第286章 我就會下刀子（第2/2頁）

尖刀被張成剛拔出來，鮮血如同噴泉一樣順著刀口往外飆，張成剛把尖刀放在一旁，雙臂用力，死死按住豬頭，讓刀口保持向下，噴湧的鮮血進入準備好的盆子中，女人拿著一根小木棍快速攪拌著。

四個人，各司其職，倒也沒有出現紕漏，足足等了幾十秒鐘，刀口出血的速度變緩，出血量也不大了。

也沒見屠夫離開，不知道從哪裏掏出一把剔骨尖刀，在一條豬後腿的關節處狠狠紮了一刀，然後快速吩咐道：“擡下來，上架。”

幾人合力把肥豬從案板上拉下來，屠夫從吊架上取下一柄碩大的鐵鉤，鉤在後腿的關節處剛剛紮出的洞口，然後開動絞盤，把肥豬倒著吊了起來。

女人端著盆子走了，而後轉身走回燒火的地方，伸手在鍋裏感覺一會兒，似乎覺得水溫不夠，又在火塘裏加了一把玉米秸稈。

等豬脖子不再有鮮血流出，屠夫這才放松絞盤，等豬落地，取下鉤子，三人合力把豬拉到鍋邊。

“行了，退火，別燒了。”

屠夫伸手感受水溫，立刻對女人吩咐著，女人很快撤出正在燃燒的秸稈。屠夫看向張成剛，示意他動手。

張成剛訕笑道：“我就會下刀子，其他的還得你來。”

屠夫愕然的看著他，你所謂的會殺豬，就是拿刀子一捅？