第16章
臨江市銘德大院二店所在的商場,一對小情侶正在逛街,快到飯點的時候,那男孩看著商場裏懸掛的銘德周年慶銘德大院折扣酬賓的橫幅,有些心動:“中午吃銘德大院怎麽樣?”
“銘德大院有什麽好吃的。”那女孩撒嬌道,“我們去吃雲鼎吧,好不好。”
那男生有些遲疑:“雲鼎太多人排隊了,更何況我覺得雲鼎也沒什麽好吃的啊,除了裝修漂亮點,味道跟銘德大院沒什麽區別嘛。”
女孩不依:“雲鼎的菜拍出來比較好看,我要發朋友圈的。”
男孩無語了一陣,拗不過女朋友,只好同意,結果一到六樓,電梯門打開,就瞧見大片黑壓壓的人在排隊。
“媽呀!”這少說得有幾百個人吧?鬧著要吃雲鼎的女朋友也被嚇住了,“雲鼎今天怎麽這麽多人排隊?這比平常還要嚇人啊。”
結果再定睛一看,隊伍聚集的地方竟然不是電梯左手邊的雲鼎餐廳,她這下好奇心起來了,拽著男友過去一看——
“銘德大院?!”
銘德大院什麽時候能耐到可以吸引幾百個人排隊等桌了?!難不成周年慶吃飯不要錢了?!
這些等位的人表現還很不一樣,其他諸如雲鼎之類的餐廳,大家取號之後都大致知道自己得過多久才能吃上,一般拿完號都會繼續去逛商場消磨等待的時間,但今天這些顧客卻齊刷刷聚在銘德大院門口,等位的同時還各個朝餐廳大門方向探頭,也不知道在看什麽。
遠處隱約傳來顧客和大門口服務員的對話——
“店裏沒座兒,那我打包行不行?打包也送你們的那個燉肉嗎?”
“當然,不過打包您也需要稍等片刻,前面目前還有二十五桌正在等待打包的顧客。”
“這是托兒吧……”那女孩聽得難以置信,銘德大院還能有生意那麽好的時候?
後頭不知道誰推了她一把,她一個趔趄擠進了人群內圍。
“誰啊這是!”她站穩後氣得回頭就想罵人,結果還不等開口,就忽然嗅到了銘德大院店內傳出的濃濃香氣,猛地一怔。
這香氣她剛才出電梯的時候就聞到了,但當時離得太遠,氣味不太真切,她還以為是自己肚子太餓出現的幻覺,現在驟然靠近,竟被沖擊得說不出話來。
此時後方忽然傳來了一波騷動——
“來了來了!”
“終於燉好了!”
她定睛一看,餐廳裏一陣車輪滾地的聲響,一個白袍廚師並兩位服務生推著個小推車出現,推車上碩大的不銹鋼燉鍋足有半人高,鍋蓋附近蒸汽裊裊,明顯剛從灶台上下來。
伴隨著這口鍋的出現,原本就十分濃郁的香味頓時更加明顯,那廚師把推車停在餐廳大門右邊的一個被玻璃擋著的空桌台後,帶著手套掀開鍋蓋,拿起個鐵鉤子朝鍋裏一勾。
碩大一塊牛排骨被他從湯裏勾了出來,蒸汽帶著香味轟然炸開,人群騷動得更熱鬧了。
牛排肉被燉得色澤豐盈,湯汁不要錢似的蔓延在砧板上,小廚師抽出骨頭,手起刀落,幾下就將一塊肥瘦相間帶著筋膜的牛肉切成了大小合適的塊狀。那肉在他的刀尖顫顫巍巍,幾乎用肉眼就能推測出口感會有多麽軟糯,連著油潤的汁水一起被碼進了旁邊等候的打包盒裏。
“036號!”一旁的服務生默契地將盒子蓋好,然後連著其他菜品一起遞給了門口某位望眼欲穿的顧客,“久等了,這是您打包的菜,這是我們周年慶贈送的燉牛排,祝您用餐愉快。”
那邊交接的同時,白衣廚師已經開始切起了下一塊牛排,刀光閃動,如同黑洞一般吸走等位顧客們的視線。
女孩肚子咕嚕一聲,盯著那被鐵鉤一塊接著一塊從燉鍋裏勾出來的熱騰騰的牛排,腿頓時邁不開了。她口水泛濫地分泌起來,終於意識到這群取到號碼的客人們為什麽聚集在銘德大院門口不走了。
“靠……”身後傳來男友失神的感嘆,“銘德大院……這是開掛了嗎?以前沒見菜單上有這道菜啊。”
“這不是我們銘德大院自己的菜。”聽到他感嘆的取號員笑眯眯地解釋,“是我們銘德公司高端線餐廳尋香宴才有的招牌菜之一,今天因為公司周年慶,老板為了感謝各位一直以來的支持,才特意放在銘德大院贈送顧客的。不過老板說了,後期如果條件允許的話,可能會考慮在銘德大院菜單上加進這道菜。畢竟尋香宴是我們銘德歷史最悠久的老牌餐廳,雖然出於價格原因,不可能將全線菜品都大眾化,但老板也希望能通過自己的讓利,盡量讓更多人品嘗到它的魅力。”
“尋香宴?”
這對許多年輕人來說是個相當陌生的名字。
但這一刻,看著眼前廚師手裏顫顫巍巍的多汁牛排,嗅著那光只聞到就能讓人饑腸轆轆的渾厚香味,在場的所有人都下意識對這個名字充滿了憧憬。