第69章 踢館（第2/2頁）

魯大廚手下有好幾名廚師，掌勺時間最短的也有五年以上，聞言便一個個都聚了過來。

溫暖倒是也不在意，問江源“這裏油煙大，你要在這裏看我燒菜嗎”

江源湊近一步，低聲道“我給你打下手吧。”

溫暖有些質疑他的水平，“你，你行嗎”

江源道“我不行，難道你還指望踢了人家的館子，還讓人家的員工幫你打下手”

想了想，好像也是。魯大廚一副等著看好戲的模樣，其他的人雖然沒多說什麽，但心中難免也是與魯大廚的想法一致，想指著他們幫忙，顯然不是太現實。

“那行吧。”

這時魯大廚開口詢問道“小姐，你想做哪一道菜”

孔府菜品種繁多，只要稍稍一動念頭，每一道菜的做法便出現在腦子裏。

她回道“做哪一道都行，反正我都能做。”

魯大廚聞言忍不住嗤笑出聲都能做年輕紀紀居然這麽狂妄

接著又聽溫暖追了一句“要不然你隨便指定吧。”

魯大廚心說不光狂妄，還不知深淺真當廚師這麽好做的嗎等等，為什麽她會這般氣定神閑、胸有成竹難道真有兩把刷子再聯想到之前聽溫暖點評菜肴時頭頭是道的模樣，魯大廚想嘲笑出口的話便又收了回去。

“神仙鴨、帶子上朝這類菜品太耗時間了。要不就簡單點的，做道烤花籃桂魚吧。”

烤花籃桂魚是魯菜的代表菜肴之一，做法極為考究，難度也很大。沒有深厚的功底，根本無法做好這道菜。

溫暖沒作多想，很隨意地應道“可以，麻煩一下食材，再借兩副圍裙。”

等到溫暖和江源把圍裙穿好的時候，烤花籃桂魚所需的全部食材也已經有人為他們準備好了。

首先入眼的是一條鮮活的桂魚，被一位年輕的小廚工用網兜兜著，魚尾不斷地擺動、掙紮。

溫暖對江源道“把魚去魚鱗，殺魚的時候不要剖肚，內臟從嘴裏取出以保持魚身的完整性。”

江源一臉懵逼的看了看魚，又看了看溫暖“我沒殺過魚。魚嘴那麽小，怎麽從魚嘴裏取內臟”

溫暖“不是說要打下手嗎魚都不會殺，你打的什麽下手”

江源“要不你殺，我幫你清洗”

溫暖頓了頓，然後悠悠地道了一句“其實我也沒殺過魚。”

別看她會做不少菜，但是在過去的20多年生活中，即沒殺過魚也沒殺過雞。平常去菜場買魚買雞，攤主會幫忙宰殺，甚至連內臟都清理好。

至於她得到的魯菜秘籍，牛自然是很牛的，可是當中卻沒有殺魚的方法呀

再說魯大廚以及周圍一眾吃瓜廚師，一聽她居然連魚都不會殺，一個個都有點崩不住想笑。

溫暖倒是還鎮定，拎著網兜轉身問魯大廚“你能不能幫忙殺一下魚”

“我” 魯大廚再也憋不住哈哈大笑了起來。這姑娘可真有意思，裝得一副高手的模樣，還差點連魯大廚都有些不安了，結果卻連最簡單的殺魚都不會。

大概也是這麽一弄，讓魯大廚心情大好，他倒是也沒親自動手，而是指派了一個手下幫忙殺魚。嘴上還說著風涼話“等下，你不會還要讓我幫你做菜吧”

溫暖笑容滿面地道“不用不用，其他的我都可以自己來。謝謝你啊”

這會兒倒很懂禮數了，不似先前在包廂裏故意挑刺那樣。

魚殺好了，溫暖伸手接魚時，魯大廚特意瞄了眼她的手白白嫩嫩的，一點都不像廚子的手。說她會做菜呵呵，家常菜吧。

然而等到下一瞬，他的笑容便僵在臉上。那個小姑娘，明明一副十指不沾陽春水的模樣，明明連殺魚都不會。可是在接下來處理魚的手法卻嫻熟的連魯大廚都自愧不如