第311章 現場教學（第2/2頁）

老板是東北人，喜歡吃面食，所以他們家有一整套揉面擀面的案板和用具。

陳馨不想在廚房裏跟廚師擠一塊兒折騰，就找了周昊幫忙，讓他跟老板一起把桌子案板什麽的都抱出來放到院子裏。

這個季節荷花差不多已經沒了，但是二道堰邊上的水池裏還能看到零星幾朵晚開的，陳馨就打算應應景，做一道荷花酥和一道芙蓉酥。

分配給周昊去摏薯茸，又讓老板兩口子剝栗子上高壓鍋蒸熟再碾壓成泥。她這邊則開始調油酥。

因為兩道點心都要用到油酥，一次就弄得有點多，讓人聞著就覺得有些膩。

“這會兒你聞著膩，是因為豬油的味道比較重，等會兒揉進面裏就好了。”陳馨在揉油酥的時候，讓劉爺爺幫忙，把選好的有顏色的蔬菜用料理機打成汁。

綠色是用的菠菜葉子，粉紅色用的胡蘿蔔榨汁，深淺則是兌水多少而已。

他們這邊一群人幹得熱火朝天，其他住在這裏的客人也圍了過來，找老板泡了茶，各自動手擡了桌子出來，自己找位置坐下，一邊喝茶聊天，一邊看老板他們在忙活啥。