第75章(第3/4頁)

不過批量生產有批量生產的辦法,費時費力的一些工序自可以剔除,長期腌制的手法也可以改成提純精粹,不必太過追求包羅萬象的四季,調幾個合適的混合口味來分批生產,最後出來的成果也足可以在香料界中自成獨特的一派。

花和蜂蜜這種食材,其實各自也有格外契合的搭配,單獨看時不覺得特別,並列在一起時更不覺得它們有互通的地方,但通過特有的手法將它們加工在一起後,卻能出色得遠超很多人想象。

金窈窕一直覺得這種將看似不搭界的食材組合在一起的方式很有趣。

也希望更多人能感受到成品的有趣之處。

江柏看著那罐腌蜜,意識到什麽,問:“這是咱們冷凍鏈裏要加甜品的意思?”

金窈窕點頭,給他切下一塊還在發燙的蜜糕:“除了主食之外,銘德也要拓寬更多的新品。”

蒸之前抹了油,粉色蜜糕表面發著亮,隔著保鮮膜,不怎麽粘,卻有著相當舒適的軟糯手感。

一口咬下,軟軟燙燙地淌進口中,獨特且充滿記憶度的甜香味就順著味蕾在整個顱腔中蔓延。

意識到獨特這兩個字,江柏就知道自家老板又贏了。

甜品其實非常適合銘德的冷凍產品鏈,畢竟銘德的定位,從來都不是讓食客果腹而已,即便生產的是跟其他品牌同樣的品類,銘德追求的也是給食客帶來更高的生活品質。

但甜味太容易被復制了,奶味、香草、抹茶、果香……算來算去,不過就這麽些分類,區別不過味道的濃淡。

只是現在在他味蕾上蔓延的這道滋味,卻不屬於當中任何一種。

江柏已經可以想象出食客們嘗到它後對獨屬於銘德的氣味難以遺忘的結果。

將甜滑綿軟的蜜糕塞進嘴裏,可能甜食真的會讓人感到幸福吧?嚼著蜜糕,他被興和搞壞的心情竟也沒那麽糟糕了些,便聽金窈窕問:“興和最近除了攪渾水,還有什麽動作?”

江柏一聽就露出好笑的表情:“他們能幹什麽,上躥下跳地給自己找存在感唄。”

一邊掏出手機來指給金窈窕看:“先是宣了要請明星做代言,雖然沒說是誰,但估計接下去是要大炒特炒的。還搞了個這個,你看,好不好笑。”

金窈窕一看,果然有點好笑。

網上居然有模有樣地搞了個最優秀的冷凍食品評選。

發起方還是個蠻有名的主辦方,搜羅來市面上大大小小各類冷凍食品品牌,然後按照口味材料等排列高低,前頭上榜的全是業內的大品牌,興和也赫然在列,當然,名單的最後也有零星的不知名小品牌上榜。只不過看來看去,都沒看到有銘德的痕跡。

這評選活動裏聚集了業內各個龍頭老大,還挺有些討論度,評論裏都是食客們討論各品牌產品口味的聲音,因為面向的不是特有的城市,因此留評論的食客們都來自天南海北。評論區裏也出現了來自深市和臨江的聲音,語氣卻有些發沖,質問主辦方為什麽沒把銘德列入備選,似乎是主辦方此前刪除了不少兩地提到銘德的評論。

不過大部分的網友不太了解前因後果,看到兩地網友的不平,都有些不理解,甚至還有人因為深市臨江兩地網友的激動感到煩躁,畢竟他們是在為一個自己在市場上根本見不到的品牌搞壞氣氛。

因此一來二去的竟然吵了起來。

主辦方也是格外的有意思,等兩邊都吵出了火氣以後,才出面溫溫柔柔地解釋——【秉承為食客負責的原則,本評選只針對業內具有一定實力的正規企業哦】

於是惹得外地網友哄堂大笑,紛紛嘲笑跟自己爭吵的深市臨江兩地網友追捧野雞品牌。

深市跟臨江兩地的網友又委屈又憤怒,偏偏在主辦方控場的前提下怎麽都壓不過另一頭。

於是無端端,銘德便多了個“野雞”的新頭銜。

這對準備走向全國的銘德來說可不是什麽好事兒,不少外地的經銷商估計看到這些就能嚇退了。

雖然榜單上得益的業內大牌有許多家,但單看主辦方對銘德不加掩飾的打壓,就知道背後肯定少不了興和的手筆。

江柏收起手機,無語地說:“這種時候興和又大方起來了,以他們的作風,明明應該把榜單裏所有的獎項全都搜羅給自己才對。”

金窈窕搖搖頭:“別的不說,就咱們京城經銷商遇到的問題,就不太可能是興和只靠自己能使出的絆子,估計是在給自己拉攏隊友呢,順便讓咱們看看他們在業界的實力。”

江柏終於沉下臉:“金董,我是真不喜歡被脅迫著去做什麽事。”

金窈窕微笑,取出一塊綠豆糯米糕:“巧了,我也是。”

江柏看著她的笑容,便忍不住頓了下:“你不著急嗎?咱們在省外投放的廣告被攔下來好幾次了,知名度打不開,就只能一直留在深市和臨江,說不準外地餐廳的營業計劃都要因為產品受阻被推遲。”