天就靠心靜自然涼,能不難熬麽。

她也想好了,明年夏天早早的就把清涼藥粉買了,然後開始預防,也許就不會這麽受罪了。

不過在大廚房也是有門道的,比如說熬點綠豆湯什麽的,王嚒嚒是不管的,當然加糖的不行。

夏天人們都會有些苦夏,這主子也不例外。

加上這菜翻來覆去就那些,吃了多少年就是再好吃也沒了新鮮感。

這就和學校食堂似的,其實人家種類不少,可是吃兩年就膩歪。

不過國公府財大氣粗,隔幾年就會從外頭挖角,把市面上知名的大廚挖到府裏來。

大廚不但手藝好,他也會有拿手菜。

這樣就更新了府裏的菜單。

就像前陣子頗受王嚒嚒器重的徐大廚就是這樣的情況。

但是他也來了一年多了,手裏的新菜被挖掘的也差不多了。

這也能從他受封賞的頻率和王嚒嚒分菜盤看出來。

春暖還記得那時候她剛來大廚房,內心還有點惶恐不安。

徐師傅做的八寶鴨就得了世子爺的賞賜。

那還是她第一次看到主子賞賜。

當時秦嬸子還挺嫉妒的,說是王嚒嚒偏心,讓他做硬菜。

後來被桂花嬸壓下去了。

現在看來還是桂花嬸“老謀深算”,估計在大廚房待久了,也看明白了。

這些外來的大廚絕大數是不賣身的,只簽幾年活契,人家早晚會走的,何必為了這個惡了主管嚒嚒。

春暖也是社會人來著,也覺得桂花嬸做的很周全。

沒看到最近王嚒嚒對她態度越發好了麽。

可是有時候領導對你好也不是好事。

“最近主子們苦夏,吃不下去東西,特別是老夫人,你最近多琢麽琢麽。”王嚒嚒也沒硬性規定,但越是這樣不清不楚越難辦。

春暖在旁邊聽的清楚,心裏有點怪異。

因為她上輩子做過苦夏這個節目。

當時也是夏天,她的節目組上街隨機采訪了一些小哥哥小姐姐。

發現她們雖然知道苦夏,可是對於解決卻存在誤區。

很多人認為苦夏應該吃冷飲。

其實恰恰相反,苦夏應該多喝熱水,多洗熱水澡,“以熱解暑”,才是防暑良方。

她在直播裏還講了苦夏應該吃的食物。

現在她也記不全了,畢竟過去很久了,而且她做的節目那麽多,但還能記得幾樣,西瓜、綠豆、冬瓜、芹菜、茼蒿、苦瓜、鯽魚等。

可惜她不能告訴桂花嬸,因為沒法子說她是從哪知道的。

桂花嬸也發愁了,晚上硬沒讓秦嬸子回家,小組四個人全員到齊。

桂花嬸為了今天的小會議還準備了不少好東西。

綠豆糕一盤,殘瓜半盆。

綠豆糕大家都知道,那個殘瓜什麽鬼!

春暖覺得她形容的很是貼切,現在天氣熱,國公府的農莊會大量送一些瓜,比如西瓜、菜瓜、香瓜等。

這些瓜果留不住太長時間,好的甜的部分肯定要送往主子那裏。

但是每天大廚房仍然會剩很多,例如西瓜的中下部分,香瓜後半截等。

王嚒嚒是不禁止她們吃的,不過往回拿的很少。

結果這次桂花嬸直接拿了半盆。

看來是準備開個長會了,也不知道她們四個臭皮匠能不能頂個諸葛亮。

“咱們邊吃邊說。”桂花嬸招呼了聲,自己先拿起一塊西瓜。

只不過最紅最甜的部分已經被切下去了。

春暖也不客氣,拿了塊甜瓜,這裏都是自己人,用不著裝淑女。

在大廚房上工的差不多都是吃貨。

所以那位國公府的hr李嚒嚒真的是火眼金睛啊,能把這麽些吃貨都挑出來。

看大家夥吃的差不多了,桂花嬸拿出手帕擦擦嘴擦擦手,“你們也知道今個王嚒嚒找我了,讓我想法子,給主子弄點新花樣,你們都幫我想想。”

秦嬸子感覺有點待不住似的,因為沒讓她回家?“我就會做面食,饅頭做的最拿手,菜也不會啊。”

桂花嬸瞪她一眼,“不會就想!”

秦嬸子癟癟嘴不說話了。

倒是香環開了口,“桂花嬸,要不我們做涼菜吧,然後多放醋,酸口開胃啊。”

春暖覺得香環小姐姐說的沒毛病。

天熱就是吃涼菜的時候,苦夏沒胃口,那就加重酸口。