第119章（第2/4頁）

趙珍珍沒想到四寶這麽厲害，她笑著說道，“那你爸爸下次肯定就知道了！”

二寶撇撇嘴，有些委屈的說道，“媽媽！我爸爸在做飯上不算太聰明，我跟著他，經常都吃不飽呢！”

王建國這話有點誇張了，但四寶卻當真了，仔細看了看二哥，說道，“二哥！難怪你都餓瘦了！”

趙珍珍拆開一袋稻香村的點心，每個孩子分了兩塊兒，自己也拿了一個綠豆糕吃起來。因為有陳市長在，本來他們在火車上吃得很不錯，都是讓餐車上的師傅單獨做幾個炒菜，但今天中午她睡過頭了，錯過了午飯的時間，簡單買了兩個包子吃了，現在早餓了。

大寶將自己的兩塊兒點心吃完，又拿起兩塊兒往外走。

廚房裏，王文廣忙得兩腳不沾地。

他和二寶是臘月二十八下午回來的，當時大寶三寶和四寶跟著周麗萍在家，周麗萍擔心趙珍珍回不來，提議可以去他們家吃飯，但王文廣覺得，他們父子五人都特別能吃，頓頓去人家家裏吃也不像話，而且廚房裏米面蔬菜腌肉樣樣齊全，就拒絕了堂嬸的好意。

和二寶單獨生活的一個多月，雖然王文廣後來下廚的次數越來越少，但他對自己的廚藝還是很自信的，在他看來，其實做飯很簡單，只要多放些油多放些肉自然就很好吃。

“爸！媽媽帶來的點心！”大寶將綠豆糕遞給他。

王文廣擺擺手說道，“爸爸沒有功夫吃，大寶你幫我把白菜洗一洗！”

王建民點點頭，將白菜一片片剝下來放到盆子裏。

年二十九的時候，王文廣去找了認識的肉店經理，買到了兩斤肉，幾斤排骨和四個豬蹄，又跑到碼頭買了些魚蝦，之後就開始琢磨除夕年夜飯的菜單，改了無數次之後，最後定下來九菜一湯：紅燒魚，清蒸魚，白灼蝦，紅燒排骨，紅燒豬蹄，蝦丸，醋溜白菜，姜汁拌藕，清炒蘿蔔和紫菜蛋花湯。

前五道菜都做得十分順利，他嘗了嘗味道也很不錯，但做第六道蝦丸的時候，遇到了一點小問題：生蝦剝殼還算容易，有點難得是如何把蝦線處理幹凈。王文廣有輕微的潔癖，不能容忍處理蝦線不幹凈，哪怕只是留下一點痕跡都不行。

要求那麽嚴格，速度自然就特別慢。

大寶很快洗完白菜了，還主動把蘿蔔也洗了，然後就站在一旁看爸爸幹活兒。這個時候趙珍珍不放心也走進來了，看到廚房一盤狼藉，地上和台面上都有面粉和菜葉，她忍不住皺了皺眉頭。

但現在收拾也不合適，只能等飯後再說了。

王文廣本來就有點笨手笨腳，在妻子和兒子的注視下更甚了。

趙珍珍看他那個緊張的樣子有點想笑，就問道，“我帶著孩子們包餃子吧，肉餡和面都準備好了嗎？”

王文廣放下手裏的刀，說道，“準備好了！肉餡在搪瓷盆裏，面在大盆裏，我拿給你啊！”

看著趙珍珍端著面盆，大兒子端著肉餡和案板走出廚房，他深深呼了一口氣，可能因為精神一下子松懈下來了，握著刀子的手不知怎麽失去了準頭，一下子就劃傷了自己的左手手指頭。

王文廣一開始沒在意，將手指頭含在嘴裏吮了幾下又開始幹活了，然而很快就感覺到了疼痛，再舉起手指一看，那口子雖然不算大但有點深度，此刻血珠子還往外湧呢。

看著案板上還沒處理完的蝦，他有點著急，又不願意讓妻子看到，滿廚房翻了半天，終於找到一塊兒幹凈的蒸籠布，撕下來一塊將手指包紮好，又低頭苦幹起來。好在處理完蝦之後，就沒什麽太難的活兒了。

王文廣將蝦肉剁成肉泥，裏面加了少許的澱粉，姜泥和蔥泥拌勻，就可以下鍋煮了。

但此刻他缺一個打下手的。

王文廣站在廚房門口，想也沒想就高聲喊道，“二寶！過來幫爸爸燒火！”

王建國正認真的跟著媽媽學包餃子呢，十分不願意去燒火，就裝作沒聽見。

大寶猶豫了一下正要去，三寶覺得擀皮沒太大意思，站起來就去了。

王文廣看到來的是三寶，有些不滿意，有些懷疑的問道，“你會燒火？”

十歲的建昌瞪了他一眼，說道，“爸爸！我會幹很多活兒，燒火比二哥燒得還好！”

王文廣看到兒子生氣了，笑著說道，“也對，你二哥每次燒火都容易弄一臉灰！”

蝦丸做好之後，王建昌趕緊拿了個小碗讓爸爸盛了幾個，自己一邊吹氣一邊吃起來。這是他主動來燒火最主要的原因，在廚房近水樓台，總是能先吃上一點，三寶最近一年尤其喜歡餓，有時候在學校裏才上了兩節課，他就覺得餓了。

剛才媽媽給的兩塊綠豆糕根本不頂用。

王文廣看到三寶吃得很香，想起來自己中午也只吃了半碗面條，肚子早就餓了，也盛了幾個蝦丸吃起來。