第106章（第2/2頁）

當然，錢師傅也有特定的菜是招牌菜，全看食客選擇。

陳白微這兩天雖然放縱，卻也像吸足了陽氣的女妖精一般，除了身上酸之外，渾身還是充滿了力量的。

她今天就準備做兩道菜，一道神仙鴨子，一道烤花籃鱖魚。

神仙鴨子用的都是連城白鴨，有鴨中國粹的稱號，這種鴨子很難養胖的，還是唯一藥用的鴨子，燉湯的時候不用放什麽調料，味道就足夠的好。

因為陳白微比較注重食材，雖然好些珍貴食材是沒辦法大批供應的，陳白微只好在能選擇的基礎上，選擇能提供的最好的食材。

神仙鴨子做法並不算簡單，鴨子需要去骨，還需要給鴨子來一套全身按摩，保證肉質的柔韌性。然後塞入冬菇火腿冬筍口蘑這些切成片的食材。紹酒紅棗，還有陳白微特意選的一些溫補的藥材也一樣不少的放入砂鍋內。

最後上面糊一張紙，直接隔水蒸。這道菜時間的把握很重要，火候的掌控也非常的重要。直接蒸上一個半小時，然後直接端上桌開始吃的。

剛上桌的鴨子皮酥肉爛的，香氣也非常的濃郁，滋味尤其鮮美。

以前是旁邊放三炷香來計算時間，現在不一樣了，只需要看鐘表就行。

就因為以前是放三炷香的，被人看見，就好像上供一樣，才有的神仙鴨子的稱號。

……

陸興華和方荊帶著幾位男女同學進了玉食樓。

穿著非常靚麗時尚的趙萱站在方荊身旁，好奇的問道：“這就是玉食樓嗎？之前在報紙上看到過介紹的，說是味道非常好吃。但是需要預約訂餐，聽說都排到好幾個月之後了，還是方荊你厲害，居然能帶我們到這來吃飯。”

方荊雖然不喜歡趙萱，但趙萱長得還挺漂亮的，恭維著他讓他的心情很舒暢。

想到自己口袋裏那張卡，這可是他求爺爺告奶奶的從他哥哥那裏借來的，有了這張卡，就能直接過來吃飯。

“沒有沒有，也是我哥給我的卡，才能直接來訂飯吃，不然還是要預約的。”方荊隱含著得意，眼神飄到了旁邊氣質冷清的女孩身上。

她穿著一件棉襖，面上沒什麽表情的模樣，尤其的高冷，眉目如畫，仿佛一位冰雕美人般。只是現在也好奇的打量著玉食樓，顯得靈動了幾分。這就是方荊一直喜歡的孫晗。

沈麗華在這幾個孩子進來的時候，就發現是學校的學生，像方荊和陸興華，之前天天扒在窗口求著嬸子們多給兩口吃的，都混臉熟了。

“歡迎光臨。”沈麗華走過去，笑眯眯的打聲招呼。

陸興華疑惑的看她一眼，“誒，你不是之前在食堂做事的那位姐姐嗎？”

他認出來了，這位姐姐以前是幫他們收拾碗筷的，暑假的時候經常看到呢。

不過現在變白了，比之前好看了。

“姐姐，你怎麽到這來做事了？”陸興華自來熟的問道。

幾位年輕男女的視線也都轉向了沈麗華，方荊倒沒太記得沈麗華，只有陸興華一個人認了出來。

沈麗華微微一笑，“想出來就出來了，你們有預約嗎？我去查一查今天的預約單子啊！”

“我們沒預約，但是有這張卡！”方荊掏出放在口袋的卡片。

正是陳白微定制的貴賓卡，免預約的，直接上樓上包廂。

沈麗華接過去，看了眼編號，“可以的，我帶你們上去吧。”

她將卡還給方荊，走在前面帶著人上樓。

陸興華對方荊泡妹子沒什麽興趣，走在沈麗華旁邊嘰嘰喳喳的問道：“姐姐，你知道咱們小食堂以前做菜特別好吃的那位師傅去哪了嗎？我們可想念他做的菜了，他走了之後我都瘦了小五六斤。”

沈麗華看了眼陸興華挺圓潤的臉，就當他說的是實話吧！

“那位師傅啊，到外面開店了，不會回食堂了。你很想吃她做的菜？”沈麗華故意說道。

陸興華連連點頭，“當然想了，我現在吃食堂的動力就是去看看那位師傅會不會突然出現。”

沈麗華神秘一笑，把包廂門推開，“那你們待會點小陳師傅的招牌菜就行了，這飯店，就是那位師傅開的。”