第一章 闊別多年1（第2/2頁）

深呼吸一口氣，葉辛漫用淡笑，冷靜的對喬以風再次露出一抹微笑，“今天酒單上的酒都是靜止葡萄酒，有幹型紅葡萄酒、半幹型紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒、甜型紅葡萄酒，多種選擇，不知道您更忠於哪一種？”

“幹型和甜型的區別是什麽？初次接觸葡萄酒不知如何選擇，你來替我選。”

“幹紅葡萄酒的含糖量低於4g/L，基本品嘗不出甜味，但口感比較厚重，層次比較豐富，單寧比較高。半幹紅葡萄酒的含糖量在4g-12g/L，微甜，口感比較圓潤。半幹甜葡萄酒的含糖量在12g-45g/L，有明顯的甘甜。甜紅葡萄酒的含糖量大於45g/L，甘甜舒適。您可以根據個人喜好選擇。”