第41章（第3/5頁）

金父在一旁介紹：“可不，肋排醬完以後抽走骨頭才掛進爐子裏熏的，至於具體怎麽做，我倒是不清楚，還是得問窈窕，這些菜都是她琢磨的。”

二師弟聽得愣住：“這是……窈窕琢磨的？”

金父：“可不？”

這一桌因為是業內人，面對美食，尚且算冷靜，店裏的其他客人吃到冷盤卻全都來勁兒了。

尤其中年人一行人，原本只為了賣個善緣來捧場而已，他們哪裏想到還能有這樣的意外之喜。

柔軟鮮濃的熏排骨、鹹鮮多汁的醬鵝翅，兩個肉菜一個軟糯，一個肥厚，熏排骨帶著微甜，鵝掌肥極了，鹵成入口即化的質地，滋味卻很鹹鮮。兩道菜濃墨重彩，吃完之後，換成酸爽的泡菜，泡菜外裹的不知是什麽汁水，滋味濃郁地滲進菜裏，卻一點也不影響菜本身的爽脆，嚼一嚼，汁水四溢，將肉菜的油味驅得一幹二凈。

醉蟹也醉得相當出彩，膠稠的蟹肉帶著些微酒香，輕輕一吮就從蟹殼裏脫出，滿嘴鮮味兒。

葉白情連吃了三筷子泡菜，吃得胃口大開，本來以為自己今天吃不了什麽東西的，但嘗過泡菜以後，竟突生饑餓之感，嘗了一片排骨肉後，又夾來一筷鵝掌啃得津津有味。

要不是丈夫在旁邊盯著，她連醉蟹都想嘗一嘗。

好在前菜過後，宴席正式打響，沒多久便有人端著後續的熱菜踏了出來。

——

金父本來還想招呼客人，以保證宴會不至於冷場，結果好嘛，根本不需要他賣力氣，來賓們自己就熱鬧起來了。

菜吃得開心，大夥兒連酒都不想喝，來捧場的中年人碰上他的招呼，一邊夠著手夾距離自己不遠的薄切腌豬腿，一邊嚼著嘴裏還沒咽下的鱖魚肉：“金總，什麽時候上米飯啊？”

他特地挑了片肥一點的腌豬腿，蒸得晶瑩剔透，餐盤前挨得近的那位明顯也看中了這片，結果手沒他快，此時眼珠子順著他的筷子一路滑過來。

中年人：“哈哈！”

能被他透露消息拉來這裏混臉熟的基本上都是有交情的朋友，犯不著講究那麽多，他頂著這位朋友的眼睛把那塊大半都是透明色的腌肉塞進嘴裏，隨即被口中的鹹香再次征服了。

他老家在鄉下，其實偶爾自家也會腌東西，但從沒聽說能腌出這個味道的，輪口味之醇厚，比起陳年火腿半點不差，口感卻還濕潤柔軟。

好吃！

就是有點鹹，吃了就想下飯。

金父看他吃的滿意，自己也高興，叫來店裏的人給賓客們上飯，又問：“開點酒？”

店裏為這場宴席準備了不少好酒，應酬嘛，少不了是要喝酒的。

中年人卻擺擺手，桌上的客人們也道：“不急不急，先吃飯，先吃飯。”

那麽好的菜，趁熱吃才是正理，待會喝一肚子酒，該吃不下了。

服務員端了熱米飯上來，銘德的米也有講究，當季新米先浸後蒸，粒粒晶瑩軟糯，隔著老遠，米香味就揮之不去。中年人口中鹹肉的滋味還沒褪去，趕忙扒了口飯調和，誰知蓬松的米飯竟也絲毫不亞於桌上菜品的美味，叫他忍不住多吃了口。

“這米飯。”他點點碗，朝一旁的好友說，“都不用配菜，我光拿辣椒醬就能空口吃一碗。”

好友夾來桌上砂鍋裏最後一顆紅燒牛腩，牛腩濃郁的汁水伴米飯，吃得比他還有滋味。

——

葉白情的丈夫忍不住有點擔心：“……不許吃了啊，最後一口了。”

妻子已經吃了整整一碗米飯了，她之前老吐，後來能吃下東西了，胃口卻也沒有懷孕之前那麽好，情況好的時候，最多配著銘德給的酸蘿蔔喝一小碗粥，哪有現在這樣胃口大開的時候。

葉白情吃完泡菜以後，卻發現自己的食欲是真的回來了，她連吃兩片肉一個鴨掌後，又配著腌豬腿的瘦肉和松鼠鱖魚吃了一大碗飯，就這樣，她還覺得自己能繼續吃下去。

好久沒吃肉了！

也不知道是覺得銘德的餐廳有安全感還是怎樣，現在吃下鹹豬腿，她竟真的沒有想吐的感覺。

這一刻她終於確信自己孕吐的心理陰影已經徹底消失。口中松鼠鱖魚醬汁的酸甜配著米飯爽口極了，鱖魚肉外皮酥脆，內裏柔嫩多汁，更是叫人欲罷不能。

頂著丈夫擔心的眼神，她咽下口中的魚肉，看了眼碗裏新添的米飯，又看了眼剛剛上桌的稠湯。

“我再吃一點。”她說著舀來一勺稠湯蓋在米飯上，再添上一小點旁邊隨贈的姜醋。

稠厚的湯汁迅速覆蓋住蓬松雪白的米飯，微微一拌，它們就親密無間地融合起來，葉白情拿勺子朝嘴裏送了一口，登時被口中復雜渾厚的滋味給驚艷了，裏面片狀的材料似乎是粉皮的樣子，吸飽了蟹肉的鮮甜，也讓蟹湯的質地更加醇厚：“這是蟹黃嗎？好香！”