第4章（第2/3頁）

張奶奶今年七十，個字高挑，白發梳得精精細細，不笑時好似大家族說一不二的老祖宗，一看就是極厲害的老太太。若是不厲害，也沒法獨自帶著女兒在小鎮上立足，她女兒也學了母親一身手藝，現在許多揉面的力氣活，都是女兒做的。

食物做得好的人有兩種。

一種精，一種迷。

張奶奶是前者。

她一眼掃過去三個年輕人，就知道他們要吃多重的味兒。

節目要錄好幾天，這過程中明星嘉賓得學習做壽桃、素餃子，完成鎮上的宴席訂單。攝制組定的風格是偏“慢生活”記錄的，本身節目定位就是公益宣傳性質，所以沒給嘉賓定什麽亂七八糟、跑來跑去的任務，就是老老實實學手藝。

當然，這也不是輕松的活。

剛見面，張奶奶那長輩的威儀就把三個年輕人給震住了，不敢造次。連性格最跳脫不羈的周閑都收斂好表情，不敢亂動，更別說任昭那所謂明星氣場，在已經以食入道的老太太面前，根本不值一提。

人家是日日夜夜，年年歲歲對著食物，磨練自己的手和心。

內心堅如磐石。

“晚上我給你們包頓餃子。”張奶奶平淡道，“會包的過來幫忙。”

一點兒不客氣。

鹿可心戴著口罩混在工作人員裏，默默給賀海月比了個小拳頭加油。

賀海月：“……”

包個餃子而已。

又不是參加奧運包餃子比賽。

任昭皺眉看了鹿可心一眼。

鹿可心嫌棄極了。

瞪什麽？

又沒看你！

“都看仔細了。”張奶奶拿起銀刀，沉聲道。

面團已經揉好，揉的南瓜面，暄軟金黃，張大娘一上案台，氣勢陡變，手起手落，飄若流星，比劃的是廚房裏的武俠小說——刀與擀面杖，擀出的面皮圓若滿月，好像月亮就是這麽擀出來的，她則是擀月亮的傳說之人。

白菜、木耳、角瓜、胡蘿蔔，都切得細細碎碎，聲音充滿清翠水聲。新炸的撒子油條，掰碎，窸窣的聲響脆地令舌尖酥麻，好像能聞到那迸濺的油香味，金霧般細密地落在空氣中。

新鮮蔬菜和油香的撒子攪拌，少量蔥和姜，不加鹹味調料。

什錦素餡拌好，張大娘順手就捏了一只珠圓玉潤的黃月牙餃子。

快得都讓人看不清她什麽時候動的手。

估計張奶奶閉著眼睛都能包。

導演組都不敢吵著她，直到張奶奶自己出聲：“你們包個我看看。”

三位明星嘉賓乖巧上前。

事實證明，任昭和周閑才是這節目的真實學徒，磨磨蹭蹭地包得慘不忍睹，張奶奶淡定地喝茶，對他們的笨拙也未多言，大概本來就沒什麽期待，就無所謂好或壞。

倒是那看上去有點冷的姑娘，讓她眼前一亮。

賀海月本來就會包餃子，而且水平還比一般普通人好，比普通人好是什麽標準呢，就是包地快、漂亮、飽滿。不過她發現今天自己包餃子的感覺似乎比平時還好，包地又快又漂亮，甚至比起張大娘本人都不遑多讓。

怎麽說，有種包餃子大師的感覺。

如若無人之境。

她偶爾玩音樂玩進去了才有這種感覺，好像宇宙就在餃子裏，餃子就在她手中，任由她揉邊搓圓，腦子裏不用想，她知道自己知道多少量，手指上多大的勁是最合適的。

整個人，閃閃發光。

“我靠……”編導發出無聲的感嘆。

“好像在吉尼斯世界比賽上包餃子啊。”

“是有感情有靈魂的的包餃子大師……現在年輕藝人的隱藏技能都這麽厲害嗎？”

“張奶奶是真上過吉尼斯的人！”

賀海月現在的速度，似乎不比張奶奶巔峰時期弱，至少，張奶奶的女兒都看愣住了，忍不住問攝制住：“這真的是明星嗎？你們這請的明星包餃子比我還厲害，估計跟我媽比賽的成績不相上下。”

導演：？？？

要不要緊急申請一下吉尼斯世界紀錄？

“小姑娘手藝不錯。”惜字如金的張奶奶誇了一句，然後叫女兒去教任昭和周閑，並且說，“多學著點兒。”

任昭：……

周閑：……

誰知道會出現賀海月這樣的bug呢？！！

本來大家都是普普通通的藝人而已。

怎麽就你這麽會包餃子呢？

周閑手忙腳亂：“我覺得我這是在玷汙張奶奶的餃子。”

任昭也急，都顧不上眼前這位是個陌生人：“別說話了，她都包完十盤了！”

周閑：“靠！賀海月，你還是不是人啊！”

賀海月：“人和人也是有差距的。”

周閑：QAQ

賀海月包餃子包到後來，幹脆直接精準復制了張奶奶的活，擀面、剁料，無一不標準利落，張奶奶甚至起身偶爾指點她兩句，賀海月幾乎是一點就通。可把攝制組驚喜壞了，這是挖到寶了啊。