第八十三章(第4/4頁)
因為盛寶寶想著,自己到時候也是睡宿舍,這邊估計住的時間不會多,畢竟她一個人住害怕,所以她這幾天,打算跟張秋梅幾個一塊睡炕。
炕大的很,四個人睡,也沒什麽毛病。
對於能跟小嬸嬸一塊睡得的事情,江春和江夏都很高興,做起事情來就更細致了。
盛寶寶怕幾個人實在是餓的夠嗆,就打算做一些簡單的,去外頭買了些面條和輔料,就準備做點擔擔面吃。
大冬天的,吃點辣的,絕對夠味道。
買好東西之後,盛寶寶就拎著這些食材回來了,家裏已經被張秋梅幾個弄得幹幹凈凈,幾人眼巴巴的瞅著盛寶寶,顯然是一副投喂的樣子。
盛寶寶看她們這樣,是哭笑不得,直接起鍋,用小火慢炸花生,等到曬涼了以後,再讓江春她們幫忙去掉紅衣並搗碎。
這會兒鍋裏可以熱油爆香蔥姜蒜末了,等差不多了,盛寶寶把已經切碎了的豬肉末放進去,加了點料酒,那豬肉翻炒成熟,放了點醬油入味。
這些做好後,盛寶寶又加了一些芽菜,幹紅的辣椒碎,用大火開始翻炒,這香味一下子就出來了,江夏沒忍住,到鍋子旁邊,做出沉迷狀,不停的深呼吸,看的盛寶寶只覺得好笑。
江夏聞了好一會兒,感覺自己的小肚子更餓了,咽了咽口水,“小嬸嬸,接下來是不是要下面條了?”
“嗯,另一個鍋裏的水開了就下。”盛寶寶看到江夏這貪吃的樣子,眼底多了幾分溫柔。
另一個鍋裏的水很快就開了,盛寶寶將面條放了進去,等到差不多九成熟的時候,又下了點下青菜焯熟後撈出。
盛寶寶開始調醬汁。
擔擔面重要的就是這醬汁的味道,其他的其實都挺簡單的。
這是城市特色,江春幾個都沒吃過,張秋梅也好奇的看著盛寶寶。
只見盛寶寶將蔥花,味精,鹽,胡椒粉,香醋,香油,醬油,花椒油,辣椒油兌成醬汁後,直接就把面條和青菜放進了醬汁碗裏,澆上了一些剛剛的湯水,倒上最開始做好的肉臊子,芽菜,花生碎,這擔擔面等拌勻就可以吃了。
香氣撲鼻。
張秋梅受不了了,顧不得還有兩個小的,拿了那碗擔擔面,就開始狼吞虎咽了起來,味蕾極度的刺激,擔擔面本身就辣,這會兒吃起來更是爽的冒汗。
兩孩子的醬汁是特制的,沒有那麽的辣,畢竟孩子的味蕾比較敏感,不過饒是如此,江春和江夏都吃出了一身汗來。
一碗面條下肚。
張秋梅幾個都滿足的很,四人躺在炕上,懶洋洋的都不想動,張秋梅感慨道:“如果可以一直吃小姐妹做的飯菜,我覺得這樣躺著,都好幸福啊。”
吃到好吃的東西,這幸福感簡直就是爆棚。
這一點,得到了江春兩個孩子的大力認同,紛紛點頭。
到了京都,總是要逛逛的,盛寶寶休息了一天後,第二天就打算帶著人出去逛街了,出門之前,江春拉著盛寶寶到了單獨的房間裏。
盛寶寶剛開始還納悶是什麽事情,等看到江春懷裏小心翼翼捧著的鐵盒子時,眉心忍不住一跳。
小大佬這是又發財了?
這鐵盒子,比去年給她的還要大!