第1321章 香辣黃骨魚（第2/2頁）

總之，這道香辣黃骨魚，可謂十分的好吃。

舔一舔嘴角殘留的滋味，將最後一份的鮮美吞入肚中，接著再嘗那三汁燜鍋。

燜鍋只是一種做法，食材可以多樣，排骨、魚、雞腿、羊肉等，可謂是多種多樣，眼前這燜鍋，選用的是雞翅，尤其選用的是翅中。

從前吃雞，只覺得雞胸肉是最好吃的，沒有半分的骨頭，肉質幹凈，緊實，能夠做成多種多樣的菜來，因為一整只雞，雞胸肉被定成了極佳的部位，家中若是買了燒雞的，雞胸肉必定是最先孝敬長輩的。

而現下，越來越多的人知曉這雞翅肉，到是比雞胸肉更加美味，雞翅比著肉質緊實的雞胸肉更易吸收調味料的滋味，且比著肉質過於緊實導致口感柴的雞胸肉來說，雞翅更多了幾分的鮮嫩爽滑，吃起來也更加美味。

尤其這雞翅在長時間的悶煮之後，軟爛無比，吃起來是更加鮮嫩，幾乎是放在口中那麽一吸，就可以將骨頭完整的拿了出來，只留下嫩爽無比的雞翅在口中，釋放著美妙滋味。 ：。：