第32章

甘蔗大批量到了毛國。

毛人看著一車車紫皮甘蔗運進城裏,眼睛裏都是好奇的光。這也算是外國貨了。

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雯蘿先要了一根,砍下一截削了外邊的紫皮,露出白白的芯子,“卡嚓卡嚓”啃了幾口。

簡直太甜了,她幸福地眯起了眼睛。雖然平常有蜂蜜水喝,但是甘蔗的那種甜又跟蜂蜜不一樣。就是吐渣子麻煩了點。婢女拿來鮮榨的甘蔗汁。

本來甘蔗淺綠色的液體看著很清涼,但是裝在銅樽裏就看不出來了。看來,燒制玻璃器皿也勢在必行了。這銅的餐具,真的是使得夠夠的了。不過,先得解決蔗糖的問題,再說其他的。

她喚來陳阿叔,讓他挑選可靠的奴隸和守衛,在城中最偏僻的地方建一棟小院子,“墻要高,上面用水泥黏上鋒利的鐵錐以及碎玻璃渣。要每日三巡安排武士巡視。”

陳阿叔:“太奢靡了翁主,鐵和玻璃都是錢啊。”

雯蘿沒有理他,拿出畫好的圖紙,“其實制糖非常簡單。先把甘蔗榨成汁,盛入缸中,然後用火熬。等到變成黃黑色的糖漿,倒入桶中凝結成黑沙糖。這個時候,就要把黑砂糖拿到另一個房中。要記住,熬制砂糖和砂糖變白的奴隸,一定要安排兩撥人。”

“黑砂糖變成白色也非常簡單,拿一口缸,上面安放一個瓦質漏鬥,用稻草塞住漏口,將黑砂糖倒入漏鬥中。等黑沙糖結成塊,再去掉稻草。用黃泥水淋漏鬥中的黑砂糖,黑渣就會從漏鬥流到下面的缸中。這樣黑砂糖就變成白砂糖了。”

“用黃泥水淋黑砂糖?”陳阿叔滿臉驚詫張大了嘴,“翁主,那黃泥水不就把黑砂糖都染成泥糊糊了嗎?那還能吃嗎?”

他知道翁主要做像飴糖一樣的好東西。飴糖可金貴呢,常人輕易吃不起。這跟飴糖一樣金貴的黑砂糖,怎麽能用黃泥水嚯嚯呢?翁主這不是胡鬧嗎?

陳阿叔實在不敢苟同。

雯蘿看出他不相信,淡淡勾唇,“去吧,照著做一遍就知道了。”

陳阿叔只好退下。

他按照雯蘿的話造了磚墻,但是到底舍不得用磚,因此造熬糖的房子是木頭的、奴隸的住房是黃泥壘的。

熬糖那天,雯蘿一大早就過去了。她雖然知道肯定能成,但到底還是心中好奇。

才進院子,就聞到空氣中彌漫著一股焦甜的香氣。她走進給砂糖脫色的房間,一眼就看見陳阿叔正在犯難,露出一臉不舍得把黃泥水淋進黑砂糖裏的表情。

見到雯蘿進來,陳阿叔忙道,“翁主,臣剛剛嘗過了。這黑砂糖就已經好吃至極。咱們幹嗎還非得把它弄白了啊?”

黑砂糖熬出來的時候,他在香甜的氣息的誘惑下,忍不住挖了一勺塞進口裏。焦香、微苦,有別與飴糖的味道,但是十分特別。

要知道飴糖可是糧食做的。大家都吃不飽飯的前提下,誰舍得吃糖啊。

可蔗糖不同,這是甘蔗,又不能果腹。他完全能夠想到,蔗糖面市以後,會帶來多大的震撼。翁主這回這是挖到寶藏了。這樣珍貴的東西,他哪裏舍得和進泥裏?

“黑砂糖微苦,顏色也不潔白。不能與別的食物合在一起。白砂糖甜度更高,而且潔白如雪,無論做什麽吃食都不影響顏色和口感。”雯蘿耐心道。她知道陳阿叔用意是好的,總怕把她的財產弄沒。他跟同樣很摳的菊簡直天生一對。

奴隸們這才知道,這個一直站在門口衣飾華貴的少女,就是毛國的君主。

是翁主啊,是那個給他們一日三頓飯的翁主。

奴隸們激動得渾身亂顫,低垂著眼睛幹活,不敢亂看。生怕驚擾了貴人。

“那好吧。”陳阿叔勉強點點頭,示意奴隸們把黃泥水淋進黑砂糖裏。他到底還是不太信的。所以一直捂著眼睛。但是又忍不住露出一條縫隙偷看。

雯蘿有些好笑,但更多的是把目光投向漏鬥。

只見黃泥水悉數倒入裝著黑砂糖的漏鬥裏,又不斷從堵著漏鬥的稻草裏流出來。一桶黃泥水倒完,她走到漏鬥旁探了一眼。裏面幾寸厚的白砂糖就如白雪一般,又潔白又可愛。

陳阿叔完全傻眼了,他不斷繞圈尋找著黑砂糖,嘴裏嘟囔著,“奇怪了。”

雯蘿走到院子裏,陳阿叔忙跟了出來。

“我需要一個特別信任的人來掌管制糖。”

“那讓我兒子陳小魚來吧。”陳阿叔一點都不顧及任人唯親這件事,毫不猶豫推介道,“小魚從小就機靈,翁主交給他,不會有事的。”

雯蘿點點頭,陳阿叔心地至純,陳小魚上次陪她去周地,也能看出很機靈的樣子。

她離開這裏的時候,讓婢女用布袋裝了袋白砂糖。回到宮裏,她把菊叫過來,把白砂糖交給對方,“這是糖,你找個陶罐裝起來,放在幹燥的地方,不要弄潮了。”