第22章 長相思(2)(第2/3頁)

不過就算是擺拍,也十分有模有樣。

腌制了十二小時的春雞已經連顏色都發生了變化,陸潛又用刀把土豆和胡蘿蔔解成小塊,拌上檸檬汁和另外幾個她叫不上名兒來的香料,一起塞進雞的胸腔裏。

陶瓷的烤盤方方正正,他在裏層抹上橄欖油,又倒入少量的葡萄酒,空氣裏的味道立刻變得透明起來。

陸潛說:“這是幹白型的葡萄酒,釀制的葡萄品種有個很好聽的名字叫長相思,口味清淡,有明顯的花香和果香,很適合在做菜的時候加入一點提味。”

雖然不是刻意對著鏡頭說的,但對於陸潛這種平時在眾人面前一棍子敲不出個響的人而言,一口氣說這麽多已經非常難得了。

舒眉能感覺到他是為了突出那瓶葡萄酒。

攝像師的鏡頭一直多方位地在拍他手上的動作。

剩下的蔬菜都成了烤盤裏的點綴,再撒上一層粗糲的海鹽和胡椒,陸潛就用鋁箔封好烤盤,放進烤箱裏。

小烤箱裏的撻皮也已經烤好了,端出來的時候,有一種金黃鮮亮的顏色籠罩著。

陸潛把調制好的奶油餡料一圈圈擠入撻皮中央,再一塊塊放上洗凈切塊的牛奶草莓。

水果的酸甜味道摻雜在類似焦糖的香味裏,連舒眉也忍不住好奇地探頭張望。

艷紅多汁的草莓堆躺在棉花似的白色餡料裏,看起來好好吃的樣子。

“嘗嘗看。”陸潛遞過來給她,似乎早就篤定,這第一口的滋味一定要給她。

他記得的,她愛吃甜食,雖然從沒聽她自己說過。

舒眉猛的咽了咽口水。

所有的目光,包括鏡頭,一下子全部轉向她。

勉為其難的,小小嘗了一口。

好吃。

雖然不願承認,但陸潛這手藝真沒的說。

他要是開個蛋糕店的話……她會光顧的。

陸潛露出笑意,其實不用問她評價,看她的眼睛就知道味道如何。

只要她覺得好吃就行。

烤春雞一個小時後才出爐,所有人都已經饑腸轆轆了,但第一口還是喂給了攝像機。

舒眉在法國吃過這道菜。

米其林三星的餐廳,一道又一道端上來的菜式前後吃了兩三個小時,味道根本都沒記住,只隱約有那麽一點印象,但記憶中的香氣遠不及這萬分之一。

可能是心理作用吧?

畢竟這是在家裏,能有這樣水準的美食,怎麽都甩外面那些又貴又裝的妖艷賤貨好幾條街。

“配什麽酒?”陸潛問她。

“呃……”舒眉略遲疑了一下,“我這裏有一瓶加利福尼亞的霞多麗,有一點酸度,酒精度中等,配水果撻和烤春雞應該都剛好。”

蘇正宇示意她展示一下。

陸潛在她對面坐下,烤春雞、水果撻、黑胡椒土豆泥、凱撒沙拉……兩個人不知怎麽的就開始享用晚餐了。

舒眉看了看周圍還在忙碌的工作人員。

“不用擔心,我給他們也準備了吃的。”陸潛把切好的雞肉放進她盤子裏,“你加油吃完,他們才好收工休息。”

好吧,她都不知道采訪裏還有這樣的環節。

“菜的味道怎麽樣,會不會太鹹?”

“挺好的。”

“香料都吃得慣嗎?有不喜歡的我下次可以調整。”

“胡椒可以再多一點。”

“嗯,好。這個酒很香啊,有點顛覆我對白葡萄酒的認知。”

舒眉一把奪過他手裏的酒杯:“你不能喝酒!”

陸潛笑:“可是這烤雞裏也放了酒的。”

“那不一樣!反正你不能喝,嘗一口就行了……放著放著!”

怎麽看都是屬於年輕夫婦的溫馨日常場景。

終於拍完了。

送走電視台的一幹人等,舒眉甩開腳底的高跟鞋,癱坐在沙發上不想動彈。

陸潛又不知去了哪兒。

他是跟蘇正宇一早商量好要這麽做節目的嗎?

敘述性的采訪只是一部分,剩下的環節都在突出酒莊的環境、珍藏的酒品,還有他的美食。

她看到客廳靠沙發邊的一組書架上,原先的醫學藥理書籍都被換成了食譜和營養學。

還有藝術史和畫集。

他現在真的是隨心所欲在做他自己想做的事。

舒眉給自己倒了一杯酒,剛才的霞多麗只是象征性地喝了一杯佐餐,一點都不過癮。

心情好的時候,她也會縱容自己稍微多喝兩杯。

何以解憂,唯有杜康。

酒是個好東西。

喝完再上樓洗澡,順便的,她覺得應該向陸潛道個謝。

今天著實辛苦他了,為了配她那些好酒,從主食到甜點他都自己準備,即使舒眉自己不善廚藝,也知道那並不容易。

長得好看的年輕男人,有一雙外科醫生修長靈巧的手,公然系著圍裙做菜配酒……鏡頭下的效果應該會很好吧?

怎麽結束了也不見他邀功?簡直不像他的風格。