第38章（第3/4頁）

“對，做菜沒有你想的那麽難，以後有什麽不懂的，直接來問我就行了。”陳白微笑得像極了誘哄小紅帽的大尾巴狼。

重新讓周泰打起了學廚精神，她這邊蛋也打好了。

快速的將雞蛋打散的同時，外面提醒上菜的鈴聲響了起來。

“把鍋蓋掀開。”陳白微沉聲說道。

周泰上前一把提起鍋蓋，差點沒被撲面而上的香味給撲了個仰倒。

陳白微直接將雞蛋液端到鍋旁邊，然後在繼續攪拌的同時，控制這蛋液往下，流的速度，緩緩的將蛋液倒入鍋中。

如果周泰觀察仔細，就能發現陳白微就算是在攪拌，蛋液留下的速度也都是允許，沒有被攪拌的動作影響半分。

等一盆的蛋液倒完，劉姐他們也過來搬湯了。

“我在外面就聞到了這裏面的香味，還容英嬸他們聊肯定是你又燉了什麽好喝的湯。”劉姐笑眯眯的往鍋裏看了一眼。

香，那是真的香，鮮，那也真的鮮。

哪怕他們現在天天都能喝到陳白微燉的湯，偶爾還能吃到她做的菜，但每每聞到當日燉出來的湯，還是忍不住的想要鉆進去。

只聞到味呢，這肚子裏就開始嗷嗷的叫著餓了。

陳白微站在一旁，一副歲月靜好仿佛不是她燉的樣子，將手給擦了擦，笑著說道：“港城的一道碗仔翅湯，我改良了下，拿魚茸代替的，還放了香菇，這味道當然是香了。”

這還不止呢，她調料還放了麻油胡椒粉和香醋。

劉姐一邊往外裝湯，一邊給了陳白微一個白眼，“你可得了吧，也就你手裏能燉出這樣的味，放我們這可燉不出來。”

就像陳白微教他們做醬菜，他們也有在家裏按照方法做了的，那味道就是不如陳白微挑的面醬好吃。明明材料都一樣，但味道就是有差別啊！

不只是他們，陳白微不也經常教吳師傅和李師傅怎麽做菜，但他們就是做不出陳白微能做出來的香味。

每到飯點，食堂裏飄散著的味道，一定是陳白微燉的湯。

陳白微笑了笑，就沒有再說什麽了。等湯端出去了，陳白微就把剩下的一個魚頭取出來，用酒還有鹽稍微腌制了一會，再把自己做的辣椒醬取出來，將魚頭蓋得嚴嚴實實的。

直接給送到鍋裏開始蒸。

她說了給沈清巖送一道菜的，這辣椒魚頭倒是正好。

……

胡斌率先推開房門進去，“我進食堂就聞到香味了，看到那些學生端著湯喝得稀裏嘩啦的，覺得他們可真幸福，怎麽我在部隊裏的時候，就碰不到像白微同志廚藝這麽好的廚子呢？炊事班那夥人，最會做的就是大鍋燉菜了。”

身後的胖子點頭，“可不是嘛，我們那邊的炊事班不也差不多，之前還沒覺得不好吃，現在吃過陳白微同志做的菜之後，就發現之前吃的都是些什麽玩意兒啊！”

他被陳白微那一道毛豆腐給吃得服服帖帖的，不為啥，就為了她做的味道跟自己媽做的像，讓他想家了。

“我剛聽我們的連隊的一個學生說，今天做的是碗仔翅，好像是港城那邊的一種湯。”小蔡走到位置上坐下，眼睛看向中間擺著的一大份湯羹。

裏面有細細長條的像粉絲樣的東西，上面漂浮著蛋花和香菇絲，還撒了一把香蔥。鮮香味幽幽的竄進人的鼻尖，都要鉆到人心眼裏去了。

“那陳白微同志真厲害，上回做了個國外貴族喝的涼湯，這會又是港城的湯。是不是啊，巖哥。”胡斌順嘴叫話頭拋給最後進來的沈清巖。

沈清巖看了他一眼，將門給帶上了。

旁邊幾個教官你看著我，我看著，都擠眉弄眼的對視了一下。

老大上次跟人白微同志悄悄的到角落說話，昨天人白微同志又特意裝了一飯盒的飯菜讓胡斌帶給老大。

再加上今天倆人在樹下拿什麽東西，又說了會話。

就不說什麽老大對人家有沒有意思了，至少人白微同志倒是挺主動的。

這男追女隔座山，女追男隔層紗。

只要女孩子主動一點，那就不是個事。

尤其白微同志長得還好看，雖然是瘦了點，但廚藝好啊。要不是有老大在這邊擋著，他們下面好幾個人都蠢蠢欲動了呢。

要是能娶到白微同志，那以後的日子多有口福啊！

沈清巖看了眼桌上擺著的飯菜，坐了下來，“吃飯。”

胡斌就坐在沈清巖旁邊，殷勤給他搶了一份碗翅湯，“巖哥，嘗嘗，這味老香了。”

“我自己來。”沈清巖皺了皺眉。

胡斌可不管，自己又給自己盛了一碗。嘴對著碗邊就往裏倒。

也不只他一個人這樣，幾個教官全都是這樣牛飲的動作。

細細條的魚茸絲提鮮，爽滑到了極致，雞蛋是起鍋前放的，一點都不老，這會嫩中帶香，尤其的爽口。