第70章 山楂糕（第2/2頁）

將山楂給處理好了之後，荔枝便將山楂全都丟進了一個大鍋裏，加上了水後開始小火慢煮。

山楂熬制好了之後，荔枝又將山楂全都倒進了一個篩子，山楂水則單獨放到了一個大碗裏。

“這難道是不難，”荔枝一邊做一邊自言自語，“就是有點費時間。”

說著，荔枝拿了個大勺子，用勺底開始按壓，將煮到爛熟的山楂開始往下按。山楂漸漸地被荔枝按壓成了山楂泥，順著篩網往下滑，全都漏進了大碗裏。

就在荔枝正忙的時候，突然聽到小廚房的窗口傳來了一陣撲打翅膀的聲音。

“吃飯了！”背後是熟悉的二重奏聲音，“餓！”

荔枝頭都沒回，沒好氣地說道：“站在那兒別動！別進廚房來！”

等荔枝將山楂全都按成了山楂泥，這才將手裏的東西放了下來。

她回頭一看，只見一只黑色的鷯哥並一只色彩斑斕的大鸚鵡，正排排站在窗口，一模一樣地歪著頭看著她。

荔枝：……

她順手拿了兩個剩下的山楂，走到了兩只鳥的面前，攤開手將山楂舉到了它們的面前，笑道：“你們打破是聰明，天天來討吃的。”

鸚鵡和鷯哥一鳥叼了一個山楂，開始快樂地吃飯。面對荔枝的嘮叨，兩個鳥都很有默契地當做不知道。

荔枝看著他們吃飯的樣子，忍不住又用手指戳了戳鷯哥的腦袋：“你感覺怎麽樣？”

鷯哥擡起腦袋看看荔枝，沒有吱聲，繼續吃山楂。

荔枝在面對兩只鳥的時候，基本從來沒有贏過。她翻了個白眼，指著兩只鳥說道：“你們現在可是我的鳥了，要知道誰才是你們的爸爸！”

柳湘蓮在完成了自己的任務之後，本來是留在了揚州城的。因為和荔枝相互認識了對方，柳湘蓮便又恢復了傳紙條的習慣，荔枝每次看完了便直接丟在爐灶裏燒掉，不給他回信，只是讓鳥兒給他帶些糕點回去。

這樣的日子持續了一段時間後，卻又在荔枝生辰的那日突然斷掉了。柳湘蓮被人召回了京城，只來得及給荔枝留下了一張告知離去的字條，以及兩只鳥。

荔枝無法，只能夠和林黛玉說了一聲，托詞說廚房飛來兩只鳥，怎麽都趕不走。林黛玉見了一眼鷯哥和大鸚鵡，反而還喜歡鳥兒的機靈，便幹脆給養下了。

如今的大鸚鵡和鷯哥可以說是雞犬升天，不僅成天好吃好喝地伺候著，沒事兒還到荔枝的小廚房吃個加餐，羽毛都變的油光水滑了許多。

見兩只鳥兒依舊埋頭吃山楂不理她，荔枝聳聳肩，繼續回去處理山楂泥。

摸了摸碗壁，覺得山楂泥差不多也晾涼了，荔枝便重新熱了鍋，將山楂泥全都倒了進去，接著又加了不少的白糖和冰糖，並幾勺剛剛熬出來的山楂水，開始在鍋中炒制。

山楂糕的炒制並不復雜，但是卻很麻煩，需要人在旁邊用勺子不停地攪動著。荔枝炒了好半天，才算是炒制結束。

將山楂泥倒進了一個方形的模子裏，荔枝直接將模具帶去了林黛玉的院子。

英姐兒正被林黛玉折磨的欲仙欲死，看到荔枝來了，簡直和看到了救星一樣，噌地一下就跳了起來：“好姐姐，可是山楂糕做好了？”

“尚未完全做好哩，”荔枝多精明啊，自然看得出英姐兒與其說是在期待山楂糕，不如說是不想念書，“還要接姑娘的冰鑒用一用。”

林黛玉也沒有見過未成形的山楂糕，對於荔枝這一個小小的請求，自然是滿口答應。

荔枝將模具蓋好了蓋子，放進了冰鑒裏。原本山楂糕是要等自然冷卻，但是這個時候想要等山楂糕自然冷卻明顯不現實，還不如用冰來給它降溫。

冰了一會兒之後，模子裏的山楂泥已經凝固，成為了山楂糕。荔枝將模子從冰鑒裏取了出來，在桌子上鋪了張紙，用小銀刀將山楂糕切成了小塊，放進了盤子裏。

英姐兒湊在旁邊，好奇極了，見荔枝切好了，迫不及待地便捏了一條塞進了嘴裏。

那一瞬間，荔枝仿佛看到英姐兒的臉都在放光：“好吃！”