第三百七十四章 問題出在哪裏

王紅霞怪噌的瞪了王俊傑一眼,抓著李小琴的手臂,滿臉高興地道:“走,小琴,咱不理他。”

從汽車站出發走鋪面的路上,李小琴拐個彎,把自行車給修車鋪子還回去,她和王紅霞手挽手走路,王俊傑用架子車推剩余的桂花釀肉和新購買的冰櫃,三個人一邊走一邊討論怎麽裝修店鋪,需要做什麽宣傳活動。

王紅軍和王紅霞認為,把鋪面收拾幹凈,開門直接做生意即可,李小琴並不贊同,小吃店也得需要裝修的,適合的裝修會給店鋪增加不少人氣,墻壁得刷新,地板得重鋪,七八張獨立桌子配凳子得有,這是滿足顧客方便用餐的基本要求,桌子還得靠墻排,中間得留有一米多的路便於行走,這是為消防等安全性的布置。

燈光選擇比較大的垂掛式即可,得保持店鋪幹凈簡約的裝修風格,看起來不花哨,因為一般人的心理,裝修越是華麗的鋪面認為價格都不菲,冰櫃就擺在門口的側位,便於顧客購買。

至於宣傳活動王俊傑和王紅霞更是抱著擀面杖當笙吹,一竅不通,口頭吆喝就是宣傳了嘛,還需要特意去想,完全沒有必要的事兒。

真的沒必要嗎?李小琴笑笑,那麽多人賣熟食,人家憑什麽要上你家買呀,人氣旺的旺鋪,除了店家手藝一流和獨家秘制配料,還得思考怎麽樣才能吸引客人的視線和注意力,怎麽樣才能激發他們的購買欲望,這就是眼球效應。

他們手藝有了,獨家秘制配料也有了,店鋪盤下來,裝修完畢,如果認為只要開門就能賺大錢,這想法沒錯,但並不算是正確的,做生意講究一個銷量,只有宣傳活動做得到位,店鋪的傳播才迅速,品牌傳播是靠店鋪傳播提升的,所以,把宣傳做到位了,得到的收益是非常顯著的。

好酒不怕巷子深,這話不假,但如果不去做更多宣傳讓人了解店鋪了解品牌,他們是很難在短期內立足的。

走到店鋪門口,望著面積足有一百多平的大空間,王紅霞歡喜得滿臉飛霞,抓著李小琴的胳膊,道:“小琴,你快捏我一下,我們這就變成城裏人了,這不是夢裏吧?”

李小琴笑著道:“剛才不是捏過你了嗎?”

“你再捏,我咋感覺這是在做夢呢。”

李小琴往王紅霞胳膊捏了一把,疼得她呲了一聲,望著寬寬大大的鋪面兩只眼睛晶亮有神,好像兩盞小燈籠,自言自語地道:“我這就成城裏人了,天哦,我以前壓根就不敢想象。”

“鋪面破是這破了點,但五十塊買下來,將來有錢翻新裝修或直接重蓋,這麽想倒是沒吃虧。”王俊傑心中像放了千斤重擔般輕松,自從帶著親媽搬出王家,母子倆就租一間十五平米的小屋住,空間小,又是母子倆,日常幹什麽都不方便,有了這處鋪面,往後他可以過來打地鋪了。

三個人是生意合夥人,他們兩個喜歡,李小琴這心仿佛蕩漾在春水裏,高興得很,她拿出鑰匙開門,把鋪面裏的雜物都搬出去,老太太臨走前說晚上會喊閨女和女婿推架子車搬回家,破爛不成型的雜物就當垃圾扔掉,鋪面裏有現成的掃把,她埋頭收拾起來。

半小時的功夫,三個人把鋪面收拾了大半,看著更顯空曠的鋪面,王紅霞放下掃把,走過來拉著李小琴的手臂,提議道:“小琴,我看這鋪子蠻大的,要不暫時在裏面擺床,我們今天就講究在這裏睡,不回村了。”

李小琴擡手擦了擦臉上的細汗,笑道:“我正有這想法,但龍嬸他們擔心,咱們派個人去供銷社往村委會打個電話,讓村幹部跑家裏通知一聲。”

王俊傑搬雜物回來,聽到這話舉起手來說:“我去吧,我走路快,回頭給你們倆帶包子。”

說完王俊傑就洗手準備走了,李小琴喊了一聲,“包子就不買了,今天桂花釀肉沒賣完吧,咱們就吃它吧。”

現在誰的手頭都不寬裕,甚至可以說身無分文,能節約就節約,熬過這幾天吃飯問題就解決了。

麻利掃地的王紅霞聽到這話,秀眉皺了起來,臉上的笑容也淡了幾分,說道:“小琴,今天我在街上賣桂花釀肉,都沒什麽人賣,國營飯店負責人害怕還出現中毒事件,也說合作的事宜暫緩。”

“還剩多少?”李小琴驚訝的擡起頭來,出門時她把前兩天隨小龍在汽車站賣桂花釀的方法教給王紅霞,想著怎麽著也得賣出三分之二。

王紅霞朝門外的架子車一看,才沮喪的說:“按照你教給我法子,我夾了半碗肉裝在碗裏擱架子車上,然後推著在汽車站溜達一圈,倒是有人來問,不過嫌貴搖搖頭都走了,兩盆肉賣出七八斤。”

想起這個,王紅霞就一陣心慌,得虧昨天晚上在腌制豬肉時多了個心眼,一頭生豬只拿三分之一的肉用桂花釀腌制,想著前段時間中毒事件剛發生,這件事兒擺平了但影響應該還存留,要是都腌了做成桂花釀肉,今兒一天只賣七八斤那不得賠血本啊。